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最近搬家,想說剛搬到一個新的環境就先繞繞熟悉一下周遭結果無意中在小巷弄裡發現一間日式小店因為日式風格的店和小巷內的環境不太一樣,感覺還蠻顯眼的看到上門的客人也不少又不免讓我好奇了一下是在賣甚麼的?於是拿了手機上網找了一下網友的食記,結果現發是一間壽喜燒吃到飽的餐廳心裡很開心,因為我喜歡吃壽喜燒啊~ 店面不大,但外觀給人的感覺蠻不錯的(藍色的大圓桶和那兩個綠色的籃子除外)一進去店內一樓的左邊是工作及結帳區,位置真的不多強烈建議來用餐一定要先電話預約,不然撲空的機率應該蠻高的。上面這些餐點是單點的價格但是若是點吃到飽的話都是有含在裏頭,不需要另外付錢。因為我們來的時候一樓已經滿了,所以被安排在二樓二樓位置也不多,只有四張桌子,但剩下的也全部都被預訂了。不曉得是否因為客人預訂的關係,所以二樓的桌上都先擺了食材和餐具壽喜燒的醬汁及水都統一放在一處,需要自取有時服務人員看到也會幫忙添加,用餐的桌上是沒有擺放的唷~花葵壽喜燒的餐點種類很簡單只分『花套餐 (晚/假 299元)』跟『葵套餐 (晚/假 399元)』,兩者都需加收一成的服務費唷!葵套餐則是多了『上等豬肉』及『上等牛肉』可以選擇所以價位比較
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最近搬家,想說剛搬到一個新的環境就先繞繞熟悉一下周遭

結果無意中在小巷弄裡發現一間日式小店

因為日式風格的店和小巷內的環境不太一樣,感覺還蠻顯眼的

看到上門的客人也不少又不免讓我好奇了一下是在賣甚麼的?

於是拿了手機上網找了一下網友的食記,結果現發是一間壽喜燒吃到飽的餐廳

心裡很開心,因為我喜歡吃壽喜燒啊~

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店面不大,但外觀給人的感覺蠻不錯的(藍色的大圓桶和那兩個綠色的籃子除外)
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一進去店內一樓的左邊是工作及結帳區,位置真的不多

強烈建議來用餐一定要先電話預約,不然撲空的機率應該蠻高的。
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上面這些餐點是單點的價格

但是若是點吃到飽的話都是有含在裏頭,不需要另外付錢。
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因為我們來的時候一樓已經滿了,所以被安排在二樓

二樓位置也不多,只有四張桌子,但剩下的也全部都被預訂了。
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不曉得是否因為客人預訂的關係,所以二樓的桌上都先擺了食材和餐具
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壽喜燒的醬汁及水都統一放在一處,需要自取

有時服務人員看到也會幫忙添加,用餐的桌上是沒有擺放的唷~
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花葵壽喜燒的餐點種類很簡單

只分『花套餐 (晚/假 299元)』跟『葵套餐 (晚/假 399元)』,兩者都需加收一成的服務費唷!

葵套餐則是多了『上等豬肉』及『上等牛肉』可以選擇

所以價位比較高一些,我們這天晚上選的也是葵套餐。
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若是沒有特別註明甚麼肉不能吃的話,店家會把肉類全都先上一輪

若是只想攻『上等豬肉』或『上等牛肉』的朋友,可以跟店家說一般的豬肉及牛肉不用上唷~
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蔬菜的部份店家會先幫客人都擺好放入鍋中,之後若想再吃只要再點個蔬菜盤就可以囉!
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每次吃壽喜燒都會等到每樣食材都吸附湯汁且煮的入味時才吃,所以等待的時間真的很折磨,只能一直吞口水
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等待的同時嘴巴當然也不能只張開開流口水等著吃,於是我們又點了牛丼

牛丼也有包含在吃到飽的餐點裡頭,不需另外付錢~所以打開胃盡情的吃唄!

把蛋汁攪和一下再豪邁的配上牛肉送進嘴裡,真的很享受

店家也沒有因為這是吃到飽而偷工減料,牛丼的份量很足但是味道對我來說稍微淡了些

所以若不是大胃王的話,基本上兩個人點一碗合吃就行了。
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烤飯糰,雖然外表烤的焦焦香香的,但口味對我來說其實還好,並沒有特別喜歡。
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很多人來這裡必點的雞肉,因為真的非常的嫩,不過我是沒有多吃啦~
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加點的蔬菜盤 ,蔬菜類的比較容易吸附湯汁而且可以帶出蔬菜的甜,所以我每次吃壽喜燒都很愛狂點。
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後來也加點了上等豬及上等牛,我覺得加100升級葵套餐還蠻划算的

因為肉質的部份真的有明顯比較好,上等豬肉及上等牛肉的肉質較細緻也較軟,我吃了好幾盤呀~
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鮭魚茶泡飯,很妙的一道料理,但其實它沒有什麼味道,我自己也是有點吃不太習慣。
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店家招待的無糖麥茶,喝的到麥茶淡淡的香氣

由於是無糖的,很適合拿來配壽喜燒,這一壺幾乎被我們喝光光,很讚啊~
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花葵有用餐時間有一個半小時的限制,寫在備註上的時間就是可以享用的美好食光

我們大概是5點50進來的,所以用餐時間到7點20分
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在高雄吃過的吃到飽壽喜燒餐廳有MOMO paradise、翰品酒店、竹笙林等

位置的部份雖然花葵沒有那麼舒適,但若是以他們家葵套餐的肉質來相比的話

個人覺得花葵壽喜燒的CP值比較高一點,不過這種事還是見人見智啦~

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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