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6-min walk from Exit 2, City Council Station continue reading
Telephone
072819876
Opening Hours
Today
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
Mon - Fri
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
Sat - Sun
11:30 - 14:30
17:30 - 21:30
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Open at Night
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Signature Dishes
意式肉醬千層麵
Review (6)
愛吃義大利麵的我,在高雄吃不多間,所以在跟好友詢問之下得知這間貝佛街餐坊,一搜尋就被它獨特的菜單名稱給吸引,趕緊跟好友一約就前來覓食。在平日六點附近到達餐廳,很幸運的我們剛好到餐廳時僅剩一桌,後面的客人都向隅囉!!所以建議大家前去時還是先訂位囉!!店內空間屬於比較昏暗式的,也有著獨特個性化風格。在巷子內的貝佛街餐坊,暗暗的巷子中店面不是很起眼,打的燈光也滿微弱的,所以很容易經過錯過的一間店,還好因為我之前有上網看過外觀,所以一下就認出。帶有著小酒館風格的義大利麵店,這間店外面的布置相當的有個性,看到沒招牌就知道,這是一間很有自我風格的店面,獨樹一格呢!  一進店裡就看不到櫃檯的人,也沒有服務生出來帶位,等了一會兒才有人從樓梯下方走出來。一樓的空間很小,只有兩桌的座位,二樓的空間比較寬敞也比較明亮,可惜的是已全滿,只好坐到樓下囉!!這間餐廳的裝潢擺設空間讓我覺得像是間咖啡小酒館,鮮少見的個性化圖像,及各種美式、異國風情的小物擺設,有著復古以及現代的衝突感。燈光偏昏暗黃暈,所以之後拍攝餐點以閃光打光,以免物品模糊不清。餐廳的一樓空間並不大,除了櫃台外,後面有個小廚房的送餐口,前方則僅有兩個團體坐位,二樓的空間比較大一些。他的開胃菜價位比較高一點,但卻很吸引人,像是「披著豬皮的蝦」、「漁伕的菜籃」這兩道都是讓人摸不著頭緒的神秘創意菜名。義大利麵的價位比較平價一點,所以建議如果想點開胃菜的話,可以兩人點一份開胃菜,點一份主菜和義大利麵,這樣的份量還蠻多的,但是可以一次嘗完不同種類的菜色。甜點的部分也是非常有創意吸引人,不過因為兩人胃口有限,今日就暫時沒點。首先我們先點了一份主選意大利的經典開胃菜,搭配高雄有名的吳寶春麵包,拼盤充滿了異國情調,運用著質樸的木盤,上面擺上了六樣經典的小品,取名美好的開始,意味著於一天早晨享用,也適合晚餐美好氣氛開始享用前的開胃菜。看這款炸物,很像我們炸花枝丸,但裡面卻是包了滿滿的燉飯,味道帶有點肉醬以及濃稠的起士味,很棒的口感,上面淋上的醬汁蒜香味讓整體味道凸顯得相當出眾。這款是經典的義大利開胃菜,選用pama火腿蓋在甜甜的哈密瓜上方,抹上鹽巴風乾後的pama火腿等即公認最優,與冰涼的哈密瓜搭配在一起,口感甜鹹的很獨特。這個肉醬丸一顆扎扎實實的很大份,共三顆,茴香似的茄汁味包覆著肉醬丸,味道好香阿~上方在灑上一大片起士粉,肉塊與新鮮番茄交融的口感真的最經典了。義式香腸、烤甜椒拌炒時蔬選自吳寶村的麵包,比較脆硬些,搭配著旁邊的青醬,口味清爽。意大利麵最經典的種類款,麵條伴炒著香濃的新鮮肉醬汁,番茄、洋蔥味也搭配得剛剛好,味道很香濃,麵條的寬度比較寬一些,口感更是扎實有彈性。                         這款餐點的份量我個人覺得還蠻大份的,通常意大利麵的麵條都比較少量,而這間和one one cafe的份量差不多,價味便宜一點。