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2015-04-13
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店家名稱：築地鮮魚消費日期：2014年11月地址：新竹市東區金山十五街5號電話：(03)5780688營業時間：11：00-14：00、17：30-21：30 週末 Happy Time 這回要分享的是位於園區金山街內的超人氣店家每天上門的客人絡繹不絕、曼達一家也吃過無數次曼爸還吃到變成 VIP，每次都被招待小菜的丼飯專賣店「築地鮮魚」位於15街的這間才是曼達從一開幕就吃到現在的「總店」說也奇怪，縱使已經吃過無數次，但每回少了曼爸或是姊妹帶路曼達就會整路彎來彎去找不到它，只能吃到位於11街的分店整個有種鬼打牆、鬼遮眼，神秘百慕達三角洲的 fu！！(這純粹是因為妳是路痴吧... == )(↑↑ 因為寫了這篇，我會記起來它在15街，下次自己去一定也能找到！！)店內 雖然看起來桌數頗多 (照片右邊沒拍到的部分還有桌子唷)但到用餐時間總是一位難求！免排隊的密計就是週一到週五12點前就先到店裡「卡位」不然等到12點一到，園區上班族都「蛇」出來吃飯時，你就別想要有位子坐勒週六、週日的話，則是得早點出門，最好10：50就先抵達11點一開門就先進去開始享用美味料理，吃完再轉往景點或是百貨公司避開用餐人
店家名稱：築地鮮魚消費日期：2014年11月
地址：新竹市東區金山十五街5號
電話：(03)5780688
營業時間：11：00-14：00、17：30-21：30
週末 Happy Time 這回要分享的是位於園區金山街內的超人氣店家
每天上門的客人絡繹不絕、曼達一家也吃過無數次
曼爸還吃到變成 VIP，每次都被招待小菜的丼飯專賣店「築地鮮魚」
位於15街的這間才是曼達從一開幕就吃到現在的「總店」
說也奇怪，縱使已經吃過無數次，但每回少了曼爸或是姊妹帶路
曼達就會整路彎來彎去找不到它，只能吃到位於11街的分店
整個有種鬼打牆、鬼遮眼，神秘百慕達三角洲的 fu！！
(這純粹是因為妳是路痴吧... == )
(↑↑ 因為寫了這篇，我會記起來它在15街，下次自己去一定也能找到！！)
店內
雖然看起來桌數頗多 (照片右邊沒拍到的部分還有桌子唷)但到用餐時間總是一位難求！
免排隊的密計就是週一到週五12點前就先到店裡「卡位」
不然等到12點一到，園區上班族都「蛇」出來吃飯時，你就別想要有位子坐勒
週六、週日的話，則是得早點出門，最好10：50就先抵達
11點一開門就先進去開始享用美味料理，吃完再轉往景點或是百貨公司
避開用餐人潮最多的巔峰時段
味噌湯
一入座，店家便會端上熱呼呼的「鮮魚味噌湯」使用生魚片剩下的鮭魚骨下去燉煮，所以湯鮮味美 (稍微偏鹹)
重點是它 不 ● 用 ● 錢！！ 喝完了還 可 ● 以 ● 再 ● 續！！
人客啊！在冷颼颼的冬天可以喝到這麼正點的免費味噌湯
金正係揪感心
除了湯品之外，熱麥茶也是免費的唷！
限量 ● 海膽丼 420元
超澎派無敵海膽丼~~本來想點個伍百丼讓曼爸吃個過癮
但曼爸說和伍佰丼相比，他反倒比較愛吃鮭魚丼
於是折衷了一下，點了個海膽丼
上頭一樣有著滿滿的海鮮配料，鮮蝦、干貝、海膽、鮭魚卵、蟹肉棒等
再淋上些許醬油就是人間美味囉！！
除此之外，在「築地鮮魚」要加飯的話也通通 不 ● 用 ● 錢！！
絕對不用擔心會吃不飽，老闆真~的做人很實在啦！！
(PS：伍佰丼、海膽丼、鰻魚飯、有機白蝦等都不在菜單上唷)
(只會寫在牆上的黑板，而且都是每日限量，賣完就沒囉！！)
燒霜魚丼 220元
不敢吃生魚片的，曼達推薦你可以跟我一樣點這個「燒霜魚丼」以往每次到「築地鮮魚」報到，總是吃豬排定食 (但說實話，他們家豬排弱了點)
這回再訪時不曉得哪根筋接錯線
突然就是很想吃魚，但又不敢吃全生的沙西米
於是乎便點了這碗燒霜魚丼
想不到！一吃之後驚為天丼啊！！！
魚肉外層以炙燒的方式烤過，內層還保有原本的鮮嫩口感
超 ● 好 ● 吃！！！
220元這價位也太佛心了吧！
別說物價較高的北部，連在台南都找不到
生魚片都切得很大氣，肉質吃起來也不會軟軟爛爛，店家品質有掛保證的唷！
(話說「築地鮮魚」在台北也開了分店，價格和新竹一模模一樣樣)
(老闆~ 台南人在呼喚你！！快來台南開一間啊~)
限量 ● 鰻魚定食
維持店內一貫的豪邁風格，連貴桑桑的鰻魚都給有夠大塊！甜甜鹹鹹的燒烤醬汁搭配上鮮嫩的鰻魚肉，烤得相當夠味
可惜曼達的心已經被日本「廣川鰻魚飯」收買
真的是吃過一次就會上癮的銷魂好滋味，想忘都忘不了
不過，這兒的鰻魚飯以價格和份量來說，也算是CP值很高的囉！
定食都會附上這麼碗上頭有著金黃蛋液的美味白飯 (續飯沒有蛋囉)小菜
麻噌豆腐 50元
和預期的不同，它不是嫩豆腐 溫泉蛋
雖命名為「溫泉蛋」但如圖所見，是幾近全生的口感，不敢吃生蛋的不要點唷
敢吃的人，將其倒在飯上，呼嚕兩口下肚，滋味倒是挺不錯的
發現自己常去吃的幾間店倒是很少寫食記
(因為吃的頻率太高，沒有特地想要拍攝的念頭)
但這麼平價又實在的店家不介紹給大家實在是很可惜 (人家本來就超有名 )
還沒吃過的話，不妨來嘗試看看
保證能讓你滿「肚」而歸唷
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