柒息地串燒居酒屋是由柒串燒屋轉型而成的二代店，累積十年的功力，以職人精神所製成的柒息地烤肉神醬，令各式烤物味道更加分！19元起的平價燒烤，真的一點都不含糊，相當地講究！因應冬天推出暖心的鍋物，更是配串燒的好搭檔！這天跟好友於春節期間相聚，特地選了新開幕不到一年的柒息地串燒居酒屋新莊中華店，平價的燒烤吃了滿桌的酒菜，可以享受美食不用花大錢！新莊平價燒烤居酒屋推薦 柒息地串燒居酒屋新莊中華店柒息地串燒居酒屋以19元起的平價燒烤在雙北遍地開花，已有十家分店。這天我們來到的是新莊中華店，位於中港大排旁，絃麗的燈火為夜晚添增節慶的歡樂氣氛。新莊宵夜推薦 柒息地串燒居酒屋新莊中華店柒息地串燒居酒屋是由柒串燒屋轉型而成的二代店，艾方妮最早於2016年初就拜訪過他們的長安創始店，去年也曾拜訪過士林店，這麼多年來維持著品質，平穩地開著一家家的分店，味道越來越講究，服務也很週到，更是受到各大美食媒體爭相報導。這天拜訪的是於2024年才開幕的新莊中華店，正好與好友一起共渡春節時光。柒息地串燒居酒屋新莊中華店 內用環境這次柒息地的內裝，也與之前柒串燒屋的風格不一樣。牆面以復古的水墨暈染，仿清水模的冷調灰色為主，搭配顏色偏輕的木桌椅，帶來清新的風格。柒息地串燒居酒屋新莊中華店，店面較長，規劃出兩個用餐空間，加以溫馨的燈光，時間越晚越熱鬧。兩個用餐區都備有大電視，轉播運動賽事。冰箱內有各式酒類及非酒精飲料可供自取。柒息地串燒居酒屋新莊中華店 點餐採自助式門口的冰櫃食材琳瑯滿目，看起來都好誘人，幾乎每樣都很想試試。柒息地串燒居酒屋新莊中華店 菜單 menu 價目表如果不想跟別人擠在一起選食材，每桌的桌面上都有QR Code，可以自行掃瞄點餐。19元起的平價燒烤，真的令人都放大膽去點餐。天氣冷也推出私房湯品，也是必點。另外還有私房料理，也值得一試。每種食材下方都有清楚的名字及價錢。柒息地在每種食材的處理上都非常用心，所以看起來很整潔又新鮮。一旁有無印風的盒子及鐵夾，可以自行選用。這位是我們鄰桌的客人，估計是春節吃太多肉，因此拿了很多蔬菜。我們也是葷蔬搭配，重點是想好好吃東西、喝個小酒並好好聊聊天。柒息地 烤肉神醬柒息地歷經十年以來，一直堅持食材的品質，精選各種食材並取得檢驗報告，食安問題上絲毫不鬆懈，這正是取得消費者的安心及信任。而在烤肉醬上，不斷的迭代升級，用最傳統的耗時熬煮，到慎選十多種配合的烤肉粉，再次熬煮所製成的柒息地烤肉神醬。不得不說這真的是由職人精神所製成的烤肉神醬。柒息地的烤肉神醬經由主廚仔細地刷在食材上，並藉由高溫加持，讓每一串串燒都有醬的層次感，也因為食物的特性，而呈現不同的風味。柒息地串燒居酒屋 餐點介紹這天好友相聚，都是自己拿的串燒，加上好酒，簡直迫不及待地想品嚐。每桌上都有搭配串燒的調味粉，分別是椒鹽粉、麻辣花椒粉、辣椒粉及孜然粉。其中我們最愛麻辣花椒粉的香氣及辣味，跟大部份的串燒都很搭。韓式泡菜無限續這個泡菜是可以無限續的，無論是等待上菜時，或是搭配肉品，都超搭。頃刻間聯名冷泡茶不喝酒的人也有茶飲的選擇，這天我們喝到的白桃烏龍及涼茶，清爽茶香，真的很不錯！可倫堡1664白生啤這款白啤，獨具的淡淡的花果香氣及滑順口感，非常適合不喜歡啤酒苦味的朋友。神醬燒花枝丸、神醬燒豆干、神醬燒花椰菜、神醬燒青椒、神醬燒豆皮、神醬燒百頁豆腐這幾樣通常都是我們第一輪會點的，其實還有甜不辣及豬血糕，可惜適逢春節時間，廠商來不及補貨。這個百頁豆腐，竟然只要19元！表皮的醬汁內部軟香不已，肯定是每桌都必點的。而豆皮是在士林店吃過就驚為天人，也是推薦必點。神醬燒去骨雞腿、神醬蔥肉串、神醬燒米腸、牛肋條串、梅花豬肉串跟友人都很喜歡柒息地的蔥肉串，燒烤過逼出油脂，青蔥吸附了肉汁，咬下後好滿足！貼心在竹籤上以顏色標示，因此不吃牛肉的友人，也不會誤吃。這個去骨雞腿肉，雞皮油亮亮地，看起來就很欠吃。厚實的雞腿肉，火候掌握地恰到好處，雞皮油香雞肉軟嫰，好吃極了！吃肉當然也要搭配蔬食，這兩種蔬菜烤起來特別好吃，也是會追加的品項。火焰燒酒蝦這道料理是上桌會淋上酒。然後就是桌邊火焰秀，將酒精揮發。天冷的夜晚，來上這一鍋燒酒蝦，真的特別地溫暖！酒精燃燒後，就只剩下酒香，湯頭溫潤美味。重點這燒酒蝦的個頭也太大，每一隻都比50元硬幣還大呢！新鮮度也是沒話說，吃來Q彈又鮮甜。台日友好滷肉拉麵整個麵條裝得超滿，以台味的滷肉，搭上日本的拉麵，這也是種創意吃法。柒息地的滷肉醬汁，保留大塊的豬皮，滷得金黃透亮。將台味滷肉飯，改成滷肉拉麵，以經典挑戰口感，醬汁包覆麵條，鹹香好味。柳葉魚一夜干酥脆的柳葉魚，包覆著飽滿的魚卵，咬下後越嚼越香，是道下酒好菜。正宗台越月亮蝦餅雖然月亮蝦餅的厚度不算太厚，但內餡料多實在，咬下的酥香感好討喜，沾了冰梅醬更是令人一吃停不下來。柒息地 最新活動柒息地串燒居酒屋每桌都會有最新活動訊息，不只直接打折，還送魚、送蝦、送酒、送折價券，一次享有四大優惠。從2016年認識柒串燒屋，到2025年的柒息地串燒居酒屋，可以看見他們成長的軌跡，同樣以平價燒烤供應，但在裝潢、食材、醬料上一直在進步，感受一個很有活力的餐廳，令人用餐後心情也變好。近期外帶享有89折喔，是新莊非常推薦的優質宵夜。…Read More