moni意大利麵比較喜歡是白醬或青醬,白醬喜歡吃出濃濃的奶香味,青醬喜歡吃到蘿勒香氣似溢的味道,所以今天我點白醬款的口味。果真這款白醬不失我望,奶香味的確蠻濃郁的,大量的淋上濃稠的白醬在麵條上方,還擺上三顆剛剛開胃菜有吃過的肉醬丸,灑上滿滿的起士粉。  有點偏重口味的我,反而覺得這樣的搭配剛剛好,口味一點都不會太重,奶香白醬汁與起士香就是意大利麵我最愛的地方。一上樓往右邊一看是化妝室,而另一個門過去則是一間團體的包廂,大約可坐6-8人左右,有著遺世而獨立不被打擾的空間。二樓有點挑高式的屋頂,空間看起來寬敞許多,上面有一盞水晶吊燈,牆面上擺放著不同的圖像畫作,外面還有個小陽台,但是夏天到來,天氣太熱就不建議到那用餐囉!貝佛街餐坊是我與友人吃完覺得可以繼續來訪的不錯餐廳,空間布置比較適合早上來燈光較明亮,晚上來較有氣氛,意大利麵份量以及價位都蠻理想的,在南部的意大利麵中有脫穎而出的特色,還有許多創意特色的主菜、開胃菜、招牌甜點都希望下次有機會來試試看。 continue reading
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2016.1.30 推薦分數:★★★Canon70D+SIGMA17-70mm一如往常南下高雄處理事情,順便找間餐廳用餐。貝佛街餐坊位於街坊內,門口僅限機車停放。入內後隨即被帶往二樓。點了一份沙拉、披薩及玉棋。Napoletana 拿浦里 $300先不提味道,披薩底緣無一不焦,請服務員前來,居然表示是正常現象。表面抹上大量番茄醬,與莫札瑞拉起司形成酸又鹹的味道,個人沒有特別偏愛,半月餃份量很足,適合三至四人分食,這天跟朋友兩人吃到最後還挺膩的。AMALFI 阿瑪非海岸沙拉 $240沙拉理應先上桌,但等到披薩後才送來,一度以為漏單了。整份沙拉的亮點就在這兩塊山羊乳酪蜂蜜烤麵包,帶著一抹淡淡的羊羶味及蜂蜜清香。BLUE CHEESE GNOCCHI 古岡佐拉起司玉棋 $340玉棋是意義大利傳統食物,用馬鈴薯及麵粉製成,要說是麵疙瘩也不為過,刨上帕馬森起司,香氣四溢,玉棋吃起來有咬勁,但因為覺得很像麵疙瘩,始終沒有好感。印象中整體味道偏重,可能吃了太多半月餃,最後硬吃才把這道餐吃完。 continue reading
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貝佛街餐坊位於前金二街的小巷內,是一間很溫馨的義大利料理餐廳主廚是一位德國籍的帥哥喔!(本文為妹妹食記) 一樓座位不多,就一進門的左右兩側,適合2人座 一樓往二樓的走道,看到瑪莉蓮夢露的照片讓人會心一笑 貝佛街二樓,整間店的風格是比較溫馨,所以燈光非常的少 ,如果要拍照的話建議還是白天來喔! 每個桌上都會有一個用玻璃杯的蠟燭,和情人來還滿有fu的 這天還沒七點半,像燉飯和有些義大利麵就已經賣完了 開胃菜點了「美好的開始 NT380」 及南瓜濃湯NT100 最後我們點了「意式肉醬千層麵 NT240」 及「香煎鮮蝦義大利麵 NT280」 甜點則點了巧克力布朗尼 NT160 南瓜濃湯,味道很天然而且很濃,配上脆脆的法式麵包很讚 開胃菜美好的開始,這一小盤說不出是怎麼料理的看MENU的介紹說是義大利經典開胃菜,吃起來很好吃,一下子就吃完了 這下面是炸肉球,覺得有點小乾,但醬料做的還不錯吃 美好的開始的全貌,下次如果來應該還會再點 主菜 香煎鮮蝦義大利麵,整個醬料一入口感覺就是滿滿的海鮮味店家MENU是說這是用蝦頭及蝦殼與蕃茄醬一起煮的,在外面的餐廳很少吃的到這種口味 意式肉醬千層麵看起來真的很不起眼一開始沒問我男朋友是點什麼,還以為是焗烤吐司之類的東西但是它真的出奇的好吃,難道店家會說不需多解釋的經典,一層一層的 甜點巧克力布朗尼,平常覺得布朗尼不是很美味的我竟然一口接一口的吃,它外面脆脆的但裡面濕濕軟軟的巧克力甜度也剛好,所以不會吃到很膩,搭配香草冰淇淋也很讚貝佛街的服務人員不多,我們去的那天只有一天廚師則是兩名,其中一位是外國人所以有時餐點會等很久,但為了美食一切都值得 最後附上名片,還是提醒想拍照的朋友白天去比較適當,因為晚上的燈光實在太暗了除非補光或是帶大光圈,不然真的很不好拍呀! 