Read full review
2022-08-22
24 views
{體驗 & 分享}王水成臭豆腐鴨血~深坑廟口老店,臭豆腐入味,鴨血滑嫰!王水成臭豆腐鴨血地址:新北市深坑區北深路二段204號電話:02 2664 8706營業時間:10:30~20:30官網:王水成老店風華館FB:深坑王水成老店《麻辣臭豆腐》宅配訂購方式:宅配訂購單(1)目前僅接受電話 02-26624645 或 0953642055及傳真 02-26640334 方式訂購,並請來電確認訂單(2) 客服時間『星期一到五09:00~18:00』 王水成臭豆腐鴨血~新北深坑以豆腐聞名,有各式豆腐料理:紅燒豆腐、黑豆腐、碳烤臭豆腐、臭豆腐…等,王水成臭豆腐創立於民國45年,已經六十幾年~ 深坑:深坑名稱因地理位置四面環山,形似坑底而得名,過去深坑是台北往返宜蘭必經之路,再加上附近地區茶葉與染料以此為集散地,成為今日深坑老街的由來。老街入口有一顆大茄冬樹地標,最有名的是豆腐美食,令許多遊客慕名而來,各種豆腐料理:紅燒豆腐、黑豆腐、碳烤臭豆腐等,令人垂涎三尺。深坑還有四寶:綠竹筍、黑豬肉、白豆腐與文山包種茶,餐廳也應景推出四寶餐,使得到深坑老街因美食而聞名。 王水成臭豆腐鴨
地址:新北市深坑區北深路二段204號
電話:02 2664 8706
營業時間:10:30~20:30
官網:王水成老店風華館
FB:深坑王水成老店《麻辣臭豆腐》
宅配訂購方式:
宅配訂購單
(1)目前僅接受電話 02-26624645 或 0953642055
及傳真 02-26640334 方式訂購,並請來電確認訂單
(2) 客服時間『星期一到五09:00~18:00』
王水成臭豆腐鴨血~
新北深坑以豆腐聞名,
有各式豆腐料理:紅燒豆腐、黑豆腐、碳烤臭豆腐、臭豆腐…等,
王水成臭豆腐創立於民國45年,
已經六十幾年~
深坑:
深坑名稱因地理位置四面環山,形似坑底而得名,
過去深坑是台北往返宜蘭必經之路,再加上附近地區茶葉與染料以此為集散地,
成為今日深坑老街的由來。
老街入口有一顆大茄冬樹地標,最有名的是豆腐美食,令許多遊客慕名而來,
各種豆腐料理:紅燒豆腐、黑豆腐、碳烤臭豆腐等,令人垂涎三尺。
深坑還有四寶:綠竹筍、黑豬肉、白豆腐與文山包種茶,餐廳也應景推出四寶餐,使得到深坑老街因美食而聞名。
王水成臭豆腐鴨血~
媽媽公司團購的,
買了麻辣臭豆腐、肥腸鴨血,
麻辣臭豆腐,
冷藏7天,冷凍30天,
肥腸鴨血,
冷藏保存7天~
王水成臭豆腐鴨血~
袋子後面有料理方法,
更能品嚐到最美味的料理。
1.準備適當的水,將外帶鍋底做稀釋或加熱
2.豆腐可暫時不要放進去,以免攪拌時碎裂,豆腐可事先每塊切成4等分
3.肥腸、牛腩、鴨血皆為熟食,不需滾熱過久
4.加料,蔬菜、肉類、海鮮、火鍋料
6.最後剩下的湯可以加泡麵
王水成臭豆腐鴨血~麻辣臭豆腐
6塊裝的麻辣臭豆腐,
臭豆腐個頭滿大的,
雖說是臭豆腐,
但是卻不會臭到無法忍受。
王水成臭豆腐鴨血~麻辣臭豆腐
麻辣湯頭可以直接喝,
也可以加水稀釋,
有洋蔥、蔥、豆瓣、辣椒,
甜甜辣辣,
很夠味~
王水成臭豆腐鴨血~麻辣臭豆腐
臭豆腐滷得十分入味,
顏色美美的。
王水成臭豆腐鴨血~麻辣臭豆腐
切成4塊更方便食用,
可以看到臭豆腐的孔隙,
每塊滷臭豆腐都吸附滿滿的湯汁,
一口咬下,
軟嫰又多汁~
王水成臭豆腐鴨血~肥腸鴨血
肥腸鴨血也是很多料,
料多實在。
王水成臭豆腐鴨血~肥腸鴨血
鴨血沒有孔隙,
越煮越入味,
滑嫰不老,
也好吃~
王水成臭豆腐鴨血~肥腸鴨血
肥腸也很Q,
不會硬,
好吃。
Post