托斯卡尼尼義大利庭園餐廳

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記得第一次吃到「托斯卡尼尼」是在桃園店去桃園找朋友玩時她熱情推薦吃完後評價不錯也印象深刻所以後來知道展店到新竹時就一直列為想要再訪的口袋名單「托斯卡尼尼」在竹科園區管理局二樓餐廳無敵大間座位數多但用餐人潮也是爆表外面是一大片的停車場假日前來找停車位還是要碰點運氣任一主餐加130元可升級超值套餐包含了麵包.濃湯.飲料.甜點看一看光飲品任一項就要120元所以今日的五份套餐就全都給它加價升級Menu字體纖細好傷眼有興趣者可以連至官網菜單法國脆皮麵包經典的小圓麵包搭配的是柔滑鮪魚醬濃湯紅酒牛肉燉飯 NT.280平時不太喜歡點燉飯類是怕會很膩口但這個紅酒牛肉入口竟有鍋氣香真是顛覆了我對燉飯的印象西班牙海鮮燉飯 NT.280一直以來都很喜歡西班牙香料的味道可剛剛煮紅酒牛肉的廚師功力太強讓我的味覺還停留在上一道裡面藍鑽鮮蝦明太子 NT.280明太子入菜真是會讓料理大加分蝦子每一隻留頭留尾但已貼心去好殼新鮮彈牙程度是近期內吃到第一名的蝦香蒜辣椒鴨肉義大利麵 NT.250之前朋友就是推薦我吃橄欖油清炒系列雖是蒜味清炒但香氣十足很合我胃口所以這次來到不考慮又再點一次香檸奶油雞肉 NT.230一般的白醬吃久了都會很奶味不過這道料理多了新鮮檸檬的酸和香讓奶油白醬多了分層次感開放式的廚房空間可以看到廚師們一份份大火現炒不只味覺滿足就連視覺也很享受菜單上的所有飲品皆可任選冰夏威夷火山黑鹽咖啡／美顏蔬果汁／冰水果茶桂圓紅棗養生茶這天甜點有兩種（應該是會每季更換）一個是黑巧克力鮮奶油泡芙另一個是有果醬的重乳酪蛋糕一整個套餐吃下來真是很豐盛「托斯卡尼尼」下午沒有休息採全時段供餐若是不想久候建議先訂位或是避開用餐尖峰期畢竟新鮮現炒的餐點製做總是要花點時間看得出這裡的廚師們好忙碌手都沒停一直出餐好辛苦啊❉ 托斯卡尼尼地址：新竹市新安路2-1號2F（D1活力廣場）電話：03-666-9505時間：11:30~22:00 創作者介紹 棉花糖布丁 Pudding's Life continue reading

竹北托斯卡尼尼位於文信路上, 過了文化城牛肉麵右轉再右轉就看到了(月亮先生再過去), 原址是綠芳園. 所以應該不難找啦~ 外觀蓋起來蠻像一個歐洲宮殿很豪華 除了外面候位外, 也可以在室內候位吹冷氣 承襲以前綠花園正方形外圍空間安排桌位擺設, 空間感看起來很大, 不會有擁擠情形! 桌位上安排有兩人/四人/六人/八人合拼桌, 所以也是人少人多聚餐都不是問題, 不過因為剛開幕建議先訂位比較保險, 就不用等候囉~ 室內裝潢很宮廷風, 跟園區管理局的黑色工業風完全不一樣~ 他們還有這種四人"卡位", 隱密性會好一些些~ 而且夢幻的沙發讓人變成小公主了 中間是一個很大庭園, 小米好像找不到門口可以走出去, 不然去外面拍一下風景照也不錯呢. 