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2016-03-11
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上次因為是聚餐,所以沒有看到菜單長怎樣~~~這次看了一下菜單!!!價位真的是非常高。。。最貴的套餐皇室3A和牛 NT 6980元。。。 啊~~~呀呀!!!別擔心~~~ 還是有低價位的餐點。素食餐 NT1200元。 其他排餐NT1380起跳。另外:如不用主餐。副餐價為NT600元。但我認為副餐沒有什麼可以吃的。。。套餐的內容有: 主廚精緻前菜/麵包/魚子醬鵝肝蒸蛋/湯品/野生明蝦+干貝/沙拉 沾醬~~~ 洋蔥..... 好好吃...哈哈中間的是辣大頭菜!!! 味道也OK.右邊是味噌醬吧???!!!魚子醬鵝肝蒸蛋跟初訪差不多的食材~~~ 來二回就差不多知道菜色就是這樣.不過這蒸蛋我喜歡... 好吃。滑嫩的口感又有濃濃的蛋香。最後加上魚子醬/鵝肝/明太子等食材~~~ 就可以入口囉。。。 前菜~~~ 蕃茄乳酪!!! 招待的檸檬汁。大蒜麵包。南瓜濃湯。野生明蝦+日本干貝。已經不覺得有什麼新鮮感了~~~因為跟初訪一模一樣啦~~~~ 只是主食不一樣而以。成品上桌囉~~~ 東西就是好吃!!! 蝦子跟干貝都很新鮮。 但感受不到什麼特別的。 這是NT$6980套餐的深海龍蝦~~~ 龍蝦蠻鮮甜的~~~ 肉
這次看了一下菜單!!!價位真的是非常高。。。
最貴的套餐皇室3A和牛 NT 6980元。。。 啊~~~呀呀!!! 別擔心~~~ 還是有低價位的餐點。
素食餐 NT1200元。 其他排餐NT1380起跳。
另外:如不用主餐。副餐價為NT600元。但我認為副餐沒有什麼可以吃的。。。 套餐的內容有: 主廚精緻前菜/麵包/魚子醬鵝肝蒸蛋/湯品/野生明蝦+干貝/沙拉
沾醬~~~ 洋蔥..... 好好吃...哈哈
中間的是辣大頭菜!!! 味道也OK.
右邊是味噌醬吧???!!! 魚子醬鵝肝蒸蛋
跟初訪差不多的食材~~~ 來二回就差不多知道菜色就是這樣.
不過這蒸蛋我喜歡... 好吃。滑嫩的口感又有濃濃的蛋香。 最後加上魚子醬/鵝肝/明太子等食材~~~ 就可以入口囉。。。
前菜~~~ 蕃茄乳酪!!! 招待的檸檬汁。 大蒜麵包。 南瓜濃湯。 野生明蝦+日本干貝。 已經不覺得有什麼新鮮感了~~~因為跟初訪一模一樣啦~~~~
只是主食不一樣而以。 成品上桌囉~~~
東西就是好吃!!! 蝦子跟干貝都很新鮮。 但感受不到什麼特別的。
這是NT$6980套餐的深海龍蝦~~~ 龍蝦蠻鮮甜的~~~ 肉質很有彈性。。。 沙拉還是一樣很弱!!!! 因為怕大家吃不飽~~~ 又加點了鵝肝!!!!
好大一塊哦。 而且非常會出油。。。。 煎的過程會一直看到油逼出來~~~~ 好油好油呀~~~
會不會是脂肪肝。。。。。 擺盤真的也很廢工耶!!! 尤其是團體客人的時候~~~
感覺廚師都要手酸了。。。 成品~~~ 跟上次一樣一樣!!! 大家請看初訪文!!!!!!
鵝肝不錯吃。軟嫩入口即化。
愛莉絲食記@高雄。家蒂諾 鐵板燒。紅酒坊 - 溫莎花園旗艦店 [20131105]
自然種松阪豬肉排 NT1480元。
松阪豬肉不錯吃~~~ 脆脆的。但不會太乾!!! 這應該是牛排~~~ 因為當天我們有點牛跟羊!!!! 我都亂了。
這普通的牛肉吃起來就SOSO... 這個3A和牛~~~~ 請看看它的油花~~~
吃起來好吃了一點啦!!!!!
廚師只煎了一面,另一面微煎。 因為他說好吃的牛肉可以這樣。
不過另一面是冰冰的吃起來也怪怪啦。。 這個是招待的牛肉~~ 吃起來比較有咬勁...我覺得還好。 最後是甜點~~~ 我只喜歡起司蛋糕。。。。看我飛快帶過二訪就知道這家不合我意了吧~~~~~
其實家蒂諾的定位有點風險。
因為這麼高價位,對吃得起的人來說: 食材有點太普通了。
對上班族來說:有點太奢華了~~~
是嗎??? 個人見解~~~ 請乎略。
我還是覺得這是一家氣氛的餐廳。約會用的啦。
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