和家小食堂

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   話說很久很久以前小米曾經住過二重埔的元XXX，哈哈....算一算也十多年前了，最近來訪這裡的和家小食堂，有一種重遊故地的感覺，覺得這裡變化真的很多，有不少新建設出現而且人口變不少呢XD  這次來訪的和家小食堂也有別於傳統便當小吃店，有百元上下精緻餐點份量多又不貴，像大片椒麻雞.三杯雞.麻婆雞丁豆腐等超下飯又不錯吃（可配飯或麵），此外還有水餃.火鍋.火烤兩吃等多種選擇，很適合附近居民及上班族來找美食的地方，走吧，GO！   和家小食堂位於竹東二重埔中興路上，就在伍聯社的正對面，離工研院也不遠啦～附近有白線路邊停車，大家可自行找一下囉。     　 店內是簡約風帶點客家元素裝潢，乾淨明亮的舒適空間可以來一個午休賞食時光他們不只內用還有提供外送及外帶，請提早預約囉～　  磚塊的設計牆面再加上沙發座，有點像是到別人家串門子吃飯的感覺XD 再來看一下菜單，主食類可以搭配飯類或麵食，價格上也不會貴，大部份是百元以下，另外還有燒烤.火鍋.客家風味等小吃，讓客人常來找吃也不會膩     開動吧！今天不只有小萱妹，還有食力堅強的司宇，不用擔心食物吃不完XD 首推泰式椒麻雞飯115元，大片的雞排讓小萱妹的一手無法掌握（謎之聲：小米不要歪樓....) 我什麼都沒說啦～～～可以配麵或配飯，當然愛吃飯的小米選白飯+3道小菜配著吃      　雞腿是已經去骨了，很適合大小朋友一起享用，酥脆的外皮配上軟嫩的雞肉讓人食指大動呢泰式椒麻醬汁因應客人的口味調整為微辣帶上酸香醒胃 淋在雞排上解膩又有提味的效果，是小米大推的一道菜色～     搭配的碟飯配菜也不馬虎，聽老闆說每天菜色有點變化，今天吃到炒菜類挺不錯的，特別是蕃茄炒蛋好下飯XD　  愛吃麵食的朋友可以來個三杯雞肉麵100元，上桌時三杯雞熱呼呼傳出來的香氣超誘人的說 再配上一碗青菜湯麵感覺會很飽   三杯雞的份量一樣不會少，覺得兩人前來吃點不一樣可以交換吃並不會單調呢。此外三杯雞是有帶骨的軟嫩入味，鹹中帶點甜味是三杯雞特色美味，配麵配飯吃非常適合 白麵是帶點嚼勁還不錯吃，泡久並不會軟趴趴～湯頭是清爽的清甜，並不會與三杯雞重口味互衝　PS.湯麵預設會加香菜，不喜歡的朋友記得點餐前告知唷。   雞丁麻婆豆腐飯75元，這一味又是下飯的狠角色啦不過辣度也是因應客人而調整幾乎不會辣，也不會太麻，但口味上卻是很下飯XD 適合一家大小一起分享。     雞丁跟豆腐有入味的軟嫩   阿婆豬腳飯(中段.腳尖各1)90元，是傳統較為重口味的客家特色，皮帶Q又有膠質的口感，也是很下飯～   除了單點外還可以加69元可升級套餐，附當日甜品一份及可選1杯55元的飲品，甘蔗檸檬汁55元.鮮葡萄汁70元.蜂蜜檸檬汁45元，果汁口味並不會太甜，用來解膩解渴還不錯。　  手工水餃60元(10顆)個人也很推薦，每一顆的水餃飽滿SIZE又大，水餃皮厚度適中且帶嚼勁，加上裡面的豬肉高麗菜的脆甜就是一顆好吃的水餃了     建議可以沾他們的辣椒醬油來吃唷～ 大胃王及小家庭可以點一鍋川味牛肉鍋160元來分享，裡面有豐盛的食材，像豆皮.金針菇.香菇.花椰菜.玉米筍.蛤蜊.花枝丸.摃丸.燕丸.滷牛肋條.冬粉等，再配上一碗白飯一個人吃真的飽到不要不要滴天氣涼涼時來一鍋可以說是暖暖在心頭呢。 湯頭是偏中藥的甘甜帶小辣的口味，麻勁倒是還好比較沒那麼明顯。 牛肋條燉煮相當入味而且軟嫩～ 丸子類使用食材蠻不錯滴，吃起來有彈牙口感呢。 最底層還有冬粉高麗菜等，一個人真的可以吃很飽，小家庭2~3人分吃再點一個飯或麵類也足夠了  就這樣結束嗎？還沒呢～最後這一道火烤兩吃(鐵板燒+小火鍋)又是大胃王等級，黑胡椒醬佐鮮蔬(豬/雞選一)180元，可以自己炒肉自己煮火鍋挺好玩XD 而且可以吃到熱呼呼的食物呢。             他們是上桌時才點火，讓客人有自己炒肉的樂趣，黑胡椒不會太重口味剛剛好，豬肉配上洋蔥來炒還多了一分甜味所在不過豬肉片比較有嚼勁一些，下次想試看看雞肉，提供給大家參考唷。         continue reading