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2021-05-04
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今天跟朋友們的聚餐來到這間在高雄人氣非常高的壽喜燒餐廳如果要來一定要訂位不然晚上用餐時段幾乎是不可能有位子另外要注意的是如果定位超過六位需要先繳＄1000訂金當天沒有出現訂金會沒收喔餐廳在七賢路某個巷子裡面光看外表很像日式酒吧或者是串燒店 今天被安排在2樓的位子,店裡面的裝潢也非常的復古不過空氣循環做的不錯,吃完不會全身都是醬油味XD 鍋子上來的時候已經有基本設定看得出來用餐空間稍微比較擁擠一點放了基本用品之後之後菜或者肉品上來都需要調整空間才放得下 不過老闆對餐具滿講究,跟一般連鎖店為了方便多使用塑膠為主這邊的餐具幾乎都是陶瓷而且都有搭配過 壽喜燒必備的淺湯匙,另外調味料的部分我都沒有使用因為鍋底就已經很入味了 大家推薦花葵最大的原因應該就是他的副餐我也覺得他們的副餐真的好吃不會因為說是附加上去就隨便做做 鮭魚泡飯大推XD 牛肉丼飯-本來以為他們是用肉片結果上來的時候發現牛肉是一塊一塊的切法口感很嫩,而且肉的份量很多非常有誠意 大家一致推薦的的烤飯糰還沒看過吃到飽會提供烤飯糰因為烤飯糰真的很花時間所以幾乎要等半個小時 講了這麼多回到主題XD這邊的壽喜燒提供三種肉雞肉豬肉牛肉雞肉
今天跟朋友們的聚餐來到這間在高雄人氣非常高的壽喜燒餐廳
如果要來一定要訂位不然晚上用餐時段幾乎是不可能有位子
另外要注意的是如果定位超過六位需要先繳＄1000訂金
當天沒有出現訂金會沒收喔
餐廳在七賢路某個巷子裡面
光看外表很像日式酒吧或者是串燒店
今天被安排在2樓的位子,店裡面的裝潢也非常的復古
不過空氣循環做的不錯,吃完不會全身都是醬油味XD
鍋子上來的時候已經有基本設定
看得出來用餐空間稍微比較擁擠一點
放了基本用品之後之後
菜或者肉品上來都需要調整空間才放得下
不過老闆對餐具滿講究,
跟一般連鎖店為了方便多使用塑膠為主
這邊的餐具幾乎都是陶瓷
而且都有搭配過
壽喜燒必備的淺湯匙,另外調味料的部分我都沒有使用
因為鍋底就已經很入味了
大家推薦花葵最大的原因應該就是他的副餐
我也覺得他們的副餐真的好吃
不會因為說是附加上去就隨便做做
鮭魚泡飯大推XD
牛肉丼飯-本來以為他們是用肉片
結果上來的時候發現牛肉是一塊一塊的切法
口感很嫩,而且肉的份量很多
非常有誠意
大家一致推薦的的烤飯糰
還沒看過吃到飽會提供烤飯糰
因為烤飯糰真的很花時間
所以幾乎要等半個小時
講了這麼多回到主題XD
這邊的壽喜燒提供三種肉
雞肉豬肉牛肉
雞肉用的是雞腿肉
牛肉的部分脂肪稍微多了一點
不過我覺得口感不會到太惡心的感覺
不過有幾盤的脂肪真的有點超過了....
豬肉的部分很香不會有奇怪的味道
切得很薄店家解釋原因是豬肉切太厚會過硬
反正是吃到飽多點幾盤就好XD
另外蔬菜是店家配好一次一盤一盤的上
有什麼不吃也可以跟服務員講他們可以幫你特別挑選
用餐下來可以感覺的出來老闆是很用心的人
幾乎很少看到這麼小的店面在做吃到飽
畢竟吃到飽需要靠客量維持
更何況花葵又提供多樣精緻的副餐選擇
這些都是需要人力去維持
這邊提供的食材都非常新鮮
除了用餐環境比較擁擠之外
幾乎沒有什麼缺點
喜歡壽喜燒的朋友絕對不要錯過~~
晚上用餐的部分是$399+10%
用餐時間90分鐘
飲料只有茶
因為客人幾乎一組接著一組
90分鐘到的時候服務生一定會來提醒喔
餐點品質:★★★★★
環境清潔:★★★★★
服務態度:★★★★
推薦指數:★★★★★
(★★★★★滿分)
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