田季發爺

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燒肉吃到飽的 田季發爺之前吃過二三次印象跟CP值都覺得蠻不錯有天路過竹北文興路附近要來去吃飯就發現，什麼!!居然有田季發爺-竹北店，在文興路開店了!!馬上在心中筆記筆記要找時間揪朋友來去燃起燒肉魂大口吃肉一番呀 田季發爺-新竹竹北店就在竹北自強南路跟文興路的交叉口上是不是很醒目，當時就是在路口等紅綠燈時就瞥到了  燒肉放題田季發爺-竹北店，以點燃你的燒肉魂門口斗大的燒肉圖片跟菜單根本就是在誘惑人想要來吃肉肉呀、吃肉肉!! 門口有幾個機車停車格可以停機車如果是開車的話就要到附近路邊停車去了從外頭的招牌到門口整棟門面打造的很有質感到內裡的空間裝潢也有自已獨到的地方從門口迎接就是岩面磚架構出來的接待處上頭瓶子打造的燈飾很別緻門外跟門內都有木椅的等候區，在人多時就可以稍坐下 田季發爺-新竹竹北店在一樓部份裝潢是充滿日式風情佈置牆上可見暖色調日風的浮世繪人物景色以及林立的竹子巧思作成隔間很厲害  一整個木質暖色系而且上頭林立的排煙管加上木桌木椅還蠻有氛圍的呢桌椅的部份，大致上都是以四人桌為主、大桌則是八人桌如果人數很多的話，會建議先訂位會比較好讓店家來安排 除了菜單劃單挑菜之外副餐處冰淇淋、飲品的部份也都一定要有的，握拳! 飲料的部份，除了常見的可樂汽泡水機外像是咖啡、冰砂、特調茶飲等都應有盡有 冰淇淋的部份有好吃的哈根達斯當然要多吃個好幾個，還有附甜筒唷今天來吃到的有八種口味，真是從頭到尾可以吃一遍另外還有明治冰淇淋可以選擇唷 在一樓空間是採用日式木質風格裝潢外，再到二樓的空間中間還很夢幻的打造個奇幻愛麗絲風格，迎接大家到二樓的座位區 延階梯而上，階梯是打造出音樂階梯哎 真是太有趣了XD 邊踏音樂而上，一旁花草牆延伸而上就像是愛麗絲一樣追著兔子先生來去仙境呢  沿牆面來佈置的夢幻裝潢，更是可以來打卡留念的網美IG點呀來到燒烤店還有這樣的佈置，真的是覺得超不一樣的感覺XD   在二樓的空間也很寬敞，其中也是以木質桌椅隔間為主同樣是有日式圖繪，另外還有一間多人桌的包間   從日式切換到愛麗絲再回到日式，逛的也累了XD當然就馬上來桌上坐位看看桌上陳列跟菜單了 這一本美味燒肉 源自田季田季發爺-竹北店MENU菜單，燒肉鍋物依價位來選擇 主要主打吃到飽，不過其中的價位則是分成三種從$499、569、699元不等，服務費10%另計，用餐2小時三種制定價位來提供大家做選擇的部份，搭配上不同價位上區別以肉類跟海鮮種類做為最大的不同分野，同桌須點用相同價位。大致上就是依需求、價位來選擇不過通常吃到飽會先挑最頂級的，畢竟偶爾想要吃的滿足實在就是一次攻頂XD  所以就來挑了極選699一次就大滿足，這個是點餐單。 