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最近我越來越愛內惟地區了不僅是我從小生活到大的地方現在連我的愛店都搬來這邊，你說是不是太美好了呢？ 木質的裝潢，宛如一秒到了日本！いらっしゃいませ讓人覺得很興奮！ 室外用餐區我也覺得非常有氣氛除了可以看著來來往往的人車也可以遠眺美術館的靜悠 在這裡面，不僅探索的是美食還有一種日本風味 拍攝一下菜單給大家參考我才剛PO上粉絲團分享而已，立刻就有老饕讀者馬上表示這家好吃的贊同走吧！我們一起進入等等居酒屋的美食秘境之中招待。泡菜以台式口味醃漬卻又不失脆口酸Ｖ開胃也相當解膩 揚出豆腐。80元說真的，每次吃居酒屋揚出豆腐必定是我會點的餐點之一因為店家是否可以把豆腐炸的好吃不油膩以及醬汁都是重點 等等居酒屋的揚出豆腐非常成功它的外皮帶有韌性彈牙，卻又不油膩配上日式醬油以及柴魚海苔味道剛好 豆腐吃來非常嫩口而且扎實一口咬下去有一種Q彈軟綿口感黑松露香菇。120元如果你跟我一樣是香菇愛好者，那這道真的必推其實若非店家推薦，我還真的不會注意到它！所以下次大家來可以詢問店家推薦，保證讓你吃好吃香菇烤過之後的彈牙以及香氣都毫無流失的保留其中黑松露除了增添香氣之外也把香菇的香味更加的提味以及有層次感 涼拌辣味海瓜子。180元超級下酒菜來了要不是我們騎車來，真的應該點個啤酒來搭配溫馨提醒：喝酒請勿騎開任何交通工具喔海瓜子新鮮嫩口這是重點但是重點是醬汁拌的均勻且辣得剛剛好一種涮嘴的辣卻又讓人越吃越過癮不鹹不膩剛剛好 搭配著洋蔥，不同的刺激感更讓人覺得清爽，無法停下筷子！ 黑松露炒時蔬。150元不得不說等等居酒屋的炒時蔬真的是很厲害也很豐富原本只是想說要均衡一下有點蔬菜沒想到它如此的豐富 多種青菜從青椒、菇類、玉米筍到洋蔥等等不僅色澤鮮豔動人更別說它的味道美味而保留著蔬菜的香脆口感 深海白蝦盤。260元這個愛吃蝦的人錯過會搥心肝幸好我不用槌我已經吃到它的味道超乎我所想像一尾尾白蝦新鮮烤的恰到好處我建議可以先以口就蝦先吸吮它的香氣以及蝦殼烤過之後的脆香再品嘗它的蝦肉但你會發現這個白蝦盤有個特別的香氣有一種酒香卻又帶點清香阿!原來是清酒!若非我們真的要騎車回家，還是好想把那蝦香配上清酒的湯汁給喝光光（笑） 炙燒干貝盤。180元一顆顆渾圓飽滿的干貝經過炙燒與明太子一起呈現在我眼前進行炙烤之後，抹上均勻的醬汁看來香甜逼人 WOW干貝吃起來彈牙而且保有它的鮮度那醬汁的鹹香味道滲入其中卻又不影響著干貝鮮甜明太子增添了幾分口感，讓干貝吃起來更加有變化 麻香唐揚雞。160元等等居酒屋這一道唐揚雞有點讓我吃驚因為它的口感跟我一般吃到的不太相同或許是炸粉上的選擇不同等等居酒屋的唐揚雞外皮不僅有著酥脆還帶有著一種Q的口感而它的醬汁則是以店家自製的胡麻醬為主單吃好吃沾醬別有滋味 尤其雞肉保有它的鮮度以及嫩口度沾上自製胡麻醬反而鹹香涮嘴 自家製午仔一夜干。360元這是我們的習慣來到居酒屋或是熱炒店一定會點上一個烤魚不僅可以測試看看店家烤的功夫也能知道店家是否挑選好的魚貨烤的色澤恰到好處油脂以及魚肉分布的均勻適中淡淡的香氣，讓人垂涎三尺不需要太多調味就可以吃到午仔的肉質嫩口而且沒有腥味愛吃魚的我老公可以說是稱讚連連 搭配上爽口的泡菜以及檸檬來提味也是一種很棒的吃法 雞肉串在等等居酒屋可以說口味讓我陷入了選擇障礙不過今天吃到這兩者可以說都讓我們非常喜歡 蔥燒雞肉串。經過師傅熟稔的功夫烤過之後的雞肉串顯得熟度以及那嫩口度恰到好處咬下去雞汁噴香之外還可別忘了那脆口的雞皮藏在其中也不失滋味 鋪好鋪滿的香蔥與雞肉串的完美結合帶點微微蔥香刺激卻又是滿滿的蔥香味美每一口都不想錯過 明太子雞肉串。無法停下那嘴中的滋味延續如果說蔥燒雞肉串的口味是較為清香那麼明太子可以說是濃郁香氣逼人 不膩口與雞肉的香甜互相結合濃醇綿密不失雞肉鮮嫩 大阪燒炒烏龍。170元人家說來到居酒屋是一種吃巧但是我認為吃東西也是要吃飽倘若可以同時兼具吃飽也吃巧那是不是就是最棒的選擇呢?所以我選擇了不僅僅是單純的炒烏龍，而是結合了大阪燒方式的炒烏龍表面看來真的是大阪燒的感覺色澤鮮豔的蛋液飽和搭配上舞姿飄香的柴魚佐上剛好的醬油清香鹹香搭配之下是正好的香味帶有濕潤口感以及夠味的醬汁烏龍麵吃起來滑順夠味份量不少但是同樣味道也剛好 鮮嫩的豬肉配上青菜讓人真的吃很飽 大武郎清酒文蛤。160元想吃點文蛤卻又想要有點變化大武郎清酒文蛤就成為我們的選擇以薑絲配上清酒下去熬煮文蛤的鮮美滲入其中增添鮮甜清爽好喝又甘甜 一顆顆飽滿的文蛤彈牙鮮美讓人吮指的美味 膠原蛋白沙瓦/可爾必思沙瓦。80元來到等等居酒屋若沒喝點小酒也可點各式口味的沙瓦來品嘗膠原蛋白很特別，感覺帶有點葡萄香氣可爾必思很解渴下次還想來喝看看其他種口味呢 以上從等等居酒屋開始裝潢至今，其實我已經關注它好久了這天，終於耐不住我的五臟廟催促，跟老公一起來品嘗我認為它的美味讓人感受到用心它的裝潢讓人感受到舒服店員的態度讓人有賓至如歸的享受感受一種微風的吹拂，與家人/好友一起在這邊用餐，和樂而不為呢！
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