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Introduction
燒烤,也可以是一道道精緻美味的料理! 禾町極品炭火燒肉,嚴選美國自然安格斯 黑牛及澳洲9A級和牛 經長時間熟成牛肉工法,保留甜美肉汁 讓有如雪花飄落般的霜降油花牛肉,經遠紅 外線的炭火烘烤,並鎖住肉汁 再刷上特製獨門醬汁,讓牛肉的甜味瞬間提 升至極致! 入口即化、油而不膩,鮮嫩中帶著Q彈的口 感,將是我們要向您一一訴說的美味 現在就讓我們用專業貼心的桌邊服務,帶 您進入禾町極品炭火燒肉的世界… continue reading
Opening Hours
Today
11:30 - 14:30
17:30 - 23:00
Mon - Sun
11:30 - 14:30
17:30 - 23:00
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Review (2)
Level2 2019-01-24
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《禾町無煙碳火燒肉》#食在高雄 三民區 🇹🇼📍三民區敦煌路72號-去台灣除了火鍋是必吃 其實燒肉也係 比起香港是相當便宜。這間炭火燒烤分了三種價錢的燒肉 分別係499,599及689。這次選了599的任食燒肉 餐牌黑色字和紅色字都可以叫 飲品冰淇淋自己出去拿 用餐時間120分鐘。款式中規中矩 肉類 海鮮 菜類都有,因為是炭火的關係 一開始火候太大 燒牛肉會很容易過熟 雞肉會比較好 而且還滿好吃的,另外豬大腸也推薦!牛油金菇也很好吃!冰淇淋有兩個牌子 其中Haagen Dazs會比較受歡迎。其實味道和價錢都還可以,不過位置有點遠,不近捷運站 要走20分鐘左右吧 走的時候也叫了計程車算了 店員也很好有幫忙叫車🙂 continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
最近讓我最為滿意的高雄燒肉吃到飽推薦就是【禾町無煙炭火燒肉】CP值實在太高!!分成三種價位499元/599元/689元:含頂級肉品/海鮮、現做日式料理、4大冰淇淋/甜點飲料,2小時吃到飽(1.5小時點餐)!其中推薦大家直接點選689元東京饗宴套餐,嚴選美國安格斯黑牛沙朗牛排與美國choice等級牛肉,盡情吃回本!讓我們這兩位患有狂牛症整個卯起來大吃,實在太爽了,未來只要肉癮發作,應該常會看到我們來這報到! 【禾町無煙炭火燒肉】地點位於民族大樂購物中心旁 我們平常超愛逛大樂樓下的大創與宜得利,有時會吃附近的SOTO日式料理吃到飽每次經過【禾町無煙炭火燒肉】還以為這邊是單點燒肉,遲遲不敢嚐試最近才知道原來它是燒肉吃到飽,和大胃先生吃過後,忍不住驚呼這裡的肉品未免太優質,價位也很超值!難怪每天預約滿滿,尤其五/六/日若是沒預約~幾乎吃不到! 很喜歡這種設計,感覺多人聚餐大聲談話也不怕招人側目,特愛這裡的氣氛!店員首先詢問是否有訂位,好險大胃先生事先電話預約,因為晚餐時間每桌幾乎都是預約客人,不到一會兒時間立馬大爆滿記得我們吃到一半看到外頭有些現場等候朋友,不斷站在窗外望著裡面大口吃燒肉,感覺外面是地獄,此刻內心應該正在崩潰ing特別提醒大家若想保證吃得到,記得要乖乖預約,才不會落空! 店員介紹【禾町無煙炭火燒肉】價位分成三種燒肉套餐牛羊雞豬肉品/海鮮/時蔬/現作日式料理/冷菜手捲/甜點/飲料/冰淇淋 通通吃到飽!!