前後面的菜色都可以挑選，劃上想吃就可以同一次點單中最多劃上八樣菜色，單一菜色一次最劃多2份所以八道菜色，建議要以所烤所吃的節奏來拿捏，才會每次都吃到吃的開心 桌上不少瓶瓶罐罐，也都是田季發爺的特色調味粉陳列了上鹽巴、椒鹽粉、芥末海苔檸檬椒鹽、蒜香椒鹽、蔥辣粉、黑胡椒另外還有泡菜、洋蔥精鹽、味增醬、以及日式柴魚醬油、燒肉醬可以讓你自由來組合搭配燒烤肉品海鮮增添不同的口味變化   琳瑯滿目點上一桌了，就準備開烤燃燒我的小宇宙XD，不對是燃燒我們的燒肉魂了呀!!  【霜降松阪豬】699八道夢幻逸品必吃肉品之一的當然是這個松阪豬以往吃過松阪豬就覺很好吃，在田季發爺來吃當然多吃點烤的軟脆適中的松阪豬上頭帶點焦還有芝麻香氣更是一吃還想再吃  【蔥鹽牛舌】牛舌更是不用說，從開始吃燒肉就是要吃牛舌一整片的牛舌，給他烤到垂涎欲滴的肉汁粉嫩的色澤再灑上一撮撮白綠相間的蔥花軟嫩間的滋味真的是好吃  【美國特選嫩切霜降牛】在肉品相近不好辨別下，在不同肉盤上頭都會標註肉品還不錯而這一道的嫩切霜降牛，看起來真的很嫩上頭的紋理油花分佈真的嗄嗄叫放上烤網上，給他烤上一下來回騰起的炭火白煙裊繞帶焦帶紅嫩的肉感，吃在嘴裡的肉感相當不錯呀 【生蠔】看到生蠔，就一定要來點上去啦，這個價位就有生蠔提供真的是超划算，覺得吃上幾顆生蠔就是連本都賺回來了肥美的生蠔，真的是奶香奶香再給他烤過就是迷人的滋味 【貴妃鮑魚】覺得還蠻有趣的，有帶殼的鮑魚來烤真是逸品的食材上網烤後再把鮑魚殼跟鮑魚肉分離吃原味很有鮮味跟嚼勁，搭配不同醬料來烤會更有滋味   【黑虎蝦、金鑽大蝦】八道特色食材裡的蝦類，立馬都給他來烤上去看來一整個肥美大尾的金鑽大蝦真的是不錯，一致再續點而蝦肉彈性十足的黑虎蝦，也是很不錯的呢  【美國上等牛五花】能給炭火如此猛烈的火花刺激，一定就是帶有豐富油脂的五花啦牛五花，這一片片下去滿溢而出的油花真的是四濺呀來人反覆給他過網下去吧，入口真是肥嫩又油香的口感  【嫩切梅花豚】大塊嫩切的梅花豚看來就很不賴粉嫩的色澤，火烤後的滋味肉感十足搭配沾醬和包肉生菜一起大口來吃更是爽快到底   【田季發爺-火鍋】火鍋湯頭有昆布、泡菜跟蕃茄三種，就挑選上了昆布可以火烤兩吃的吃到飽就是很棒，上來一鍋滿滿的火鍋料基本湯底還不錯，內裡有高麗菜、金針菇、墨魚丸、南瓜等燒烤肉片海鮮吃一吃，再轉換一下火鍋整個就會吃很飽呢 燒烤吃到飽，當然就是多吃個好幾輪就要揪很會吃的朋友一起來吃更開心  【德式帶骨香腸、美國特選牛肋條】看到這個帶骨香腸，覺得很實在包裏著骨頭的德國香腸拿來烤完全就是很滿足的感覺，不過本來以為單單這樣烤就好了不過現場服務人員介紹需要切開，讓香腸分成一塊塊大小比較好烤熟而特選的牛肋條則是夠有咬勁，一條條的份量讓人嚼的很香 【西西里香料牛肉】這個西西里香料牛肉，香氣跟口味真的還蠻特別的提升不一樣的牛肉滋味還有不少調料不同的牛肉搭配像是法式紅酒牛跟韓式三色豬看來都不錯不過這次吃個二三輪吃肉肉都不夠了，還沒吃的筆記下來下次再訪再吃 【老饕雞軟骨】沒錯，愛吃雞肉料理的人一定也會愛吃雞軟骨烤過後脆脆的雞軟骨，在嘴裡吃起來都會咔滋咔滋的脆度這裡還灑上點芝蔴還有一點點的邊肉，讓烤起來後的香氣更好   