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Telephone
036573211
Opening Hours
Today
11:00 - 22:00
Mon - Sun
11:00 - 22:00
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想吃麻辣鍋就想到「鬼椒一番鍋」實在是因為它的名子太俏皮新竹附近開了好幾間連鎖店這天趁著天氣一轉涼馬上開吃今年冬天的第一鍋新竹的「鬼椒一番鍋」有遠百的西門店還有馬偕醫院旁的光復店這天來到竹北店...門口附有停車位沿著光明六路上路邊停車格也不少店內沒有氣派的裝潢桌椅選用較為簡約座位大多是2到4人的小桌菜單上的特色鍋底有好幾款份量為一人一鍋的涮涮鍋附餐有乾拌麵可加價選擇照片中的口味看起來還挺吸引人的加料單點價目表110~130公分共鍋清潔費30元131公分以上若是不開鍋可以單點150元抵開鍋費詢問店員沙茶鍋不會辣是小孩也能吃的沙茶味麻辣鍋鍋底有牛骨高湯與鴨血與鬼椒麻辣鍋的不同在於配料上招牌鬼椒鍋多了肥腸與牛肚肉片與鍋底配料分開上標榜使用現切原塊肉不怕吃到重組肉自助醬料區該有的辛香醬汁都有對應一下上方品名標示就不會舀錯雖然很想選乾拌麵系列但怕吃太撐還是沒創意的選了白飯與泡麵寬版王子麵好像沒看過外面有在賣耶感覺不太需要另外加點配料鍋內的配菜本身就頗豐富店員介紹麻辣鍋的小辣等於外面的中辣喜歡什麼辣度隨時可以調整增加一開始點了微辣覺得味道稍淡吃到後來再請店員加入小辣高湯一鍋可以吃到兩種辣度也不錯加點的老油條還沒來得及丟到鍋裡就被小朋友抓來當脆餅乾吃掉大盤肉雪花牛點鍋底時可選擇正常肉盤或是大盤肉上桌時覺得肉片份量好有誠意肉食性朋友建議可以直接升級呀大盤肉沙朗牛沙朗牛的油花偏少帶有咬勁相較下喜歡雪花牛多一些些三款飲料自助任選甜的.酸的.無糖的都有兼顧到還能自己DIY霜淇淋甜筒今日口味是人氣版抹茶不喜歡霜淇淋的還有冰淇淋可選吃完火鍋就用冰涼甜點結束這一回合吧鬼椒一番鍋地址：新竹縣竹北市光明六路132號電話：03-657-3211時間：11:00~22:00
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鬼椒一番鍋，一聽名字就會讓人聯想到麻辣火鍋，是的，這間店裡的特色，的確是他們的鬼椒麻辣鍋，但不吃辣的朋友其實也別太害怕，它們還有賣好幾種不辣的小火鍋，像是肉骨茶鍋，松子雞鍋．．．等，選擇到挺多的，而且味道也都相當不錯，只是以小火鍋的價位來說，價錢算是中上，不過老闆用料都很大氣，食材也都很新鮮，工作人員服務也都很親切，是一間值得讓人再度光臨的店家鬼椒Menu怕吃不飽的人,還有加點單可以選擇鬼椒有特約廠商，每鍋可再折10元哦！飲料和冰淇淋也是無限享用鬼椒麻辣鍋（沙朗牛） ＄２５０湯頭如果點小辣,味道折是一般麻辣鍋的中辣,檸檬是點小辣,覺得辣度剛好,還滿順口的沙朗牛王子麵有感覺到了嗎??麵條其實比一般外面吃到的王子麵寬,放在鍋裡不小心稍微煮久些,也不怕麵條過爛,而且也比較有口感冬粉有先泡過水處理,縮短在鍋裡煮的時間 起士牛奶鍋 ＄２７５味道還蠻香濃的,不過個人覺得湯頭還滿容易膩口的,也許是不太習慣這樣濃郁的奶味吧?!個人小火鍋裡,還能出現''淡菜''這種東西,真是不容易啊!!牡蠣比一般小火鍋店看到的,還要大一些些,吃起來很新鮮,沙也吐得很乾淨單一個起士牛奶鍋裡有這麼多牡蠣，可見這店家還蠻肯下重本的雪花牛,油花分布的很均勻,吃起來口感也很嫩麻辣滷鴨血 ＄３５我只能說,它是滷鴨血,鹹的口感有入味,但麻跟辣並沒進去,有點可惜說,不過口感還蠻滑嫩的,還算是不錯吃啦!!麻辣牛筋肚 ＄６０牛筋肚沒有滷很爛,十分的有嚼勁.不過老闆有特地過來詢問我們吃的感覺如何?我有把牛筋沒有煮爛的部分反映感老闆,老闆有說會再做調整改善,還謝謝我們提供寶貴的意見ps.老闆人很客氣,而且都會接納客人給的意見去做改善,能夠這樣虛心接受客人意見的老闆,已經不多了,真是值得很多店家學習肉骨茶小排鍋 ＄２５０滿滿的大蒜和濃郁的肉骨茶味,湯頭真的是超好喝的啦!! 超級推薦給不吃辣的朋友,一定要點肉骨茶鍋來試試泰式酸辣海鮮鍋 ＄２２０這些用料未免也太豐盛了吧?! 鍋裡除了有淡菜之外,還出現了小章魚,這可是我吃過小火鍋中,用料最好的一間店小蝦餅 ＄２０ 芋頭 ＄２０飛魚條 ＄２０淡菜 ＄３０打卡可折30元，30元可換淡菜。。。ps.老闆簡直是佛心來的，給的未免太有誠意了 服務親切,湯頭和用料都很實在,是會讓人想再度光臨的店家 以上內容純屬個人食後心得，僅供參考 創作者介紹 冰箱爬出檸檬 冰箱爬出檸檬
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