以下是小米走了一圈所拍影片, 大家參考看看囉~ 環境上有一個需要改善的地方, 當天遇到同事也有來吃, 他們坐在這個位置, 時間大概快3點了, 這個位置會有西曬問題, 即使有冷氣還是很熱, 他們說太熱就沒有久坐了, 建議店家可以在這些位置加上布簾來擋太陽, 小米有試過的確蠻熱的 而且光線太強也不舒服. 白開水是免費的, 喝完可以請店員更換~ 看一下MENU吧, 飯跟麵價位大概落在250元上下, 再加130元套餐基本上是吃很飽XD 之前小米吃過威尼斯海鮮麵．藍鑽鮮蝦明太子．焗烤海鮮飯(白醬)．瑪格莉特披薩(網友草莓姬)都不錯吃~ 不過跟2年前比大概有漲了10~20元, 不過現在物價飛漲年代也是沒辦法的事情, 品質保持住最重要囉. (新竹托斯卡尼尼園區店食記) PS. 提醒一下, 小米個人口味不是很推薦排餐, 覺他們的麵飯披薩比較好吃CP值也不錯. 不要說排餐不好吃來跟我投訴啦 130元套餐是可以任選一種飲料(120元), 所以加點套餐等於買一杯飲料多送麵包．濃湯．甜點囉~ 每日湯品不太一樣, 今天喝到的應該是蕈菇蛤蜊巧達湯~ 濃湯每一口都可以吃到不同料, 有蕈菇．蛤蜊．燻雞肉等, 湯頭奶油濃郁沒粉味, 這個湯水準很不錯 他們的麵包也是小米喜愛的, 熱熱吃的時候外酥內軟口感很好吃 配上他們自製鹹甜新鮮鮪魚醬風味一流! 當然小米很愛沾濃湯來吃XD 威尼斯海鮮麵 280元, 這個小米吃過幾次很喜歡, 除了看得到海鮮的料很多以外(有3支蝦子．魷魚圈*n．扇貝數顆．魚肉．蛤蜊．淡菜*1, 是不是很多呀?) 威尼斯醬汁原來是帶點微辣奶油口味, 有一點點辣嗆奶油比較醒胃作用, 因為帶點辣味吃起來也不會"太奶"口味, 第一次來不知點什麼可以試這口味看看 他們有小貼心, 蝦子是已經剥好殼, 女士們可以優雅的吃 而且也蠻新鮮的, 有彈牙口感. 另外魷魚圈及淡菜等海鮮表現都很不錯呢~ 今天吃到麵條沒有太多麵心口感, 也不會軟趴趴, 表現是尚可囉~ 說真的他們海鮮類感覺CP值是最高的, 所以我們又點了焗烤起士海鮮飯(紅醬), 以前常吃白醬今天來換一下口味囉~ 很會牽絲代表材料用的也夠阿莎力了! 焗烤海鮮的料也是很多, 跟剛吃威尼斯是一樣的~ 他們紅醬是以蕃茄為基底再焗烤飯, 加入了不少黑胡椒, 所以吃起來有小辣黑胡椒口味, 雖然海鮮是一樣的新鮮, 不過小米有一點不習慣太多黑胡椒味, 還是比較喜歡單純酸V感蕃茄味 燉飯口感也比較軟爛一些沒有米心感覺. 所以想吃焗烤飯的朋友推薦吃白醬唷~ 讓大家回憶一下小米以前在新竹科學園區店吃白醬心得, 不過有沒有差異就不知了, 至少海鮮的料是一樣多~ 焗烤起士.海鮮義大利燉飯 290元, 點焗烤飯朋友要一點耐心, 製作時間需要一點時間呢. 不過吃完後是不會後悔花時間等待 燉飯是帶有一點米心, 這是小米喜歡有米心的燉飯呢, 不過這個米心程度不會太多, 剛好有一咪咪米心口感, 很好吃 為了讓大家看到裡面有多少料, 小米不惜犧牲賣相(謎之聲:明明是燉飯犧牲.......) 