*櫻花饗宴套餐:平日午餐469元/假日499元*大阪饗宴套餐:平日午餐539元/假日599元*東京饗宴套餐:平日午餐630元/假日689元*小孩100公分以下$50元;小孩100-130公分$230元*以上價格,需加一成服務費*用餐時間120分鐘/點餐時間90分鐘/用餐結束前30分鐘最後結束點餐 點餐部分可注意三種菜單分別使用三種顏色區分(線上版完整菜單請點此)櫻花饗宴(499元)--黑色大阪饗宴(599元)--紅色東京饗宴(689元)--紫色最便宜的櫻花套餐只能點選黑色餐點,選擇中價位的大阪套餐則能選擇黑色與紅色餐點!若是選擇價格最高的東京套餐,則是三種顏色餐點通通可以點選!如果跟大胃米粒愛吃美國牛肉的朋友,不必猶豫直接推薦大家選擇最高的「東京饗宴套餐」,就能無限續點「美國安格斯黑牛沙朗牛排」或是美國choice等級牛肉盡情享受「翼板羽」、「無骨肩小排」!隨便點了兩輪,立馬就回本! 除了菜單餐點直接跟店員點單外,一二樓都有設置汽水/咖啡/冰沙等飲料免費自行取用!其中每桌都會放置一只保溫壺,本來以為應該是無糖麥茶之類的!!沒想到裡頭倒出來居然是「雞湯」,因為店員告知因店內主打燒肉吃到飽,為了貼心客人想喝火鍋熱湯的需求,特別費時燉煮雞湯讓客人可以邊吃烤肉邊喝湯!一開始想說雞湯只是附屬,味道應該很清淡!沒想到我又錯了!這雞湯完全就是像家裡阿母煮的薑汁雞湯,香氣濃郁非常溫潤滋補,讓我跟大胃先生根本捨棄汽水,不斷將雞湯當茶喝,感覺好養生!等肉上桌時,順便看菜單介紹店內五大靈魂醬料!罐裝:胡椒鹽、日本琉球海鹽、七味粉;碟裝:日式醬、日式胡麻醬像是日式琉球海鹽特別適合於海鮮、牛羊肉,可將食材甜度發揮胡麻醬吃起來則是濃濃芝麻香,搭配肉類或海鮮都很合適!其中禾町燒肉最大特色就是獨家製作的日式傳統口味燒肉醬汁,為此店長還特地到日本向日本老姑丈取經,使用新鮮蔬果搭配日本清酒紅酒等物料所熬煮出來的醬汁刷上肉品所烤出來味道與外界不同,不管是肉品或海鮮,味道更加甘甜! 牆上還有貼著「燒肉技巧指南」,告知肉類/海鮮/蔬菜甜點,等處理方式!像米粒每次吃燒肉吃到飽,因為性子急,常常把肉烤焦非常浪費可惜看過這張密技後,了解肉品不可時常翻面,否則肉汁就會流失,真的受用無窮! ▲東京饗宴(689元)--特選翼板羽(牛)▲東京饗宴(689元)--特選嫩肩板腱(牛)▲東京饗宴(689元)--鹽蔥店員推薦高級肉品建議搭配「鹽蔥」一起吃,更能展現肉汁與香氣! ▲東京饗宴(689元)--無骨肩小排(牛)▲東京饗宴(689元)--安格斯黑牛沙朗第一輪上桌都是東京饗宴689套餐才能點選的高級牛肉部位,看看這些牛肉油花分泌細緻,整個鮮紅欲滴也太漂亮!有逛賣場朋友,一定都知道這些肉肉隨便都要1~2百元,在這邊居然可以無限吃到飽,反正第一輪紫色區的肉全點就對了! ▲焦香帶骨豬小排 ▲特選牛五花/特製無骨雞腿肉/醬燒雞柳條/孜然羊小排▲特級豬梅花不能吃牛肉朋友,其他像是雞/豬/羊肉品質也是一等一,就算吃的是最便宜的櫻花饗宴套餐,上來的肉質都是如此新鮮,沒想到經過附近多次都不知道這裡居然藏著肉怪朋友最愛的燒肉吃到飽!▲炙烤白蝦▲章魚足切片/醬燒一口帆立貝/阿根廷深海魷魚/奶油扇貝光是肉品還不夠看,海鮮選項也比以往吃過的燒肉餐廳選項還要多元豐富! 剛剛點選的肉品、海鮮不斷上桌,不到一會兒,整桌子放滿各種餐點囉!最喜歡吃到飽餐廳這種豐盛感,光視覺就很滿足,一點都不怕荷包大失血! 火熱的炭火已經蓄勢待發,一開始店員會先幫客人桌邊服務,一邊烤肉一邊告知小秘訣!像是牛五花等肉片,放上烤網後可別一直翻面,乖乖等到上頭「肌紅蛋白」浮現後再做翻面,大約烤至3-5秒就能享用囉! ㄦ帶有豐富油花的牛五花一入口滿滿肉汁,可以沾取少量日式醬油或是胡麻醬,味道更加豐富!