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5-min walk from Exit 1, Tamsui Station
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Signature Dishes
遊十分深坑，九分和淡水，都會看到此店，是香港人心目中台灣花生糖之。不如澳門鉅記，認識的人不多，故店員豪氣地供應即做食品任客人試食。古早味用泥紅色的花生，我不太接受。推薦芝麻花生糖，糖份，花生，芝麻比例恰到好處。台灣的食店多堅持本業，用古法製家傳食品。港澳人多注重拓展商業王國，多元化搶佔市場。此店專心製堅果，南瓜酥，杏仁酥都值得推薦。紫米酥和翠菓子花生酥則是新產品。我們香港此類食品比不上台澳，九龍城（城南路59號）的和記隆可作代表。因潮州人聚居，傳承祖先手藝。我的個人感覺，此店花生糖最好吃。硬度，甜度，體積最合我意。
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