Chic Thai 泰式新定食

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去年從泰國玩回來後,到現在我還忘不了泰國的美食,酸辣開胃簡直太下飯了~雖然台灣也有泰國餐廳,但大多數都是合菜式的,想一個人簡單吃還真不容易~位於公館20年的老店泰正點,以定食菜單模式新創立了"chic thai 泰式新定食"02-2364-7171100 台北市 汀州路三段166號2F店裡的裝潢走暗紅色系,華麗又有情調~座位也很寬敞菜單點我我點了兩套定食,紅椰汁咖哩大蝦&打拋羅勒牛肉打拋羅勒牛肉定食套餐定食附的湯品~他的味道像極了冬蔭功湯,只是口味沒有那麼強烈~但依然酸辣好喝而且上面的雞蛋豆腐弄得很像油豆腐，口感我喜歡泰式涼拌木瓜絲木瓜絲真的好爽脆阿~有了魚露、番茄、花生米的加持,層次變得豐富,鹹中帶辣的滋味頓時讓我胃口大開炸春捲外皮炸得酥酥的春捲,內餡有肉末跟木耳等,一口咬下十分厚實,沾點搭配好的醬汁感覺更加清爽現在我想到打拋牛還會流口水,牛肉醬汁收得非常剛好,肉吃起來鹹香微辣不柴也不膩,這時再一口長米飯和荷包蛋,我的天~真的是太幸福拉~紅椰汁咖哩大蝦定食套餐看看這鮮蝦捲的蝦子好飽滿好新鮮阿,剔透的捲皮不但口感又Q又軟,加上米線等配料~口口清爽豐富蝦子端上來的時候就已經是剝好的狀態了,不用再用手剝殼真的很方便~而且給的也很大方,一碗裡頭最起碼有四隻蝦~橘紅的椰汁咖哩,香茅和椰奶的組合簡直絕配~鹹鹹甜甜伴著飯一起,要我吃三碗都可以(左)南洋酸角汁我覺得他就像有鳳梨味的酸梅湯,清爽酸甜還可以解膩~(右)泰式奶茶茶韻濃厚同時帶有泰式風格獨有的香氣,甜度上有稍作調整,不像傳統泰式那麼甜膩~很加分!!摩摩喳喳和龍眼冰龍眼冰碎冰+龍眼+果凍，簡單清爽的組合格外沁涼甜蜜~飯後來上一碗最適合了~摩摩喳喳充滿水果風味的西米露,一碗就有芒果、芋頭、龍眼等等配料~風味特殊層次多變!!跟上頭的龍眼冰相較之下顯得格外熱情甜美~也是絕對不能錯過的經典甜品!所以說想吃泰國料理很簡單,在chic thai 泰式新定食這裡,大約200左右就能一次品嘗多款泰式料理~喜歡泰國料理的朋友可以參考看看喔~ continue reading

泰式餐廳通常提供的餐點分量適合3至4人以上分享，心血來潮想一嚐泰味卻臨時找不到家人朋友一同加入時，只好放棄，不過，近年流行單人享用的泰式套餐，解決了這種狀況，先前介紹的THAIHAND 右手餐廳(連結)便是這個路線，同樣位於公館的Chic Thai 泰式新定食，價格比右手餐廳來得便宜，一份定食裡面包含主餐、米飯、配菜、湯品，價格位於NT$218-NT$268之間，吃得飽吃得巧。 有時不知道要吃什麼，我會在google地圖上搜尋，就這麼找到了這間。來到店址發現怎麼一樓也有一間泰式餐廳，原來在公館開了二十餘年的泰正點，決定擴展樓上空間，創立了Chic Thai 泰式新定食，以定食餐盤的方式與以往提供的泰式大菜來做區隔。 