▲韓式泡菜/日式果醋沙拉 肉片單吃很過癮,也能另外點選韓式泡菜或生菜包在一起,像韓式菜包肉吃法,不但解膩又能補充纖維素! 其中讓我最期待就是板腱牛烤好後搭配鹽蔥一起享用,更能帶出肉汁甜味,讓我們想起之前去沖繩當地也有去吃石垣牛BBQ~當時的肉質就是這麼正點!還有一整塊美國安格斯黑牛沙朗與豬小排直接一大塊放在烤網,不斷滋滋作響!光那聲音真是有夠銷魂,來到這裡盡情大嗑牛排實在太爽了! 若是喜歡吃羊排朋友,這道孜然羊小排也是推薦必點!骨邊肉烤得酥香,直接拿起來啃咬,整個大快人心! 肉品吃到差不多後,準備來烤蝦子海鮮時,店員更換烤網時順便拿取濕紙巾擦手,開始俐落快速將蝦子來場脫衣秀!一轉眼整盤蝦子身體與尾巴光溜溜地,忍不住大讚服務真是太甘心了,特別適合我們這種愛吃蝦卻又懶得剝蝦殼的客人! 肥美的蝦子與奶油扇貝吃起來鮮甜可口,相當新鮮!而且蝦子事先已剝殼非常方便享用,完全不沾手,一下子嗑光一大盤,真的好爽! 另外還有滿滿的天珠甘貝烤至半生熟口感最佳,還有整隻阿根廷魷魚肉質肥厚咬起來香濃十足!菜單實在有太多種海鮮可以選擇,喜歡吃海鮮的朋友一定會愛上這邊! ▲鮮蝦手捲/龍蝦沙拉手捲/松葉蟹手捲/蝦卵手捲除了烤肉以外,菜單還有多款現點現作日式料理,像是現包手捲記得趕緊品嚐才不會讓海台潮掉影響口感,每種口味搭配苜蓿芽和黃瓜相當清爽,很適合作為開胃前的暖身菜!▲日式鰹魚海苔飯/禾町牛丼飯大推這裡的牛丼好好吃~~~~完全不輸知名牛丼專賣店,店家將甜鹹醬汁調得恰好,牛五花與洋蔥絲相當入味,米飯吃起來濕潤軟綿,若不是還有其他肉肉要品嚐,我們肯定會再續碗的! ▲禾町甕漬牛肉/韓香辣辣豬/醬燒牛小排/禾町甕漬豚角切 繼續下一輪烤了各種肉片,每種部位口感都不太相同!甕漬牛事先以用特製醬料醃過,整個相當夠味!讓我們手嘴根本停不下,一手烤,一手吃!▲奶油牛肉燒醃漬過的牛肉條搭配奶油,充滿醬香與奶香,甜鹹湯汁讓人好想搭配白飯入口喔! ▲澄香豬肉/日式燒肉捲皮再來這個搭配也是店員推薦組合, 之前吃過烤餅搭配冰淇淋,沒想到原來搭配燒肉才厲害! 餅皮烤得酥軟搭配富有咬勁的豬排,吃起來不僅有麵粉香氣還有酸甜的橙汁綜合兩者 有點像在吃墨西哥捲餅,口感完全mix在一塊,越吃越上癮!▲起司地瓜燒/帶殼玉米筍/杏鮑菇/奶油金針菇 其中這道奶油地瓜燒,烤到中途時,店員會將錫箔紙打開,將裡面的起司和地瓜泥攪拌,品嚐時,挖起地瓜時,整個還會牽絲,吃起來鹹鹹甜甜,大人小孩一定都會愛上!香濃的金針菇打開都是奶油香氣,多汁爽脆非常好吃!▲莫扎瑞拉起司條/巧克力布朗尼/日式麻糬/抹茶麻糬/棉花糖 每次吃燒肉結尾就是來盤烤麻糬,外酥內軟沾著煉乳與花生粉,實在太幸福!而且這邊還有多了布朗尼蛋糕,第一次看到燒肉店提供,加熱後吃起來就是熔岩巧克力,搭配冰淇淋更是絕配!吃飽後,準備邁向甜點冰淇淋區,這裡居然有我從小到大最愛的中華豆花和愛玉,大胃先生默默就嗑掉兩盒!除此之外一般吃到飽餐廳,多半只有提供2~3種冰淇淋品牌!沒想這裡居然比五星級自助餐還厲害,一共有國外四大人氣冰淇淋讓大家盡情吃到飽!歐洲第一:瑞士莫凡彼冰淇淋法國第一:哈根達斯冰淇淋俄羅斯頂級:卡比索冰淇淋泰國第一:明果mingo熱帶水果冰淇淋 其中前三個大家想必常吃到,最讓我推薦就是近期許多餐廳新引進的「泰國明果冰淇淋」上回去鳳山凱宴自助百匯才剛吃過,整個愛上濃郁水果香,沒想到這邊居然也有,保證大家吃過一定欲罷不能! continue reading
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