大家看看是不是料超多, 有蝦子*2/花枝*3/扇貝*2/蛤蜊數顆/魚肉/淡菜*1 等.... 這還不算多料, 什麼才叫多料XD 加上海鮮新鮮好吃, 這道海鮮焗飯實在讓小米吃的超過癮 (回憶結束) 對了, 現在假日人潮蠻多的, 相對餐點會等比較久唷~ 套餐甜點是草莓或抹茶蛋糕, 擺盤上有一點精緻, 味道表現就尚可, 吃完印象不會很多XD 冰水果茶, 水果的份量還蠻多的, 酸V甜味也中和之前吃的油膩感, 不過建議甜度可以再降一咪咪會更好! 熱桂圓紅棗茶, 原來這個想點給小結巴喝, 覺得重要日子很適合XD 不過甜度超甜! 桂圓味雖然是蠻夠的, 不過真的太甜了, 小米本身蠻愛吃甜的, 不過這甜度也無法接受, 建議店家要調整一下囉~ 後記: 竹北托斯卡尼尼承襲食材多份量大風格, 加上宮殿風格設計用餐氣氛相當好. 不過有一些西曬位置可能要改善一下, 還有飲料甜度要調整看看, 待過一陣子再回訪囉 continue reading

久聞托斯卡尼尼大名，這間餐廳雖然在園區，可是很多人推薦呢！不過我對園區的路有莫名的恐懼，超容易迷路的~這一天還是周先生帶我來，才能吃到傳說中的托斯卡尼尼~ 托斯卡尼尼在園區管理局後面，我一直以為在園區生活科技館裡...果然對園區路不是很熟~看頭銜感覺很不賴~入圍新竹非吃不可美食~ 走上二樓(也可以搭電梯)就看到托斯卡尼尼餐廳了~ 托斯卡尼尼竹科店曾榮獲2013年台灣TID室內設計大獎， 看室內環境是的確有得獎的fu~空間大而不擁擠，整體給人的感覺很舒適~ 詳細線上菜單：聽周先生說餐點份量很多，所以我們決定點一個主餐+130元套餐，再單點一個開胃菜..但事實證明我就是人品爆發的那一個..義大利麵、燉飯不點，偏偏點了一個份量最少的焗烤..兩個人吃不飽，但又捨不得再點一份餐，不上不下的...以後還是各點一份餐比較實在 130元套餐有：法國脆皮麵包、濃湯、飲品任選、季節甜點 麵包有附上店家自製鮪魚醬，味道我覺得普普，到是麵包本身有麵香，脆脆的外皮，柔軟的內層~直接吃還比較好吃濃湯是磨菇濃湯是中規中矩的一道湯品~ 香料雞柳條 125元 雞柳條份量不多，不過現炸的口感真的很好，外皮酥脆有鹹度，雞肉咬下去有多汁的感覺，直接吃味道就不錯，附上的沾醬有泰式辣酸甜醬的風味，沾著吃也不錯，份量不多反而讓人好回味呀~~ 焗烤起士海鮮飯(茄醬) 290元 焗烤飯系列是我無法拒絕，也是超愛的一款美食，所以一定要點來吃吃看，牽絲的起士超誘人的啦！ 海鮮部分有一顆淡菜貝，幾隻蝦，似乎還有魷魚圈、花枝... 茄醬的味道濃郁，搭配起士比較不易膩，我覺得份量上一個人吃應該差不多，也許會有飽足感，不過我們是二個人分..就會覺得吃不太飽~~原來周先生說的份量多應該是指義大利麵、燉飯類~ 甜點有二種可選，忘了另一種是什麼，我選了抹茶紅豆雖然份量不多，不過味道上算還不錯~ 飲料可選先上or後上，我們是選擇先上點的是熱拿鐵，不過老實說味道非~常淡，就...默默的喝剛他這樣~托斯卡尼尼一直被別人稱讚的就是cp值高，因為價位中等但份量多，只是今天剛好感受不到，而且這樣一頓含服務費吃下來600元...老實說我不確定會不會再來吃，但味道上算是還不錯囉！^^ continue reading

