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Opening Hours
Today
11:00 - 22:00
Mon - Sun
11:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
每次到夢時代~就是找不到東西吃!!!B1美食街的東西愛莉絲都不愛，所以今天特地往上走～本來想吃日本料理～但是推著我們家布丁，不給進！所以逛了很久，終於決定要吃這家人看起比較多的店：新作食堂。店內真的人很多，裝潢是比較簡單的日式風。服務人員也還不錯！但算是個地雷。這菜單上的東西看起來都還可以。有蔬菜薯條焗烤（聽起來很特別）跟蔬菜歐姆蛋包飯。加上58元就有飲品＋甜點，感覺很便宜。而且服務生還說，任選二主餐可以打85折。 另外還有蔬菜鐵板定食跟點心類及飲品甜品類的單點。洋蔥圈 NT48元。一看就覺得不妙～～～ 這洋蔥圈吃起來不怎麼新鮮。粉很厚，有一種外頭冷凍食品回炸再回炸的感覺～～～ 酥炸魚排蔬菜歐姆蛋包飯 NT168元。這看起不太有賣像耶～～～魚感覺粉佷厚，咖哩的顏色也不怎麼優。這是妹妹點的，他說不是很好吃。一旁的小菜也像是現成的感覺。味噌湯也普通。義式煙燻雞腿蔬菜咖哩焗烤飯 NT228。 還是什麼主廚推薦～～～看起來就不是很好吃。這煙燻雞腿，看起起有點煙燻色～～～ 吃起來怪怪的，很鹹！焗烤飯的飯有點爛掉了。薯條也很回炸感～～～ 這個也像是現成的小菜那種，量販店在賣的那種。起司蛋糕跟香草千層蛋糕～～～ 起司蛋糕還可以，但千層蛋糕就不怎麼樣。英式冰奶茶。就是甜！！！總之就是個大地雷～～～～～～～～～～～～～～
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這次順路到高雄去看風靡全台的黃色小鴨!也順便到高雄夢時代逛逛晚餐隨意找了這家台北沒看過的餐廳-新作食堂來用餐menu餐點偏日式簡餐有鐵板定食(附飲料)也有各種焗烤還有蛋包飯加價68元有附飲品和甜點有獨立的用餐空間只是整體風格還有餐點有點像是美食街的感覺香草奶油雞肉歐姆蛋蛋包飯單點178元+10%服務費有附湯和兩樣普通的小菜本來擔心會是調理包但是比想像中好很多蛋包的半熟度剛剛好看起來很可口奶油醬汁口味還不錯是比較濃稠樸實的口感雞肉是雞胸肉 很實在份量不少 嫩度算是適中 口味還算ok!! 價位質感都還滿像美食街的感覺!
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只要來到百貨公司，一定都要逛逛美食街，來到夢時代，當然也不例外！夢時代的美食街在B1與B2為大宗，各樓層也都有一些分散的店家，尤其在7樓，有著中式與日式的美食街，也是值得大家去走走瞧瞧在假日時段，只能用人滿為患來形容，每間店前面都是一堆人排隊！真看不出台灣有不景氣的情形！這一天...是假日時段...當然充斥著人潮...想要早點坐下休息吃飯，就得努力瞧瞧那家店家的排隊人潮較少！於是乎...緣分讓我們來到了這一家『新作食堂』！ 看名字就讓人有『新』的感覺，可能食材或是料理方法有讓人耳目一新的創意...看看菜單！分成四大區塊：『焗烤類』、『蛋包飯類』、『鐵板定食類』、『點心類』依照每人的喜好來挑選菜色！可以單點主餐或是搭配套餐（甜點+飲品），隨各人喜好來選擇！很有彈性！而我們不約而同都選了蛋包飯類，看著DM上的圖片，滑嫩的蛋包飯吸引了我們的目光，與一般的煎蛋又不太一樣，感覺就很好吃！ 這是『日式炸豬排咖哩蔬菜歐姆蛋包飯』，主要的餐點外還有著味噌湯與小菜，今天晚起，所以怕吃不完，沒點套餐！ 炸豬排上還灑上白芝麻來提味，咖哩裡頭的蔬菜有紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米加上一根豆芽菜吧！配色上算是相當吸引人，但蔬菜的量感覺就少了點！咖哩的味道是一般的日式口味，不會太辛辣與強烈，溫和適合的口感！ 來看看主角『歐姆蛋包飯』，像是會滑動般的感覺，一層一層堆疊起來，上面灑上了些香料來提味！用湯匙舀上一口，那種晃動有點像吃布丁，感覺相當有趣！一入口，真的是入口即化！歐姆蛋順著食道慢慢滑進胃當中，裡頭可能有高湯搭配，吃起來味道十足！ 這是『香草奶油雞肉歐姆蛋包飯』！除了主角外，換了配角『香草奶油雞肉』！可以說是像吃義大利蛋包飯的感覺，西式的醬汁搭配著日式歐姆蛋，兩者結合出新滋味！出奇的令人讚嘆這種味道！
