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2017-12-08
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森8鐵鍋野餐廚房,是近期北高雄新增的野餐風主題餐廳, 使用大量原木加上帳棚與草皮作為設計，牆面更是擺放各種露營餐具用品,讓人一踏入餐廳內部彷彿來到都市中森林，放鬆舒適，店內餐點以露營常用的鑄鐵鍋作為盤飾，搭配各種天然蔬果食材，全時段供應餐點：早餐/午餐/下午茶/晚餐，任何時刻都能享受美味餐點與不流汗的都市森林氛圍！森8鐵鍋野餐廚房,地點位於高雄明誠二路路上，外觀就像一座都市森林樹屋，相當醒目！店內使用大量原木與草皮，牆上吊掛許多露營用品，綠油油的草皮好舒服，彷彿置身於野外，一樓中間座位使用大量原木特別做成樹屋氛圍，走進樹屋溫暖的包圍，平日上班緊繃的身心瞬間療癒，難怪許多客人都指定坐這裡！森8鐵鍋野餐廚房,餐點以露營常用的鑄鐵鍋作為盤飾，搭配各種天然蔬果食材，主要全時段供應餐點有早午餐、沙拉、鐵鍋料理、甜點、飲品，需注意菜單有標注不同類別供餐時間，像早午餐供應至下午2點；甜點則是下午2點後供應 想吃早餐/午餐/下午茶/晚餐，不同時段來到這邊都能享受美味餐點或午茶甜點！▲森林浴溫沙拉-晨光照燒雞肉沙拉（餐點含主食、麵包、森8濃湯）喜歡吃生菜沙拉的朋友，推薦早午餐來份森林浴溫沙拉系列，因為這
森8鐵鍋野餐廚房,是近期北高雄新增的野餐風主題餐廳, 使用大量原木加上帳棚與草皮作為設計，牆面更是擺放各種露營餐具用品,讓人一踏入餐廳內部彷彿來到都市中森林，放鬆舒適，店內餐點以露營常用的鑄鐵鍋作為盤飾，搭配各種天然蔬果食材，全時段供應餐點：早餐/午餐/下午茶/晚餐，任何時刻都能享受美味餐點與不流汗的都市森林氛圍！
森8鐵鍋野餐廚房,地點位於高雄明誠二路路上，外觀就像一座都市森林樹屋，相當醒目！
店內使用大量原木與草皮，牆上吊掛許多露營用品，綠油油的草皮好舒服，彷彿置身於野外，
一樓中間座位使用大量原木特別做成樹屋氛圍，走進樹屋溫暖的包圍，平日上班緊繃的身心瞬間療癒，難怪許多客人都指定坐這裡！
森8鐵鍋野餐廚房,餐點以露營常用的鑄鐵鍋作為盤飾，搭配各種天然蔬果食材，
主要全時段供應餐點有早午餐、沙拉、鐵鍋料理、甜點、飲品，
需注意菜單有標注不同類別供餐時間，像早午餐供應至下午2點；甜點則是下午2點後供應
想吃早餐/午餐/下午茶/晚餐，不同時段來到這邊都能享受美味餐點或午茶甜點！
▲森林浴溫沙拉-晨光照燒雞肉沙拉
（餐點含主食、麵包、森8濃湯）
喜歡吃生菜沙拉的朋友，推薦早午餐來份森林浴溫沙拉系列，
因為這邊選用的生菜是跟五星級飯店同等級的蘿美生菜，口感特別爽脆鮮甜，
麵包非常鬆軟，搭配番茄濃湯喝起來清爽暖胃，好好吃！
除了生菜外，裡頭放入各種時蔬，像是玉米、秋葵、彩椒、馬鈴薯、堅果，
搭配厚切特選雞胸肉煎熟加上日式照燒醬調味，份量十足健康滿滿！