【前言】上一篇才附議老郭說不要總是義大利麵，這篇馬上就打槍XDD資深高中生—產前小聚會，為減少孕媽咪舟車勞頓，我們來到新竹約會啦！火車新手娘，帶著沒搭過長途火車的皮小孩，從訂票開始緊張兮兮到處問，對話訊息有一長串～直到搭上火車、坐上位置的那一刻，我都想落淚表示我的喜悅，想不到727卻說：「媽媽怎麼還沒到！」...這才是考驗的開始啊～感謝教我搭火車的夥伴們！完全離題了，今天我們來到超人氣餐廳「托斯卡尼尼」，主打「最新鮮的料理、超熱情的份量」，從桃園起家，到新竹、雲林，在台北京華城也插旗囉，還拓展了旗下新品牌樂尼尼，頗具規模。新竹的店面選在竹科裡，猜想是為了宗旨「佔地寬闊的優質用餐環境、交通往來方便、設有停車區域」，畢竟新竹市區真的很難停車啊！最後，托斯卡尼尼更被票選為「新竹市非吃不可美食餐廳」，是不是！走吧！ 【用餐環境】 1F是簡單的接待處，真正用餐的地方在2F，設有電梯，供長者、行動不便者搭乘，很貼心，上樓後，有領位人員帶位，經過長長的吧台，這裡是飲料與結帳區，光飲料區就這麼大！因為整層都是托斯卡尼尼的空間，除了廚房、吧台、洗手間以外，都是座位，環境相當寬敞。 這裡還養了一匹黑馬，旁邊就是洗手間。長長的走道，有一整排的玻璃窗，引進大量陽光。廚房在看不見的盡頭深處，那邊也有座位哦！從廚房送餐到這頭的座位，還要用推車，平常只在喜宴看的到，是有趣的畫面～ 有別於走道的採光，座位區採用偏黃的燈光，欲營造輕鬆的氣氛，座位間動線規畫良好，不用擔心碰撞到別人，顯得自在、無壓迫，也方便嬰兒車出入。 高腳座位區。 一般座位區、沙發區。 隱密性較高的沙發區，不喜歡喧嘩聲的優先選擇。也有靠窗的沙發椅，因應不同喜好的客人提供訂位多種選擇，從情人到家族聚會都適合！可以隨意調整的自由空間，從基本的位置安排即能考量到客人的需求，很細心的地方，怪不得連平日的生意都超好。我們選擇避開正中午的尖峰用餐時段，是為了盡興聊天，雖然人數稍有銳減，還是不少人呢！【餐點選擇】1F接待櫃台旁邊有MENU立牌，讓等候的客人先瀏覽餐點，也讓路過的人滿足一下好奇心。 紅/白/青/黑/清炒義大利麵、燉飯、焗烤、厚片脆皮披薩、經典主餐、小點、飲料，可單點，也可升級套餐，套餐=單點+麵包+濃湯+飲品任選+甜點=單點+$130。【開動了】 【套餐—法國脆皮麵包、濃湯】餐前麵包是法國圓麵包，外皮酥脆、內柔軟，附一碟自製新鮮鮪魚沾醬，麵包想當然爾進了7的肚子，他吃不夠還拿了張老師的半塊麵包... 媽媽我試了沾醬，覺得不錯，味道不會太腥，是綿密柔順的口感，跟早餐店的完全不同。湯是蘑菇濃湯，料多實在，還吃得到小碎肉。 【黃金薯條】($90)布丁之於我、薯條之於7的意思。這是7的點心，不會過份酥脆，是我喜歡的口感，唯獨覺得有些油膩。 