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2015-03-07
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2015.02這次來到高雄其實也沒特別準備什麼美食清單，完全就是在住宿附近用個地圖來找看看有什麼好料的。我個人對於這種小吃店、飯麵店什麼的不是很有興趣，但是看見還蠻多人推薦的，再加上就在附近，所以就順道來看看了～時約正午一點多，人還是多到爆炸的樣子，就算我心裡不太願意走進去，但是Wayne一副興致高昂我也不好潑他冷水。外面的位置是坐滿滿的，因此也沒有很期待裡面還有位置，但是走進去看還是有的，只不過要跟其他客人併桌。外帶直接在櫃檯前排隊點餐，內用則是坐定位之後，會有店員來幫忙點餐。當時我還傻傻的在外面排隊，還好Wayne有先入內搶位置，否則可能排到我不僅沒位置還沒得吃了……囧 MENU 很簡單的幾個選擇，以鴨為主囉！店內人手就那幾個，加上客人又多，出餐速度可能無法太快。鴨米血 NT.30菜單上只有鴨血湯沒有乾鴨血，不過我看著其他客人有在吃這道，點的時候就直接點了一份鴨米血，店員也會問要乾的還是湯的。湯與乾的價錢都是一樣的，一份30元。比起米血我更愛鴨米血粒粒分明的口感，這鴨米血料理的熟度剛剛好，增一分則太軟爛，減一分則太硬實；調味也是恰到好處，醬油膏裡應該是有添加一些蒜香，薑絲則是帶來一
2015.02這次來到高雄其實也沒特別準備什麼美食清單，
完全就是在住宿附近用個地圖來找看看有什麼好料的。
我個人對於這種小吃店、飯麵店什麼的不是很有興趣，
但是看見還蠻多人推薦的，再加上就在附近，所以就順道來看看了～
時約正午一點多，人還是多到爆炸的樣子，就算我心裡不太願意走進去，但是Wayne一副興致高昂我也不好潑他冷水。
外面的位置是坐滿滿的，因此也沒有很期待裡面還有位置，但是走進去看還是有的，只不過要跟其他客人併桌。
外帶直接在櫃檯前排隊點餐，內用則是坐定位之後，會有店員來幫忙點餐。當時我還傻傻的在外面排隊，還好Wayne有先入內搶位置，
否則可能排到我不僅沒位置還沒得吃了……囧
MENU 很簡單的幾個選擇，以鴨為主囉！
店內人手就那幾個，加上客人又多，出餐速度可能無法太快。
鴨米血 NT.30菜單上只有鴨血湯沒有乾鴨血，不過我看著其他客人有在吃這道，
點的時候就直接點了一份鴨米血，店員也會問要乾的還是湯的。
湯與乾的價錢都是一樣的，一份30元。
比起米血我更愛鴨米血粒粒分明的口感，這鴨米血料理的熟度剛剛好，增一分則太軟爛，減一分則太硬實；
調味也是恰到好處，醬油膏裡應該是有添加一些蒜香，
薑絲則是帶來一些微微的辛香味，整體上是非常順嘴。
鴨肉飯 NT.30鴨米血是最先上桌的，鴨肉飯倒是等了一會兒才來。
以瘦肉為多的鴨肉條舖滿在熱騰騰的白飯上，
一旁以一些薑片作為點綴，最後淋上些許鴨油。
將白飯與鴨油攪拌均勻後看起來更加誘人~吃起來的口感是Q又粒粒分明，且有愈嚼愈香之勢。
搭配肉質軟嫩的鴨肉更為順口！
當歸鴨 NT.50本來我是不太期待這碗當歸鴨湯的，
因為在外面喝過的當歸湯通常都是用粉泡的，
但這碗當歸湯與之前喝的完全不一樣，連挑嘴的Wayne都說讚！
這個是不是用粉泡的我不敢很篤定，但是至少在我們喝來是很美味的，
與之前喝過百分百覺得是用粉泡的當歸湯差異很大！
再來就是這隻鴨腿，完全沒想過會是如此的巨大！而且光看外觀就看得出來肉質非常軟嫩。
輕輕一掰骨肉即輕易分離，完全不費吹灰之力～
吃起來果然是如同眼見那般軟嫩細緻，口感柔軟到不太需要咀嚼即可入喉，真的是一道令我們驚豔的料理！
結論
從前總認為某些店家排隊人潮滿滿都是賣給觀光客的，
但是【七賢鴨肉飯專賣店】既不是在觀光區，離車站也有一段小距離，
如此還能吸引大批的客人光顧，內用、外帶的人潮皆可看出其美味程度。
相信不管是觀光客或是在地人都非常喜愛！
偶然路過發現的一間小吃店，點個兩三道菜都令我們愛不釋口，
果然大排長龍不是沒有它的道理，真的感到非常幸運且滿足^^
七賢鴨肉飯專賣店
地 址：高雄市前金區七賢二路220號
電 話：07-2874562
營業時間：11:30~19:30
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