一樓用餐空間，室內整體大紅色牆面、燈光以及高掛的紅燈籠蠻中國風，櫃檯則是有點紫醉金迷的顏色。 二樓延伸一樓的裝潢家具風格，可能位子較多所以顯得熱鬧些，裝飾竹林在後做為屏障裝飾。不過我有點搞不懂走道中間那片歪斜旗幟的用途，不和諧的讓人很難不注意。 除此之外餐廳氣氛還不錯。 雖然一、二樓是不同名字，基本上供餐是一致的，店員一開始會詢問要吃定食還是單點而提供不同菜單。 一開始樓上只剩下大桌位子，索性先坐下，等到其他位子空了，店員便幫我們換過去。 MENU菜單可點圖放大 泰式奶茶(冰) NT$70可選擇去冰，Chic Thai提供的泰式奶茶是正常顏色，想喝道地感泰奶可能會有點失望，風味方面因應台灣人口味，所以不會很甜，風味蠻濃。 打拋羅勒豬肉 NT$228 配菜可選，炸春捲+泰式涼拌青木瓜絲或鮮蝦捲+泰式涼拌青木瓜絲米飯與主食有點供需不平，很有可能吃完打拋豬肉，飯量還剩很多，不過只要分配適當，可以每一口都吃得鹹香夠味。泰式涼拌青木瓜絲酸味較重，個人覺得那種脆韌感不夠爽口。 打拋羅勒豬微微辣度，卻讓人不自覺流鼻水，風味鹹度蠻剛好也有點打拋葉香氣，跟口感乾爽的米飯搭在一起很合拍。 配菜越南菜鮮蝦捲，其實本來是點炸春捲，但點餐人員誤聽以為我點的是綠咖哩，更換為正確餐點打拋豬後，配菜卻變成了鮮蝦捲。鮮蝦捲裡面有完整蝦隻，夾入米線、黃瓜、雞肉、生菜葉。 再沾上一點旁邊的魚露酸甜醬汁，口感清脆味道清爽。 紅椰汁咖哩雞 NT$238 紅椰汁風味香氣蠻濃郁濃稠，可惜量不多。雞肉片軟嫩不乾柴，除了雞肉選項，還有豬肉與蔬果這兩款。 泰式酸辣豆腐湯，湯內配料豐富，喝起來清爽有檸檬香茅的酸香與辣度，淡淡椰奶香為味蕾帶來了豐潤感。以定食份量來說，飽得剛剛好，同行友人最後還吃不完。 continue reading

常逛公館的人應該對泰正點泰式餐坊蠻熟悉的，泰正點屹立於公館有二十多年頭，推出了新品牌Chic Thai 泰式新定食，提供單人份泰菜定食，一次吃得到開胃菜、主菜、附湯、泰國香米配荷包蛋，還有正統越泰鮮蝦捲或是炸春捲點心任選一樣，來這裡能享用到豐盛又精緻的泰式定食。 Chic Thai 泰式新定食地點相當好找，就在汀洲路上水源市場的對面，從捷運公館站散步過來，大約只需花上5分鐘的步程時間就能到達，1樓就是許多人熟悉的泰正點，Chic Thai 泰式新定食就在樓上2樓。 Chic Thai 泰式新定食是泰正點的新品牌，主打精緻又豐盛的單人份泰式定食，想吃泰式料理又約不到太多朋友時，可以來Chic Thai 吃泰式定食解解饞。 老字號品牌泰正點與新品牌Chic Thai 泰式新定食，規劃成不同的用餐空間，Chic Thai 泰式新定食是我們這天的目標，櫃檯就請人招呼我們帶位到2樓。 用餐空間都頗寬敞舒適，搭配特色裝潢，是很適合聚餐約會的地點，我們是平日週一來吃晚餐，吃到7點時，樓下樓上都已經是客滿狀態，這裡真的是公館人氣美食餐廳。 