【牛肝菌野菇燉飯（蛋奶素）】($250) 之前幾次聚會，7都吃飯居多，喜歡吃麵的我想說點飯可以一起吃，免得他老大到時不賞臉，決定餐廳後，我順道也決定要點牛肝菌野菇燉飯，結果...他今天喜歡吃麵，可惡的傢伙，在大夥哄騙之下，7也吃了將近一碗的量有，有老師同桌的感覺真好，哈哈哈～看看這臉盆份量（←誇飾法）的大小，2個人吃一份，或是小鳥胃的3個人分食都不過份耶，果真是「超熱情的份量」啊！剛端上桌，我承認我們有一起嚇到... 看久了怎麼有點像油飯，哈～份量超值之外，裡頭還有滿滿滿出來的菇類，至少有4種！感覺菇的比例多於米粒，像座小菇山了，有淡淡的奶味，以及炒過的菇香味，米心有煮熟透，卻又不會讓米飯過軟，拿捏的恰到好處。我覺得很好吃，可是真的太多吃不完。 【藍鑽鮮蝦明太子義大利麵】($280)同樣也是份量像座山的義大利麵，麵條多，舖滿了明太子，光看就讓人流口水，還有多隻已去殼、只留頭尾的藍鑽鮮蝦，與炒香提味的蘑菇片，相當大手筆，不怕人吃耶。貼心的去殼蝦可優雅食用，不用擔心弄髒手，每一口麵條都被濃厚的明太子醬包覆著，麵條的口感也是剛剛好的軟硬度，帶點Q彈的感覺，視覺、味覺給予一致的高分！7喜歡吃麵條大於飯，很識貨嘛～ 【焗烤起司海鮮飯，奶油醬汁】($290)焗烤有搭配2種醬汁選擇，蕃茄醬汁、奶油醬汁。這是我第一次看到滿出來的焗烤，海鮮料還凸到外面來了，很誇張的份量，頂上一層厚厚的起司，掀開後馬上就看到豐富的海鮮，像小孩手環的厚圈花枝、蝦子、扇貝、蛤蜊、魚、淡菜、綠花椰菜，拌著濃郁的奶油香氣，食物翻開的照片不太雅觀，我就沒有拍了，請大家自行想像那種滿溢出來的感覺～米心保留一點點未熟透的口感，正好是我喜歡的感覺，怎麼每道都喜歡...啊就真的好吃咩！ 【套餐—甜點】店員在介紹時，因為聲音很小聲，我問了2遍還是聽不太清楚（我重耳朵真是抱歉啊！所以也不太好意思再問第3遍，一個就是藍莓蛋糕、另外一個就是巧克力泡芙，我選了巧克力泡芙要給7吃，果不其然一上桌就被他搶走，店員說夾層的內餡有檸檬味，可我完全吃不出來有耶，本來以為我重聽又壞嘴巴，結果孕媽咪也吃不出檸檬味，總之，主餐的表現比較好。然後我的飲料是水果茶，我喜歡酸味再重一點，謝謝噢！【吃飯之餘】用餐前先到世博裡面的樂高餐廳喝果汁、聊天、玩樂高，果汁不便宜，味道也沒有很特別，倒是7玩的很開心，意猶未盡，捨不得走～ 7主動說要拍照，我一轉身，他擺出這樣的姿勢、表情～7說要和馬拍照，好小一隻哦，哈哈，讓你平安長大，將來也是一匹黑馬。【心得感想之我見】餐點份量大方、食材新鮮、套餐飲品可任選不需補差價、用餐環境寬敞舒適，覺得超值，很難得會有每一道餐點都喜歡且都受到好評的時候，覺得廚房團隊很用心，過了尖峰時段來用餐，可以減少等待的時間與喧嘩聲，能忘我的聊天很開心，很可惜假日有時間限制，即便沒有客人等待，服務生也會告知時間到、要整理座位了，大概我們沒離開，他們也不能休息吧，真是辛苦我們的欲罷不能了！辛苦了。很喜歡這裡，不知道其它分店是不是也讓人有同樣的感受，有機會再去試試，謝謝招待！ continue reading