呵呵【貝佛街餐坊BELFORT】地址:高雄市前金區前金二街83號電話:07-2819876、0963571652營業時間:週一至周五12:00-14:00、18:00-21:00週六及周日11:30-14:30、17:30-21:30 continue reading
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"貝佛街餐坊" 一直在我的口袋名單內,卻遲遲沒機會來訪,看網路上分享一致好評 擁有許多特色餐點讓人難以抉擇,所以這次約了好姊妹們一同來分食 (好多道都好想吃)設定好了導航卻還是不小心騎過頭,怎可以在那麼偏僻的小暗巷裡? 平常根本不可能經過整條街沒甚麼燈光,原來在前金二街裡也有其他店家,但晚上幾乎都關了 更誇張的是...沒有招牌! 要不是整條街這幾乎是唯一亮點還真難找著 "貝佛街餐坊" 是由老屋重新整修裝潢而成特殊風格的異國料理,在去年底擴大成兩間寬只在蒙娜麗莎上寫了店名 四處擺放了復古玩具裝飾品一樓只有一張小桌,小小的空間只有結帳時會在一樓美式鄉村風又帶著小酒館的氣息前往二樓用餐區,因為是舊式老屋所以天花板都很低,高個子可能辛苦點在餐廳牆上擺放了許多不同風格的現代畫作,充滿藝術氣息 有一小區特別隔離出來的六人小包廂 (好適合談判分手 誤)位置不算多,在平日晚上將近客滿,記得要訂位唷 人太多就沒有多逛逛了,好可惜光看裏頭的裝潢完全想不到是老房子改造的,超有氣氛,還有華麗水晶燈面外的陽台座位之前是沒有窗戶的,現在與外頭隔絕起來面對著外面吃飯別有一番風味,但我們4人不方便聊天還是坐一般桌唄送上了好大一張硬式的MENU 請點 因為桌上早已擺放好餐具,所以店員送上菜單會直接放在盤子上,不是很衛生耶 餐點一律是單點沒有搭配套餐或加價飲料大多是酒類或氣泡飲,所以我們就沒有點了 風趣的寫到 送餐路途遙遠 所以要收服務費唷 那麼長的水杯讓我們想到寓言故事 "喝水的烏鴉" (大家知道嗎? )有種高級餐廳的氛圍漁伕的菜籃(380)滿滿的炸物最適合一群朋友分享,漁夫的菜籃裡有軟殼蟹,花枝,蝦,薯條 (漁夫跟薯條?)炸皮非常薄吃的出內容物的味道,沾取塔塔醬超級美味,完美的開胃菜 尤其是花枝Q勁十足,吃得出食材很新鮮,薯條也超好吃,連不愛吃薯條的我都一根接一根 "軟殼蟹" 絕對是這份料理的主角,可惜被我們瓜分為四等分,吃起來就沒那麼厲害了意式香腸燉飯(220)很特別的是由香腸和肉醬捏成的香腸肉丸來呈現,原以為會是香腸切塊之類的,燉飯裡還有碎肉因此每口都吃得到肉的味道,燉飯味道不會太重,還有著香料的清香,可惜過於濕潤軟爛我們都覺得吃起來不像燉飯,很像粥 聽說燉飯是 "貝佛街餐坊"的招牌,讓我們好失望牛肝菌野菇玉棋(340)這道是最讓我感到好奇的一道菜,"玉棋" 是一種義大利傳統食物,由馬鈴薯,玉米粉及麵粉製成揉成指頭大小顆粒狀,常被翻譯成"義大利餃子",但看起來較像我們的麵疙瘩吃不太出馬鈴薯的味道,感覺就是麵粉糰,煮很久軟爛的麵疙瘩,喜歡嚼勁的我們不愛 "玉棋" 本身沒有甚麼味道,是靠牛肝菌野菇奶油白醬襯托出濃郁的香味,綜合野菇給得很大方雖然我們對玉棋沒甚麼興趣,但這些菇菇們被公認為今天最好吃的東西 香煎鮮蝦意大利麵(280)以蕃茄醬汁為基底,加入蝦殼蝦頭去熬煮,所以帶有蝦醬的味道,但麵表現一般令人值得高興的是蝦子有人剝好不必動手 (懶人的小確幸 )巧克力布朗尼(160)外皮脆脆偏硬的布朗尼有點難切,不是常見有加膨鬆劑的,裡頭濕潤柔軟 還會挖到巧克力漿當然這原本就是高甜度的甜點,4人分食當飯後甜點剛剛好,吃多會過於甜膩與熱呼呼布朗尼絕配的香草冰淇淋,冷熱交錯的口感很棒 "貝佛街餐坊" 確實是間非常有氣氛,餐點少見的異國餐廳,在安靜的巷弄裡,適合晚間來小酌一下或者特殊節日來搞個浪漫,似乎也有人在 "貝佛街餐坊" 求婚呢! 