除了四人方桌之外，另外還有可以好幾個人一起用餐的大圓桌，很適合家族聚會、公司活動或是朋友聚餐，可以吃定食也可以單點，大家找時間約一約來吃泰式料理。 泰北脆皮椒麻雞腿肉(炸春捲+涼拌青木瓜絲)定食有蠻多菜色可以選擇，椰汁咖哩、泰式打拋、羅望子與泰式沙嗲串系列，可以多來吃幾次也吃不膩，主餐的配菜有泰式涼拌青木瓜絲，以及點心炸春捲、鮮蝦捲任君挑選一樣，再附上一碗現點現煮熱湯、好吃的泰國香米跟荷包蛋，整份定食吃完是很有飽足感的，香Q的泰國香米份量很多足夠男生吃飽。酸辣度明顯的東蔭酸辣湯，放入酥炸雞蛋豆腐，看似簡單，卻讓人喝得相當過癮。清脆爽口的泰式涼拌青木瓜絲，微酸微甜的清爽滋味，吃起來頗開胃。 薄薄的春捲皮裡頭包著飽滿豬肉餡，春捲皮炸過之後口感更酥脆，肉餡紮實飽滿，加入木耳等蔬菜更增加了口感，炸春捲吃來皮酥肉香。 泰北脆皮椒麻雞腿肉是每次吃泰國菜時，最愛點也是必點的招牌泰式料理，無骨脆皮椒麻雞腿讓老人家或是小朋友，都能輕鬆咬，在酥脆雞皮裡的是，鮮嫩有肉汁的雞腿肉，搭配酸辣醬汁一起入口，多吃幾塊也吃不膩。 紅椰汁咖哩雞(鮮蝦捲+涼拌青木瓜絲)料多實在的正統越泰鮮蝦捲，沾點酸甜醬汁再入口，皮薄餡多口感清爽，好適合現在天天飆高溫的夏天來吃它。香氣四溢的紅椰汁咖哩雞，真的是殺白飯的高手，讓我們忍不住一直配飯狂吃，有厚度的雞胸肉口感不柴不澀，是讓人滿意的口感，融合了咖哩跟椰漿的香味，挖勺紅椰汁咖哩雞配泰國香米，真是越吃越涮嘴，超下飯的。新鮮椰子汁/香茅檸檬蝶豆花蜂蜜茶清凉解渴新鮮椰子汁滋味清甜順口，還能吃到大大塊的椰子果肉，色澤美麗吸睛的香茅檸檬蝶豆花蜂蜜茶，檸檬與蜂蜜帶出酸甜滋味，飯後來一杯很爽口。椰漿西米露摩摩喳喳香甜濃郁的椰漿西米露，跟料多豐富的摩摩喳喳，是經典泰式甜點，就算肚子很飽很撐，飯後還是要來一碗甜甜嘴巴。公館人氣美食老字號名店泰正點，推出CP值更划算的Chic Thai 泰式新定食，享受餐廳等級的服務品質與舒適環境，品嚐豐盛又精緻的個人份泰式定食套餐，一個人吃也能吃的很飽足又過癮，是吃公館美食、台北泰式料理的好選擇。Chic Thai 泰式新定食地址：台北市中正區汀州路三段166號2樓電話：(02)2364-7171捷運：新店松山線公館站營業時間：平日 11:00~14:30;17:00~22:00 週末全天個人體驗分享,口味感受會因人而異!! continue reading

2018.07.02泰正點是公館經營許久的泰式料理，網路上評價還不錯，耳聞最近旗下有新的品牌開始了，於是打算去嘗鮮一下加上我滿愛吃泰式料理的位於公館商圈熱鬧的區域，可以看到泰正點的招牌▲明顯亮眼的招牌▲店門口有菜單 ░店家資訊░ •店名：Chic Thai泰式新定食•地址：台北市中正區汀州路三段166號2F•電話： 02-2364-7171•營業時間：Mon-Sun 