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2023-05-11
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2023/04/28(五)豐王日式拉麵 高雄市鳳山區安寧街166號1樓 0935 125 527 營業時間：15:00~21:00／週一公休 臉書這間豐王日式拉麵是無意中發現的新開餐廳，本來是想吃對面的一間泰式，但在開放式的騎樓用餐不喜歡，所以只買了杯泰奶，在等待的同時看到這間外觀看起來很像是賣日本料理的店，好奇之下湊近看，原來是賣拉麵的，抱著嚐新的勇氣就給它走進去了。 點餐需使用點餐機，店家會站在旁邊教客人操作，一次只能點一碗，兩個人就要分兩次點，因為是一人一座位。 目前只有提供四種拉麵，飯類只有越光米飯，其它兩種90元的沒有。 點完餐結完帳，拿到號碼牌，店家會帶到指定座位。 只有靠近門口這個位子，勉強可以坐三個人↑。 中間的走道是用來送拉麵的，餐點送上桌後，布廉會放下來，挺有趣的。四種調味料，有圖文解說可以添加增加不同風味。 有提供冰水和高湯，湯頭覺得太濃郁可以加。 豐王280元 愛吃肉的可以點，有五大片叉燒肉，肉片還有炙燒過，這碗選擇粗麵偏硬，很合我的味口，而且這湯頭也太太太濃郁了吧！前後加了兩次高湯稀釋，就算沒有加麵，也超有飽足感的，因為光喝湯就喝到飽 。 我覺得加入生洋葱丁
2023/04/28(五)豐王日式拉麵 高雄市鳳山區安寧街166號1樓 0935 125 527 營業時間：15:00~21:00／週一公休 臉書
這間豐王日式拉麵是無意中發現的新開餐廳，本來是想吃對面的一間泰式，但在開放式的騎樓用餐不喜歡，所以只買了杯泰奶，在等待的同時看到這間外觀看起來很像是賣日本料理的店，好奇之下湊近看，原來是賣拉麵的，抱著嚐新的勇氣就給它走進去了。
點餐需使用點餐機，店家會站在旁邊教客人操作，一次只能點一碗，兩個人就要分兩次點，因為是一人一座位。
目前只有提供四種拉麵，飯類只有越光米飯，其它兩種90元的沒有。
點完餐結完帳，拿到號碼牌，店家會帶到指定座位。
只有靠近門口這個位子，勉強可以坐三個人↑。
中間的走道是用來送拉麵的，餐點送上桌後，布廉會放下來，挺有趣的。
四種調味料，有圖文解說可以添加增加不同風味。
有提供冰水和高湯，湯頭覺得太濃郁可以加。
豐王280元愛吃肉的可以點，有五大片叉燒肉，肉片還有炙燒過，這碗選擇粗麵偏硬，很合我的味口，而且這湯頭也太太太濃郁了吧！前後加了兩次高湯稀釋，就算沒有加麵，也超有飽足感的，因為光喝湯就喝到飽 。
我覺得加入生洋葱丁很加分，可以稍稍緩和膩感。
大片炙燒過的叉燒肉很軟嫩好吃↑。
粗麵選偏硬，虎姑婆會喜歡。
豚王260元價格比豐王便宜20元，叉燒肉只有兩片，但多了一顆溏心蛋和兩片海苔，溏心蛋是給一整顆，很有誠意。湯頭跟豐王是差不多的，一樣是超濃郁，也是加了兩次高湯。
豚王選了細麵條正常硬度，對男友來說剛好，吃起來也不會太軟爛，對較大食量的他來說，吃完也是很飽，因為湯頭真的是太濃郁了，所以吃完會很有飽足感。
很開心鳳心市區也有美味的日式拉麵，想吃時就不用跑到高雄市區去了，希望他能撐下去，大家要用新台幣支持豐王。提醒如果口味較清淡的人，可能會吃不慣，但對重口味的我來說挺喜歡的。
『高雄。九湯屋拉麵』～多家連鎖分店／平價拉麵／多種湯頭
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