這種氛圍哪拒絕的了 餐點雖然特別讓人覺得稀奇卻不會驚呼好好吃! 是否又是網路評價一面倒害我們期待太高?這價位並不算低,如果是賣氣氛可以接受,但單純以餐點來說,我覺得可以更好害我們常懷疑是不是每次都遇到狀況不佳,還是我們味覺真的與常人不同 Belfort Bistro 貝佛街餐坊地址:高雄市前金區前金二街83號電話:0963-571652,07-2819876營業時間:周一~周五12:00~14:00,18:00~21:00 周六日11:30~14:30,15:30~21:30消費時間:2015-03 continue reading
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2/15(六)貝佛街餐坊 高雄市前金區前金二街83號 07-2819876 營業時間:平日12:00~14:00/18:00~21:00 週末六日11:30~14:00/17:30~21:30 週二公休當初看見布丁PO這一間時,就把貝佛街餐坊列入口袋名單中夜晚的貝佛街更顯浪漫氣氛,昏黃的燈光點綴下,人也顯得有氣質了起來(錯覺?)地點位於很住宅區的一排透天厝中,不仔細留意很容易錯過 光騎樓下就陳設了許多有趣的舊玩意 先來介紹二樓的環境,樓梯間的大型瑪莉蓮夢露海報很搶眼 樓梯後方區隔出一個小包廂,座位為六人,下次聚餐也可以訂下這裡的位置室內照片是用完餐,客人走的差不多才拍的,有位歪果輪打佯前半小時才來用餐貝佛街椅子擺放都呈四十五度角朝外,很特別看著壯漢歪果輪點份餐加一杯啤酒,還挺享受的二樓最前面的陽台座位區也很有FU 接下來介紹一樓的環境,從樓梯間挖空的洞往下拍,最然看清楚所有擺設只有二桌兩人座,還有帥哥調酒師在吧台工作著貝佛街餐坊走的是美式小酒館風格,每桌都點上蠟蠋,不管是情侶或朋友來用餐都很有氣氛 看到菜單上的"玉棋"令人很好奇,詢問過後才知道是把馬鈴薯加在麵糰裡的主食玉棋(義大利語"gnocchi"/'ɲɔkki/;單粉數"gnocco"/'ɲɔkko/)是一種義大利傳統食物,屬於粉面餃類。通常由馬鈴薯及麵粉製成,製成指頭大小顆粒狀。它常被翻譯成「義大利馬鈴薯餃子」。製造過程非常耗時喔!我們會先烤馬鈴薯,然後把烤好的馬鈴薯刨成絲加入麵粉揉成麵團再壓成指頭大小。   引用至貝佛街餐坊粉絲專頁 漁伕的菜籃380元+10%內容物有軟殼蟹、花枝、蝦、薯條,擠上檸檬,沾上自製塔塔醬,美味無比 (左)可倫堡1664白啤酒(法國)160元+10%,喝起來微甜不苦澀(中)快樂藍莓120元+10%,以新鮮藍莓,萊姆及甜蘿勒特調成的無酒精氣泡飲(右)茉莉小姐100元+10%,以柚子、萊姆及薄荷調成的無酒精氣泡飲義式肉醬千層麵240元+10%不需多解釋的經典,肉醬是以牛和豬混合而成香煎鮮蝦義大利麵280元+10%主廚將蝦殼及蝦頭美味熬入蕃茄醬汁中,味道有種說不上來的特別對放不太愛紅醬的我來說,自然談不上多美味囉!牛肝菌野菇玉棋340元+10%玉棋佐以牛肝菌醬,搭配綜合新鮮野菇這道我很喜歡耶!愛吃菇類的我覺得好好吃,牛肝菌醬味道也很濃郁玉棋吃起來口感不像義大利麵那麼Q,反而是偏軟的義式香腸燉飯220元+10%本以為是長條狀的香腸,居然顛覆我們舊有的想像,這根本是肉丸子嘛!香腸肉丸子有點太乾,不過會越咀越香,燉飯很有水準,好吃 貝佛街餐坊的環境和餐點都很到位(味),再訪率頗高,只是位置不多,建議先訂位喔!聽說主廚是德籍的帥哥,不知是不是跟最後進來的那位壯壯歪果輪聊天的那位捲毛歪果輪(是在繞口令嗎?) continue reading
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