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Telephone
072135762
Introduction
從新鮮、豐盛到季節嚴選、在地生產，漢來海港餐廳始終以提供最優質的食材為原則，使得漢來海港餐廳成為台灣頂級百匯的代名詞。完整規劃的九大主題餐區，供應各種中、西、日式美味料理，寬敞舒適的用餐空間，歡樂自在的美食饗宴，可愛的噹噹車或棉花糖車定時提供甜點服務，更添趣味！
名為「海港」，新鮮、豐富的海鮮食材，當然是漢來海港自助餐廳的招牌。海鮮為館內主要食材與菜色。3種蟹蟳類、8-10種生 魚片，大蝦、花枝、蛤蜊、淡菜、章魚、風螺、 扇貝， 依產季不定期更換食材，品項豐富度堪稱全台之最。
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Additional Information
http://www.grand-hilai.com/restaurant/%E6%B5%B7%E6%B8%AF%E9%A4%90%E5%BB%B3/
Opening Hours
Today
11:30 - 21:30
Mon - Sun
11:30 - 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
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Buffet 類型餐廳, 可以說是疫情最大受災戶擁有最大空間, 不能內用全部都是成本 有限度開放內用, 卻又面臨不能共餐不能共用夾子的問題高雄Buffet餐廳龍頭漢來海港在政府宣布可以內用後經過幾天的演練才開始開放, 讓我很好奇, 無接觸到底要怎麼吃buffet高雄獨有的隔板規則又增加的餐廳開放的難度只要有心, 人人都是一蘭拉麵XD但是回歸自己個人用餐體驗我覺得除了不能聊天, 不能聚餐真的是舒服多了, 漢來海港從以前生意一直都非常好桌距離部分不能算是非常理想可是現在梅花座,又要空一桌旁邊完全沒有人真的是可以安安靜靜享受吃飯感覺哈哈每一個區域都有容納人數限制基本上大概滿, 人也只有平時25%左右所以真的想來用餐, 記得要先預訂不然撲空的機會只會更高現在所有以前需要自己夾的餐點, 都變成投夾子, 每人一開始會先拿到14個, 這夾子最厲害的地方, 是不會重複使用, 夾子用完服務人員就會給一包新在用餐時間內沒有上限投出去的夾子會回去消毒再使用 , 這真的是我看過最頂規防疫流程~在取餐區其實也會有一些例外就是一些以前直接跟師傅點的餐點還是可以直接跟櫃檯內的師傅講然後直接拿, 例如沙拉, 生魚片,醬料部分會有旁邊待命的服務人員, 直接問你的需求幫你拿 , 雖然我也知道這是防疫需求不過讓我想起,曼谷一個人3000塊,東方文華Lord Jim’s 自助餐整個感覺大升級哈哈 ~蒜蓉蒸生蠔漢來海港生蠔通常想吃生的, 都需要有活動平時就是供應熟生蠔, 不過想吃多少就有多少, 沒有什麼一次拿幾顆的限制 綜合生魚片晚餐提供六種印像中有比正常少了一點, 不過鮭魚還在, 我個人是沒什麼意見XD其他還有鮪魚, 鯖魚還有幾種帶皮魚片像鯽魚選擇 種類上還蠻豐富, 也不會千篇一律 不過也是一樣, 這期間改變幅度比較大有一定吃的東西, 訂位時真的要先問清楚~不知道是不是全球疫情, 用量降低, 海鮮降價關係我覺得這次鮭魚生魚片比平常時間吃到進步很多, 其實不太輸中價位的單點感覺蠻不一樣的~日式炸蝦 每份有兩隻, 是採用麵包糠炸法, 口感較紮實每份上來都會擺好盤,附上天婦羅醬跟蘿蔔泥 , 還會現點現做,我覺得比平時自己夾大進步海南雞6~7月吃過幾次漢來海港外帶, 