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2016-11-11
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「福利川菜」是桃園起家的川菜館，不斷的擴展後成為有名的餐飲體系，包括「饗食天堂」與「開飯川食堂」。開飯川食堂走向是精緻川菜，因此價格也不低，很喜歡吃川菜，但每每又猶豫。不像台北京站店在明顯的位子，巨城店的7樓的角落，看起來生意還沒有很好，可能是宣傳做得還不夠，不然在台北假日沒訂位是很難進得去的。走了山間堂，來了開飯川食堂! 招牌上還要放個辣椒，表示這裡很辣就是了店面雖然蠻大的，但其實座位數沒有想像中的多特地提前一點來，果然就比較空，不過在快完食的時候，幾乎就坐滿了。牆上掛了一些畫，仔細看還蠻有意思的小當家都出現了招待的水果醋作為餐前開胃，服務人員會一直來添加，我就喝了至少5杯吧白飯很有FU，1人$30 算人頭，可以無限續。白飯算是比較粒粒分明的那種「糖醋魚片」$340，沒有很大盤，大約是3-4人的份量，甜味佔8成，沒什麼酸味，配色配得很好。「老皮嫰肉」$220，豆腐磚送上來的時候ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄢ 的像個美女搖擺，醬汁有花椒味，但不太會辣，推薦這個必點!「炸銀絲卷」$60, 皮酥酥的，沒有很油，應該是有先濾過，搭配花生粉或煉乳吃，小人很愛「麻婆燒豆腐」$260。Menu上最辣的標3個辣椒
「福利川菜」是桃園起家的川菜館，不斷的擴展後成為有名的餐飲體系，包括「饗食天堂」與「開飯川食堂」。開飯川食堂走向是精緻川菜，因此價格也不低，很喜歡吃川菜，但每每又猶豫。
不像台北京站店在明顯的位子，巨城店的7樓的角落，看起來生意還沒有很好，可能是宣傳做得還不夠，不然在台北假日沒訂位是很難進得去的。
走了山間堂，來了開飯川食堂! 招牌上還要放個辣椒，表示這裡很辣就是了
店面雖然蠻大的，但其實座位數沒有想像中的多
特地提前一點來，果然就比較空，不過在快完食的時候，幾乎就坐滿了。
牆上掛了一些畫，仔細看還蠻有意思的
小當家都出現了
招待的水果醋作為餐前開胃，服務人員會一直來添加，我就喝了至少5杯吧
白飯很有FU，1人$30 算人頭，可以無限續。白飯算是比較粒粒分明的那種
「糖醋魚片」$340，沒有很大盤，大約是3-4人的份量，甜味佔8成，沒什麼酸味，配色配得很好。
「老皮嫰肉」$220，豆腐磚送上來的時候ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄢ 的像個美女搖擺，醬汁有花椒味，但不太會辣，推薦這個必點!
「炸銀絲卷」$60, 皮酥酥的，沒有很油，應該是有先濾過，搭配花生粉或煉乳吃，小人很愛
「麻婆燒豆腐」$260。Menu上最辣的標3個辣椒，而這道菜標了2個辣椒。對我來說真的就是中辣的等級，很下飯! 光這道菜就能吃了兩碗白飯了吧
愛吃辣的看到這個大概口水流滿桌了吧。本來不想放Menu，看 官網 好像沒有全部的菜，所以還是放上來將就看，字很小，大概就是看一下價錢跟圖片
點兩人套餐伐算許多，但因為有自己想吃的菜，所以還是選擇單點
雖然是「福利川菜」本家的餐廳，但說真的，色味品質都比福利川菜好很多，當然價格也高了不少! 今天這樣簡單3個菜，沒有飲料，就要1000出頭了，但我就是愛吃辣愛吃川菜，不過這個價錢真的要挑日子來吃，也許家人生日的時候適合全家來用餐吧。
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