11:00-14:30／17:00-22:00▲一進去燈光昏暗，座位非常多，就算非假日晚上人潮也很多，旁邊有植栽襯托，更可以有一種在熱帶風情的感受之中▲這是往二樓的樓梯▲這些都是二樓座位，看起來跟一樓一樣寬敞二樓有小包廂的座位區但礙於昨天有客人用餐，我就沒有拍攝給大家看了▲牆上都有泰國相關的圖片當作裝飾，就連座位區也用得很復古感▲菜單取自粉專▲我們點的是「綠椰汁咖喱雞肉＋摩摩喳喳+泰奶（冰）＋泰北脆皮椒麻雞腿肉+西米露+蝶豆花蜂蜜茶」▲「泰北脆皮椒麻雞腿肉」先來說說這道菜好了脆皮椒麻雞吃起來肉質鮮嫩，配上店家的醬汁十分入味，外皮酥脆，下面還有高麗菜絲醬汁吃起來酸酸辣辣的，比起外面的椒麻雞吃起來更讓人垂涎三尺▲外皮上還有白芝麻，高麗菜絲以及醬汁配上椒麻雞吃起來口感絕佳雞肉份量給得也很大方不會太小塊▲涼拌青木瓜絲吃起來酸酸的口感，且清爽配上一口飯很適合夏天的消暑吃法▲「炸春捲」外皮炸得酥脆 內餡保持柔軟不軟爛▲「泰式酸辣豆腐湯」酸辣湯的部分表現得很不錯，湯酸酸辣辣的，口感適中，並不會太辣或太酸一種微辣的香辣滋味，帶著那酸酸的口感，很能夠開胃豆腐也很嫩吃起來不會太老的感覺▲「泰式奶茶」以往的泰奶我喝起來都覺得太甜，他們家的泰奶剛剛好，甜度適中；濃郁度恰到好處喝起來有喝奶茶的感覺，不是喝糖水的感覺幸好冰塊也不多，不然會把奶茶味道給沖淡了▲「椰漿西米露」椰漿味道很濃郁，上面添加了波羅蜜反而添加了一種熱帶風情的感覺，亞答仔吃起來口感很特別軟軟的但又不會讓人畏懼；波羅蜜吃起來甜又脆，整碗口感好實在▲「綠椰汁咖喱雞肉」濃郁的綠咖喱帶點微辣的口感，雞肉吃起來蠻嫩的並不會太老，吸附醬汁後不管是單吃還是配飯都不錯；綠咖喱配飯吃更是唰嘴▲「鮮蝦捲」本身屬於清淡口味，單吃很解膩，可沾旁邊附的醬汁，吃下去也很開胃▲「蝶豆花蜂蜜茶」喝起來只有微微的青草味，並沒有什麼花香 不過配上檸檬變化的不只是口感而已多了檸檬的香氣和酸酸的口感感覺很對味再仔細一瞧他的顏色會從淡藍色漸漸變成紫紅色，感覺還蠻特別的不過上網查完資料後才了解原因 好奇的人可以去了解一下▲「摩摩喳喳」眾所皆知最代表南洋風味的甜點,它的配料很豐富,聽說有八種之多有椰奶、西米露、菠蘿蜜、芋頭塊、亞答籽、紅毛丹、果凍等，由於配料較多而且五顏六色整體看起來相當的繽紛吃到波羅蜜雖然舌頭破掉，但不會太甜很適合吃完飯後再吃，可以舒緩剛吃完主餐後的胃三個字形容「很舒服」 總結 基本上我個人很喜歡吃泰式料理，可是泰式料理大多都是要單點式的難得在公館生存這麼久的「泰正點」開創新品牌，且「泰正點」本身網路評價又獲得好評前往去用餐真的沒有失望！雖然人很多可能要稍稍等一下，但也不至於等太久整個餐點來說讓我驚訝！擁有定食的選擇又有泰式美味口感喜歡的人可以前往品嘗了唷！ continue reading