淋上店家特製芥末子和風沙拉醬，甜鹹爽脆相當清爽，
溫沙拉整個份量十足，推薦女生當正餐非常飽足，多人一同分享也很棒！
▲香煎厚切梅花蛋片披薩土司
這裡的土司跟別的地方不一樣！店家特別請高雄知名麵包店特製3.5公分高度的厚片土司，
咬起來比一般土司更有口感，搭配自家醃漬梅花豬培根，
裡面還有藏著水煮蛋與起司，直接整片拿起來吃，肥瘦鹹香好夠味！
餐點附上水果沙拉與濃湯，搭配土司，早餐吃起來好滿足！
▲德腸花椰菜鯷魚奶油
由於森8是以野餐料理為主，許多餐點設計份量較多，就是希望多人聚餐時可以分食！
像這道使用大量綠花椰菜與德國香腸，搭配洋蔥培根醬與鯷魚奶油調味，
清淡的花椰菜搭配德式香腸與醬汁吃起來濃郁不膩口！
再來這兩道餐點如此可愛是因為米粒來時是萬聖節，
本來要推出這兩款限定菜品，不過太過忙碌沒能推出！（所以正確名稱與價格無法提供）
所以只有我跟大胃先生有吃到這隱藏版餐點（哈哈哈～大家別打我）
只記得一個是肉丸，一個是沙嗲口味，黃澄澄的歐姆蛋搭配特製奶油飯，真的非常好吃！
不過大家別擔心，這跟餐點內「元氣起床號-歐姆蛋系列」類似，
歐姆蛋與飯都一樣，只是主食搭配不同醬汁，然後少了造型裝飾！
哈哈～不過這麼可愛的萬聖節鬼鬼口味沒推出真的好可惜，希望以後能有機會再吃到這兩款口味！
歐姆蛋系列，有些會以粗曠霸氣鐵鍋料理盛盤！附餐特選高雄知名冰店「枝仔冰城」香蕉清冰，讓大家飯後回味無窮！
▲熱拿鐵
奶味濃厚的熱拿鐵搭配可愛的熊熊拉花，午後放鬆也有好心情！
▲蜜客斯鮮果茶
好友點的熱果茶，擺盤相當鄉村風，裡頭有新鮮水果搭配茶包，喝得到滿滿維他命C！
▲棉花糖可可亞
我最愛的可可亞搭配棉花糖慢慢融化，喝起來甜蜜蜜好幸福！
▲檸檬清冰蘇打飲-鳳梨香柚
蘇打飲系列一共有三種口味，繽紛彩莓/鳳梨香柚/蘋果萊姆，
我們選了鳳梨口味，裡面加入自家熬煮的鳳梨醬，搭配檸檬清冰香氣，清爽解膩！
▲鐵鍋鬆餅-森林莓果冰淇淋佐附覆盆莓醬（下午2點後供餐）
假日與好友吃完早午餐，想要找的地方坐著吃甜點聊天，這裡的甜點也是大推！
近年搭上野餐風潮的荷蘭鍋鬆餅，由於英文名稱叫做Dutch Baby Pancake(荷蘭寶貝鬆餅)，
大家誤以為源自荷蘭，其實這是德國料理！使用雞蛋、牛奶、砂糖、麵粉、奶油現烤出爐相當蓬鬆，好像舒芙蕾！
店員特別提醒拍照要趁快，不然塌掉就沒那麼蓬鬆漂亮囉！
香草冰淇淋淋上覆盆莓醬，看起來好誘人，外層烤得微焦酥脆脆，內層相當鬆軟充滿蛋香，
配上柔順冰涼的冰淇淋與覆盆子醬的酸甜感，每一口都讓人療癒無比！
▲法式土司系列-蜂蜜萊姆冰淇淋佐龍眼花蜜
法式土司則是一樣使用店家特製3.5公分的厚片浸泡蛋液再用鐵鍋煎至微焦，
起鍋搭配醃漬萊姆片提香，旁邊放上滿滿新鮮水果與冰淇淋，淋上蜂蜜與糖粉，
土司吃起來甜香鬆軟多層次，讓人每一口充滿好心情！
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