【莫扎瑞拉起司條、黃金地瓜麻糬】烤物裡也有不少特色的食材像是這個點起來的莫扎瑞拉起司條、黃金地瓜麻糬莫扎瑞拉起司條，鹹香的口味加上可以牽絲的樂趣很棒黃金地瓜麻糬跟常見的烤麻糬不一樣本身是金黃色吃起來還有地瓜的香味很喜歡  用餐時間2小時，最後半小時前服務人員會提醒加點最後當然就是來吃起來冰淇淋，就是燒烤後最舒爽的感受哈根達斯跟明治冰淇淋，就是要挖上好幾球大快朵頤  其實還蠻開心，田季發爺在新竹竹北這邊新開店對於愛吃燒烤的小夥伴們又是不錯的新選擇愛吃燒肉又有火鍋，海陸食材品項也都很多樣三種價位499、569、699選擇、用餐2小時，最後半小時最後加點每次點菜單可劃八道，三種昆布、蕃茄、泡菜火鍋湯底加上哈根達斯冰淇淋以及不少的調料可以使食材變化多樣整體價位跟食材上都還不錯，每次都覺得少幾個胃下次還要跟朋友一起揪團來吃不少的肉肉無肉無海鮮不歡的一起來點燃燒肉魂吧!!消費方式※基本價位:499元或569元吃到飽或699吃到飽※孩童價位:234元或284元吃到飽或349吃到飽※身高100~140CM為孩童價位，100CM以下免費※以上加收10%服務費‧用餐時間2小時※同組客人需選擇相同價位之菜單  continue reading

  香噴噴的燒肉，凡人難擋！掐指一算，汪喵也已經有好幾個月没有大口痛快吃燒肉了，這天外出覓食肚子裡的肥蟲熊熊肖想起烤肉的美味，二個吃貨一個想吃燒肉一個卻想吃鍋，不用剪刀石頭布畫爬辣game，也不用決定輸贏後惹得另一方不高興，只要花上合理的價位，就可以燒肉火鍋各取所需吃到飽自然成了我們的最佳首選，立馬請出估狗大神，搜尋到了離我們最近的田季發爺新竹竹北店，同時可以燒肉火鍋吃到飽，帶著準備橫掃千軍的10粒，二話不說，let's go~ 田季發爺新竹竹北店從中午營業至凌晨，對於習慣週末睡到自然醒再來吃好吃滿的我們來說，吃完這餐後大概都可以飽到隔天去，其實還蠻划算的！ 雖然來到田季發爺新竹竹北店這天是個溼溼涼涼的下雨天，但用餐時間店內滿滿的人潮，足見大雨完全澆不熄大家對於燒肉的熱情啊～～ 貪心的我們來到吃到飽的店除了想要吃滿外，還想要吃好！（☛ 十足的歪嘴雞吃好米）田季發爺標榜用心挑選每一樣食材，認真堅持品質，加上燒肉口味不斷創新，吃到飽之餘還讓大家可以吃得好的經營理念，真的有吸引到我們耶！ 當天田季發爺新竹竹北店生意非常好，用餐時間四人座位大多已滿，為了不打擾到其他人用餐，汪喵只就還没坐滿的多人座位區塊作拍攝。汪喵之前也曾造訪過不少家燒肉吃到飽的店，感覺田季發爺竹北店裝潢上有給它特別用心，以這樣的價位及用餐環境，個人覺得真hen超值！ 用餐環境舒適又有氣氛，不打 說不過去。 來到燒肉店，最怕萬家烤肉全身香。但田季發爺上吸式排煙系統做得好，來到這裡完全没有這個問題哦～ 就來看看自助區有什麼好料吧！？一整排各式冷熱飲及知名品牌冰淇淋可以自助無限量取用。 有含糖飲品也有不含糖的茶飲及汽泡水，咖啡.....，對於平時很少喝含糖飲品的我們來說，這點有給它貼心！ 