這次來到公館商圈,這裡靠近台大,所以是美食密集戰區,尤其是異國美食相當多,可以供這裡的消費者有很多的選擇,在異國美食之中泰國或東南亞料理佔的比例也很大,這次体驗的餐廳就是泰式料理,名叫:Chic Thai泰式新定食,這家店位於水源市場對面,靠近台北捷運公館站1號出口附近,交通非常方便,步行不須走太久的時間.Chic Thai泰式新定食餐廳位於泰正點泰式餐廳的二樓,二樓空間寬敝,桌椅座位排列整齊,彼此空間上不會拘束,桌上的餐具擺放整齊,整個空間配合燈飾,以紅色為主,再加上稀疏掩映的竹林,整体看起來有古典的情調,牆上也貼滿各種與泰國元素和景色相關的圖片,讓空間看起來不會太單調.如果重視個人隱私,這裡還有隱密性的包廂座位,位於餐廳後方的位置,這一區座位就比較低,再加上週圍有竹林包圍,果然很隱密.Chic Thai的菜色雖然以泰式料理為主,卻不是常見的合菜,也不是吃到飽,而是比較精緻份量的泰式定食,由泰正點餐廳所研發,泰式料理以定食套餐形式呈現,主要是考量胃口較小的人,再加上附近是學生或上班族群,中午時刻吃飯比較趕時間,泰式定食份量不多,不須要浪費太多時間,而且也經濟實惠.一個人享用也可以,兩個人享用泰式定食也很划算.菜單上的種類都是常見泰式料理作成定食套餐的形式,價格上大約是218元,238元或268元,除了定食套餐,還有單點類的炒麵和炒飯,價格約198元,整体看起來,價格算是平易近人,這裡也有供應甜點和飲料,雖然是常見的泰式甜點或飲料,但都相當吸引人,很值得嚐試看看,各位如果有興趣可以參考一下.一.紅椰汁咖哩大蝦:紅椰汁咖哩大蝦定食一份268元,它包括主菜紅椰汁咖哩大蝦,白飯搭配荷包蛋,以及鮮蝦捲和炸春捲選擇其一,搭配泰式涼拌青木瓜絲.紅椰汁咖哩大蝦湯汁呈現橘紅色,鮮蝦体型不算大,而是中等体型,但蝦殼和沙腸都剝除乾淨,蝦肉的口感軟嫩,具有彈性,帶有鮮美的甜度,紅咖哩湯汁滋味濃郁,調味適宜,辣度很輕微,把鮮蝦的甘美滋味帶出來,紅咖哩湯汁很適合拿來拌飯,吃起來相當的可口,是一道很下飯的料理.配菜部份包括:泰式涼拌青木瓜絲,以及炸春捲和鮮蝦捲選擇其一來搭配,整個配菜用米老鼠的盤子盛裝,增加食用上的趣味.泰式涼拌青木瓜絲份量上算是中等,除了青木瓜絲,包括:小蕃茄,花生粒,葫蘿蔔絲和青豆等,青木瓜絲吃起來具有緊實的脆度,再加上獨特酸辣的滋味,但酸度和辣度不大,花生米份量很少,只是點綴的角色,讓青木瓜絲吃起來更為的爽口.鮮蝦捲也是配菜之一,它的外皮是越南春捲皮,其實又稱為生米紙,春捲皮外表清透,內含鮮蝦,雞胸肉,萵苣,小黃瓜,細米線等,整体配色看起來生動鮮艷,食用前可先沾特製的醬汁,醬汁是酸甜滋味,巧妙把鮮蝦捲的美味帶出來,如果不沾醬汁,味道會顯得單調.鮮蝦捲外皮是輕薄口感,內含的餡料食材,因為滋味新鮮,所以口感上不但清爽,而且具有自然的甜度和美味,鮮蝦肉保持完整,能夠咀嚼到鮮美的滋味,小黃瓜和萵苣葉增加清脆的口感,細米線讓整個味覺緩衝,帶出清爽順口的滋味,鮮蝦捲沾上特製醬汁,讓新鮮自然的美味更加突顯出來.