發現他海南雞還蠻好吃的, 平時不太注意的食材, 肉不會很油或者是像進口雞肉鬆散爐烤牛排 Buffet 最經典的爐烤牛排, 經過廚師擺盤後整個感覺又不一樣, 配料部分幾乎是全上, 可是也會造成浪費,因為我很多都不吃哈哈爐烤火腿對於不吃牛的朋友,漢來通常都會提供火腿作為另外一個選擇口感上比較乾柴一點不過搭配水果還蠻清爽的BBQ 豬肋排味道很夠的肋排, 個人覺得是豬肉更好的選擇 羊肋排這道也是在外帶餐點中吃過覺得很不錯特別先夾來吃看看, 跟羊小排感覺很不一樣肉比較多, 也有帶皮口感沒什麼羊騷味其實真的蠻好吃的 烤香魚被旭集燃起對烤香魚的熱愛, 雖然香魚的大小還是有差不過幾乎只加鹽巴跟檸檬,非常好吃的魚肉讓我這種不太喜歡挑魚刺的人都甘願冒著麻煩享用哈哈 檸檬蔬果汁2~3年前改版過的自助餐餐點, 飲料部分增加了很多選擇像歐洲氣泡水機唐寧茶包,還有 百分百蔬果調飲 檸檬蔬果汁還蠻好吃的 而且又很健康, 也是由服務人員幫忙拿取送上 很難挖的冰淇淋現在也有專人幫你服務了哈哈用餐方式可能會隨著政策更改不過在這期間有一定的用餐規矩漢來海港安排大量服務人員幫忙送餐還是保有可以看菜點菜樂趣, 除了份量無法太精準, 整個用餐反而變得比較輕鬆 以客人為優先我個人是會給蠻正面的評價 真的變單點級Buffet哈哈~但是還是希望疫情早日完全結束不然這種幾乎一桌一位人力配置 相信對店家來講,真的只是為了維持基本營運而已
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早就聽說有間崛起於南部的吃到飽餐廳，熱門程度堪稱全台最難訂位餐廳之冠雖然我對"吃到飽"向來不感興趣(誰叫我是小鳥胃)，但還是想帶家人們來嚐嚐鮮以季節嚴選、在地生產的豐富海鮮食材為招牌的漢來海港目前共有六間分店我們這次訂到的是位於漢來大飯店43樓的海港餐廳(餐券假日晚餐貪吃價$880) 來這兒的重頭戲當然是螃蟹、白蝦、淡菜和生魚片擺得滿滿滿的海鮮區 但不知道是不是季節不對，老公說螃蟹似乎沒有想像中美味，才吃一隻便停手水煮蝦評價倒是不錯，只見大哥一盤接著一盤拿，連小姪女也吃到欲罷不能 冷盤沙拉區 有油雞、海鮮沙拉、黃金泡菜等多款不同風味的涼拌開胃菜生菜種類多樣可隨個人喜好搭配淋醬和堅果蜜餞(光主食甜點就吃不完，這區只好跳過) 拍完一圈後決定從我愛的日式炸物&燒烤區開始大快朵頤!!!!!(左上)燒烤部分有烤魚、串燒、烤雞翅及帶著薄脆焦糖糖衣的白蘭地葡萄柚(大推!!)(右上)日式炸物少了現炸的酥脆口感，炸蝦咬起來有些"潤潤滴"(該不會是炸起來等吧!?)另有蔥爆蝦、香煎黃瓜魚及現切的帶骨火腿、美國肋眼牛肉(不愛吃肉的我又跳過) 匯集多國特色料理的熱食區，有德國豬腳、咖哩海鮮餅、炒季節時蔬等我較偏愛軟嫩入味的黑胡椒香料雞腿，即便肚子已經飽到不行也要再塞一塊 除了餐檯上豐富的冷熟食餐點外，這兒也有提供專人現點現做料理如台南有名的現沖牛肉湯、可自行選擇配料醬汁的現炒義大利麵及現沖魚片湯 甜點&水果&飲品區 離開前不忘再來幾球哈根達斯Häagen-Dazs冰淇淋 [ yi言一語 ]漢神店的餐點選擇雖也頗為多樣化，但似乎是以燒烤炸物、壽司等日式料理為主不像其他分店有提供披薩、港式燒臘、甜湯等，就連蛋糕種類相較之下也空虛許多整餐吃下來我居然只對冰淇淋有印象!!!有點失望....(聽說巨蛋店的菜色比較豐盛) *店家小檔案*地址：高雄市前金區成功一路266號電話：(07)216-1766營業時間：11:30~14:00 / 17:30~21:30
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