光冰淇淋部份就提供二家知名進口品牌日本明治meiji及哈根達斯haagen-dazs，再怎麼不會精打細算的人，也知道飯後吃上幾球，肯定值回票價！ 日本明治meiji冰淇淋就有六種口味。 連哈根達斯haagen-dazs冰淇淋口味也多達六種。 連好吃的脆皮甜筒也幫大家傳好好～是不是好棒棒呢！？ 除了一樓外，二樓也有座位區，通往二樓的通道宛如秘密花園般，是首次來到田季發爺新竹竹北店用餐意外的小插曲，瞬間讓人有種出席盛宴前走紅毯的感覺，又驚又喜！ 由黑白琴鍵作成的階梯，每走一步就會發出悅耳鋼琴聲，人人搖身一變成鋼琴師，隨著步伐編織成屬於自己的樂章，讓人燒肉還没吃到，心情就完全大好吶～～ 琴鍵階梯的盡頭，彷彿走進愛麗絲夢遊仙境般，讓人走過路過都會忍不住佇足，夢幻又好拍，堪稱網美最愛！IG拍照打卡熱點！ 轉個彎可以看到二樓用餐區，環境寬廣，座位數多，還蠻適合即將到來的謝師宴....等多人聚餐。 二樓同樣也有飲料冰品自助區，不用再特別下樓取用，舒適度同樣百分百！ 繞了一圈回到座位肚子也差不多餓了，這就來看看田季發爺菜單中有什麼好吃的吧！田季發爺新竹竹北店消費方式為二個小時120分鐘燒肉火鍋吃到飽，價位上有499，569及699三種價位可以選擇（一成服務費另計）。其中499元價位可以吃到54種品項的食材，569則是77種，699元則多達85種，中間價位77品金牌必點個人覺得就蠻夠吃的了，便折衷選擇569元的價位。 桌上除了早已備好各式各樣的調味罐外，也有田季發爺獨家秘製醬料，及燒肉好朋友田季特製泡菜跟涼拌洋蔥絲。 一字排開各式各樣的醬料，想吃什麼口味就加什麼，順著吃倒著吃，讓人怎麼吃怎麼不膩。 沾醬中比較特別的是還有提供麻辣醬（中），讓人没有吃麻辣鍋卻有種吃麻辣鍋的fu~ 選擇好價位後，很快的便先送上火鍋部份，火烤兩吃，兩種美食一次享受！ 火鍋裡有滿滿的蔬菜，也有個人喜歡的丸類，再點幾盤肉片或海鮮加進去，就可以吃得很青操，而這一鍋在火鍋專門店價位隨便點起碼也要好幾百塊起跳，在田季發爺除了任你點任你吃到飽外，還有香氣逼死人的燒肉可以吃到飽，加上菜色上的多樣化及進口冰品的附加價值，cp值個人覺得還頗高der，可以說完全是我們兩個吃貨的快樂天堂呢！ 每次點餐最多只能選擇八樣，用餐結束前30分鐘為最後加點時間，其實2個小時的時間絕對可以吃得hen從容，對我們來說真的綽綽有餘！ 菜單上已經幫大家分門別類，點餐起來更加方便！ 第一輪我們點了八樣食材加上二盤肉片基本盤，很快的就擺了滿滿的一桌。 嫰切梅花豬依照慣例先送上的基本盤有梅花豬及牛五花，肉盤上還特別標示好品名，對於有些不吃牛肉的朋友們來說不怕吃錯，這點真的很不錯！ 原本要直接把肉片放到烤網上烤，還好服務人員事先提醒我們，最好先淋上醬汁再烤可以防止肉片黏網，也會更加入味好吃！ 剛烤好的燒肉簡單夾上泡菜就夠好吃的了！ 也可以包上生菜佐點涼拌洋蔥絲或泡菜，捲起來一口吃，燒肉彈牙，洋蔥絲脆甜爽口，生菜甜美多汁，每一口都好吃到不要不要der！讓人一吃胃口簡直就要開翻天～忍不住一口接一口，完全停不下來呀！ 