紅椰汁咖哩大蝦定食除了配菜外,還搭配荷包蛋和白飯,白飯是採用泰國香米製作,顆粒分明,帶有一點沾黏性,吃起來相當的順口,尤其可以搭配湯汁拌飯,相當的下飯,也相當的美味.荷包蛋幾乎是全熟,蛋黃是半凝固狀態,吃起來是軟嫩的口感,增加飽足感.二.湄南羅望子牛柳:湄南羅望子牛柳定食一份約268元,包括:主食羅望子牛柳,以及搭配荷包蛋和白飯,再加上鮮蝦捲或炸春捲選擇其一,搭配泰式涼拌青木瓜絲.所謂的羅望子又名酸豆,酸果或酸角, 成熟果實滋味類似酸梅,通常用於甜點,飲料或料理,這次是用來製作羅望子牛柳的材料,這是一道相當特別的料理,因為牛柳通常是用黑胡椒提味,我第一次吃到用羅望子當作搭配的食材,令我有新鮮感,羅望子牛柳看起來份量不多,實際上牛柳都是切成緊實的長條狀,肉質吃起來厚實中帶著軟嫩的口感,完全感覺不到硬筋或油脂,咀嚼起來不費功夫,具有酸甜的滋味,類似糖醋牛柳的味道,但甜度大於酸度,讓酸度變得溫和,不像傳統的糖醋味道,帶著強烈酸度和甜度,軟嫩厚實的牛柳,搭配酸甜溫和的醬汁,吃起來相當的開胃,也是相當下飯的料理.配菜部份除了上述的鮮蝦捲,還有炸春捲可以選擇,炸春捲的口感相較於鮮蝦捲呈現完全不同的風味,它的外表呈現黃色油酥狀,外皮吃起來是酥脆的口感,但酥而不油膩,內餡是絞肉,芋頭和木耳等,咀嚼起來帶有少許鮮度和甜味,絞肉具有紮實的口感,整体而言是濃郁香酥的滋味,與鮮蝦捲的清爽形成對比.每一道定食或單點的炒飯,炒麵都有附湯,附餐的湯很特別,是泰式酸辣豆腐湯,它湯汁是經過熬製的高湯,加上來自泰國的奶水,檸檬汁,泰式辣醬,香茅,南薑等辛香料,再加入炸過呈現金黃色的豆腐,形成泰式酸辣豆腐湯,湯汁呈現橘黃色,喝起來的口感同時具有酸,辣,香三種層次,帶有檸檬和香茅形成的獨特香氣,再加上細微的辣度,雖然酸度較大,喝起來沒有剌激感,而是相當的溫潤順口,油炸過的豆腐,油膩感經過湯汁稀釋,吃起來是軟嫩的口感,增添濃郁的油香味.三.摩摩喳喳與亞答籽冰:吃完整個定食套餐,一定要享用泰式甜點,才算是一種享受,因為泰國的甜點通常加上特有的食材和椰奶,不但有甜美的滋味,也帶有熱帶島嶼的情調,形成特殊的風味,這次的甜點部份,我是選擇摩摩喳喳與亞答籽冰,它們比較適合夏天嚐試,雖然現在是冬天,但仍然抵擋不住泰式甜點的誘惑.摩摩喳喳是眾所皆知最代表南洋風味的甜點,它的配料很豐富,聽說有八種之多,主要包括:椰奶,西米露,菠蘿蜜,芋頭塊,亞答籽,紅毛丹,果凍等,由於配料較多,而且五顏六色,整体看起來相當的繽紛,也相當的迷人.紅毛丹外表和口感類似荔枝,果肉吃起來具有韌勁,帶有細微的酸度;芋頭塊在這道甜點中,份量不算少,吃起來是綿密鬆軟的滋味,增加西米露濃郁的口感,菠蘿蜜完全是金黃色長條狀,吃起來的甜度很大,具有少許的酸度,口味上有一點類似榴槤,有它存在,增添熱帶水果的風味,椰奶和西米露吃起來相當的滑順,具有濃郁香甜的滋味,因為搭配水果,果凍和其他配料,原本繁雜的味道,反而在味覺上相互平衡,讓整個摩摩喳喳形成清爽香甜的風味.