＊封面故事：義大利麵的份量真的好熱情啊！第一次在托斯卡尼尼用餐是在桃園藝文中心附近當時的印象是義大利麵好吃份量大，價格也不貴先前知道托斯卡尼尼也來新竹開的時候好開心呀～以後就不用跑到桃園去吃囉！現在工作不在園區了，也就很少再到那個區域這天假日比較晚出門，決定來個豐盛晚餐迎接隔天要上班的blue不曉得大家有沒有跟我一樣覺得竹科就是一個大迷宮什麼園區ｘ路，展業ｘ路，力行ｘ路....等等我雖然在裡面打滾過將近一年還是摸不著頭緒阿！沒關係，大家只要導航科管局，然後找到這個活力廣場就簡單多啦托斯卡尼尼就位於科管局的二樓！！！第一次來到科管局沒想到就是要用餐　哈裡面的停車位是免費的喔！真是太方便了～～～一樓會先有服務人員先詢問有無訂位，安排帶位上二樓就到餐廳囉！餐廳內部使用大量的黑色元素加上深木色的木作，低調又帶有質感透明玻璃的廚房可以看到裡面一字排開的工作人員正在料理餐點時不時還看到熊熊火焰　哈菜單主要分為義大利麵，燉飯，焗烤，主菜，披薩等等義大利麵還依不同的醬汁而分為好多種我們今天點了兩份義大利麵分別是橄欖油清炒干貝XO義大利麵＆白醬香檸奶油雞肉義大利麵加點一份套餐，飲料：冰鎮紫蘇梅茶套餐附野菇濃湯味道濃郁，用料也實在吃得到菇菇雖然只是套餐附贈的，但也誠意十足套餐附法式脆皮麵包包＋自製新鮮鮪魚醬法式麵包不是那種硬到咬不動的拖鞋麵包麵包表層微脆，配上鮪魚醬口感剛剛好鮪魚醬很新鮮，沒有腥味難怪菜單上都有這兩樣可以外帶的選擇橄欖油清炒干貝XO義大利麵這道是托斯卡尼尼推薦的餐點喔辣度我覺得是微微辣最吸睛的是干貝好多好多啊！義大利麵搭配XO干貝醬是一種中西合併的概念干貝的鮮味和橄欖油清炒的香味很棒，相當夠味！食慾不振的炎熱天蠻推薦點這一道來開胃囉！白醬香檸奶油雞肉義大利麵一直在青醬和白醬之間掙扎最後還是選了香濃白醬托斯卡尼尼的義大利麵分量真的太驚人啦！我光看就飽一半了誘人又散發出陣陣奶香＋檸檬香的義大利麵每一塊雞肉都是無骨幼嫩嫩的小雞柳沾上香檸奶油醬很清爽，一口接一口醬料除了檸檬和奶油香之外還加了九層塔提味白醬吃到最後通常都會膩口他們的不會喔！大概就是因為檸檬讓整體口感濃而不膩附餐附冷飲：冰鎮紫蘇梅茶吃完大餐之後一定要來杯茶清清腸胃裡面有QQ類似小粉圓的東西酸酸甜甜無負擔，糖度是固定的不過甜附餐起司蛋糕起司蛋糕控去到哪都要點起司蛋糕蛋糕紮實濃郁，下層是類似巧克力餅乾總是要吃完了甜點才覺得這餐滿足了 托斯卡尼尼除了義大利麵好吃之外附餐包含飲料和麵包也都同樣美味價格也不貴吃下來超滿足的！這是另一大區用餐的位置，整體氛圍也很不賴只是生意太好難免有點小吵雜改天有機會再吃吃其他口味的餐點囉！店面資訊：店名：托斯卡尼尼義大利餐廳 - 新竹竹科店地址：新竹市新安路2-1號2樓電話：03-6669505營業時間：週一~週日 11:30~22:00 continue reading