美國上等牛五花美國上等牛五花肥瘦各半，油脂豐富，一放上烤網立馬逼出油脂傳來滋滋作響聲實在好誘人～兩面稍微烤過，肉質柔嫰，香甜多汁，完全不肥不膩，大推吃貨必點！ 包肉生菜包肉生菜選用的是厚實脆甜的美生菜，既新鮮也清洗得很乾淨！讓燒肉吃再多也不膩口又能兼具健康，每次吃燒烤我總是要包上好幾片呢！ 韓式三色豬時常在追劇的朋友們相信對於韓劇中烤豬五花的畫面應該都不陌生，田季發爺讓大家不用額外專程到韓式料理餐廳就能爽爽吃韓式美食，對於同樣熱愛韓國美食的我來說，真的好棒棒！韓式三色豬烤到逼出油脂後外皮呈現金黃微焦的狀態最為味美，表面微脆的口感也讓豬五花吃來少了肥膩感，事先醃好的豬五花烤過後香氣逼人又入味，搭配包肉生菜超讚der！ 美國特製牛肋條油花適中的牛肋條，肉質彈嫰，佐點洋蔥絲就是十足的下酒好菜！  老饕雞軟骨汪喵天生就愛咬東西，每次來吃燒烤總是不忘點上一份雞軟骨，就愛它ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ的口感，涮上醬汁烤到收乾後，是會讓人嗑完一盤再一盤的人間美味！ 不管撒上椒鹽或沾點麻辣醬都好吃！ 紐澳良雞腿肉選用口感較好的雞腿肉，口感彈嫰，香甜辣的豐富滋味，包上美生菜同樣讓人嚕呷嚕涮嘴，個人還蠻推薦這道紐澳良雞腿肉。 鯛魚下巴鯛魚下巴看起來相當肥美！由於鯛魚肉質較為細嫰，在翻烤的時候建議最好烤到表面稍微赤赤的再翻面，才不容易四分五裂。烤好的鯛魚下巴肉質細緻肥美，簡單撒上椒鹽，就很美味！ 炙烤白蝦 白蝦雖然個頭不大，但口感鮮甜肉質紮實，愛吃海鮮的我一次就嗑了好幾尾！ 用餐其間服務人員還會主動上前來幫忙更換烤網，收拾空盤，真的很大心！ 德式帶骨香腸感覺來吃燒烤没點個幾根香腸來嗑嗑就好像没來吃燒烤一樣，點了平時很少吃的德式帶骨香腸，口味上略重一些，醃燻香氣濃郁，口感紮實，彈脆多汁，這時如果能來瓶米嚕應該蠻讚的！ 加拿大柳葉魚個人始終對於柳葉魚特別情有獨鍾，每次看到菜單上有這道，總是會忍不住欽點一下。由於柳葉魚肚子都是飽滿的魚卵，於是汪喵都習慣戲稱它為蛋蛋魚，就愛享受滿口魚卵在口中逼逼啵啵的爆破感，厚呷！ 擁有滿腹的戰鬥力，但實際上實力很弱的我們，吃到第二輪就差不多快要飽到妹叮妹噹了，所以用餐結束前30分鐘就没有再作加點的動作.....，肚子僅有的一點小空間就留給不吃會藍瘦香菇的哈根達斯，每一口都讓人超有幸福感der的哈根達斯冰淇淋，也為這場豐盛的美食饗宴劃下了完美的句點！ 這次來到新竹竹北踩點意外發現cp值超高的好燒肉店－田季發爺新竹竹北店，滿足了汪喵大口吃肉的爽快感，同時也吃到了平時個人還蠻熱愛的火鍋，田季發爺價位合理，吃到飽又能吃得好！用餐環境別出新裁，加上服務人員態度親切，爾後如果想要打打牙祭犒賞一下五臟廟，我們還是會考慮選擇來到田季發爺新竹竹北店用餐店用餐！在此也推薦給大家呦～ ※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!! continue reading