另一道甜點是亞答籽冰,它和摩摩喳喳相較之下,顯得單純許多,它主要包括:亞答籽,綠果凍和碎冰,亞答籽是亞答樹的果實,亞答樹又稱水椰,是棕櫚科植物,生長在熱帶沼澤潮間帶.亞答籽外表白色,呈現楕圓形,有點半透明狀,它常用於南洋甜點的製作,對它的認識起源於摩摩喳喳,因為它的口感令我驚艷,所以這次點一碗亞答籽冰,完全以亞答籽為主,把亞答籽好好吃個過癮.它的口感除了甜度,還具有柔軟的脆度,帶有一點香氣,吃起來像糖果,但比糖果的口感清爽許多,亞答籽冰的湯汁帶有類似荔枝的香氣,具有清爽的甜度,偶爾夾雜著微酸.亞答籽冰清甜單純的滋味,相較於摩摩喳喳呈現另一種風味.四.泰式奶茶與香茅檸檬蝶豆花蜂蜜茶:這次飲料部份我是選擇泰式奶茶(熱)和香茅檸檬蝶豆花蜂蜜茶各一杯.泰式奶茶除了冷飲,也可以做成熱飲,它的色澤較深,類似阿華田,聞起來透出濃郁獨特的香氣,喝起來的口感溫熱香濃,具有較為濃郁的甜度,夾帶微苦的味道.香茅檸檬蝶豆花蜂蜜茶是冷飲,它的外表呈現紫紅色,呈現一種華麗的神秘感,是蝶豆花加入檸檬汁的顏色,這款飲料搭配大量的檸檬片,喝起來的口感酸度較大,甜度較低,蝶豆花的草根味降低很多,因為加入檸檬,反而呈現獨特的香氣和味道,雖然酸度偏重,但酸度的表現相當的溫潤,喝起來是清爽順口的滋味.(蝶豆花不適合孕婦和經期中的婦女,切記)Chic Thai泰式新定食餐廳位於泰正點餐廳二樓,泰正點餐廳是開了將近20年的老店,以泰式料理的合菜為主,Chic Thai泰式新定食則是將泰式料理用定食套餐的形式呈現,符合胃口食量較少的人,同時價格上也平易近人,相當的經濟實惠,雖然泰式餐點變成小份量,但屬於泰式料理獨特的口感和美味絲毫未減.紅椰汁咖哩大蝦滋味濃郁鮮甜,羅望子牛柳口感類似糖醋牛柳,但甜度比酸度大,牛柳的口感紮實中帶有軟嫩,配菜方面一點沒有馬虎,泰式涼拌青木瓜絲相當的開胃,搭配的鮮蝦捲具有清爽新鮮的風味,炸春捲口感酥脆紮實.附湯部份是泰式酸辣豆腐湯,用料實在,具有非常獨特的口感,雖然是酸中帶微辣的滋味,整体而言卻是相當的順口.甜點和飲料雖然採單點方式,而且都是常見於泰式料理餐廳,但也值得嚐試.這家店的服務人員態度親切有禮,對於餐點的食材有疑問之處,都會詳盡告知,而且送餐速度也相當快速.店內整体色調配合燈飾以紅色為主,呈現古典清幽的風情,桌椅和座位之間不會顯得擁擠,用餐環境相當的舒適順暢.任何時刻是否想要嚐試泰式料理,但擔心只有一個人,或是兩人以上的聚餐,但礙於價格或個人的胃口食量,無法決定時,可以考慮看看這家店的泰式定食,只要簡單的套餐,不須要高貴的價格,就可以品嚐到泰式料理的美味,而且口感更為精緻,各位有機會經過公館商圈,如果對泰式料理有興趣,可以到這家店嚐試看看.地址:台北市中正區汀州路三段166號2樓電話(02)2364-7171營業時間:AM11:00~PM02:30 PM05:00~PM10:00 continue reading