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上週六8月3日這天，小叮噹帶我去高雄科工館！6F的展場動線規劃得不錯，陳列許多從國外借來的古文物，除了世上少見的包裹木乃伊，居然還有沒包起來的木乃伊！雙方只隔著透明玻璃櫃，近距離接受前所未有的視覺震撼~~由於場內禁止拍照，感興趣的看倌們不妨親自走一遭！ 看完展覽，我們沒多作停留，直奔高雄夢時代覓食！參考了各店家的餐點模型，達成共識前往新作食堂。新作食堂位於7F的日本美食街，就在TEN屋的隔壁喔！狡兔要拍這張門面照時，負責攬客的女店員還特地閃躲到一旁......待我拍完後，兩人點頭相視一笑，她還對我說聲謝謝呢！ 事後才知道，這裡還要加收10%清潔服務費。此時已超過兩點，假日的來客數相當驚人~~坪數不大，難怪會在店門外也規劃一處用餐區。 店如其名，沒有高檔裝潢，它是走溫馨居家路線的小食堂！ 店員清一色是年輕美眉！而且服務效率和態度都很好~~狡兔喬桌上餐點的角度準備拍照時，還過來問我怎麼了嗎？ 原本女店員要給我們四人桌，但狡兔不好意思霸佔，主動說要坐角落的二人桌，可是那邊有點擁擠啦！ 這天想吃焗烤，計畫來份<韓式辣味噌燒肉蔬菜焗烤飯>，裡頭竟然有放"薯條"，感覺好奇特的組合呀~~價格親民，只要再加個58元就有飲品和甜點囉！ 豈料女店員卻說：「焗烤類必須等40分鐘......」哇咧！狡兔餓得可以吃下一整頭牛了！立馬改變心意~~ 不敢冒險點蛋包飯，因為我深怕吃到那種裡面包白飯的！蔬菜鐵板定食是新作食堂現階段首推的餐點類別！ 小叮噹一開始就點了<蔥爆嫩牛肉蔬菜鐵板定食>，狡兔追隨其腳步，點了<冰糖醬燒豬肋排蔬菜鐵板定食>，我想只要鎖定"主廚推薦"這幾個字，應該不至於會踩雷吧？ 限時優惠！凡是點購蔬菜鐵板定食，就贈送飲品和甜點喲！ 此外，也有多樣點心、飲品和甜點可供單點消費。入席後，女店員隨即前來倒上檸檬水。 <檸檬冰茶>不出我所料，嗜酸的小叮噹點了檸檬冰茶！滋味令他滿意！ <英式冰奶茶>狡兔終究難逃奶茶的誘惑，這杯英式冰奶茶真好喝啊！ <冰糖醬燒豬肋排蔬菜鐵板定食>一端上桌就讓我好開心喔！看來狡兔這次沒誤觸地雷...... 鐵板上擺了三大塊豬肋排，伴隨許多高麗菜、豆芽菜、菇菇和玉米粒！擺盤配色頗用心，黃綠紅都有了，即使我個人排斥紅薑片啦~~ 狡兔超愛這種豬肋排！完全不需要粗魯啃食耶！骨頭部份極少，輕輕移除之後就是一整塊好嚼的肉肉......口味偏重、鹹中帶甜，搭配沾了醬汁的新鮮蔬菜真是人間珍饈！ 由於主餐實在太正點，狡兔差點忽略這三小碟配菜的存在！ 海帶芽、牛蒡絲和辣蘿蔔，每樣都被我清空了~~ 相形之下，味噌湯就比較遜色些，撈不到豆腐！白飯很大一碗，粒粒分明不會太黏喔！我把三分之一撥給小叮噹，害他肚皮快撐爆~~ <蔥爆嫩牛肉蔬菜鐵板定食>這份是小叮噹的套餐，他覺得牛肉比我點的豬肋排更好吃！底下的蔬菜幾乎是一樣的，只差在選用的菇菇品種不同...... 狡兔對菇類沒研究，印象中我的是切片的，他的則是整朵的。 片狀牛肉的口感滑嫩，味道更重些，當然更下飯嚕！ 能夠一次嚐到兩種美味的鐵板料理，實屬難得！ 飯後甜點也讓我打從心底讚賞！況且店家給的份量不小氣~~<巧克力慕斯>狡兔身為標準巧克力控，眼裡必然看不見其他口味的蛋糕！兩層巧克力慕斯與兩層巧克力蛋糕相互交疊，整體不甜膩。 <香草千層蛋糕>這塊是小叮噹點的，最後進了我的肚子......(轉眼珠)狡兔：「你吃不下了？！」小叮噹：「不曉得是誰把三分之一碗飯撥給我齁~~」 哈！選擇平常較沒機會吃到的千層蛋糕好像比較划算些？ 即便它只有上半部是千層蛋糕，下半部是巧克力蛋糕。平價日式套餐卻有超值表現！推薦大家血拚完後來這兒充飽電力！ 不清楚"蔬菜鐵板定食"的優惠活動何時截止，想嚐鮮請務必趁早！ 新作食堂‧日式平價料理地址：高雄市中華五路789號7樓 (高雄夢時代)電話：(07) 970-5799
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