二邨啥麵

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店內氣氛：★★★美味程度：★★★★再訪率：★★★★ 對二邨啥麵這家店很有印象第一是因為店名很特別第二是因為太好吃啦～～～但每次要吃的時候都叫不出店名，只能說：欸 我要吃二什麼麵的 XD其實第二個字是念：ㄘㄨㄣ，是村的異體字唷二邨啥麵 位於光復路一段的巷內，老爺酒店對面的巷子離關新路也很近招牌很大，一彎進巷內就可以看到巷子很小，建議騎車前往，要找汽車停車位的話應該頗有難度餐點主要為眷村麵食，都是比較少見的菜色，像是臊子麵、搶鍋麵、花雕雞麵、乾鍋、米干等等價位介於 $75-$120之間蚌麵（＄120）這是我人生中第一次吃蚌麵，太好吃了！！！湯頭有滿滿蛤蠣的鮮甜味，蛤蠣數量蠻多的，每顆都很飽滿多汁麵條可以選擇細麵、中麵或手工寬麵，我是選擇手工寬麵很喜歡它的手工寬麵，Ｑ彈有嚼勁，而且麵體本身有入味！ 花雕雞麵（＄120）花雕雞麵為乾麵，跟泡麵那個花雕雞不一樣唷 XD香氣跟味道非常濃郁，一上桌就聞到滿滿的花雕雞香味肉很多塊，每塊都很入味麵條也是把花雕酒的香醇吸飽飽！特別推薦吃辣的朋友們不能錯過它的蝦米辣菜脯（在醬料區免費自取）除了辣味外，還有蝦米的鮮味搭配麵食一起吃整體味道會變很多層次最後是

位於老爺酒店對面巷弄的二邨啥麵，每次經過都讓檸檬充滿好奇，不知裡頭究竟賣著啥麵？？▲木製櫥櫃、桌椅，搭上牆上復古的畫，讓店內的氛圍充滿著古意 ▲店內提供免費的無糖紅茶，另外小菜一律３０元，放置在木製櫥櫃裡，需要的人可自取▲無糖紅茶初入喉時感覺分外清香，但多喝起口時，覺得香味過於濃郁（感覺像似在喝肥皂水），讓檸檬喝不太習慣 ▲醬料區除了提供基本的調味外，另提供醃蘿蔔、辣小魚乾醬、辣蝦醬。醃蘿蔔味道偏鹹且帶有著胡椒風味、小魚乾鹹辣帶勁、蝦醬中有著濃郁的蝦米的晒乾香，味道屬於鮮中帶辣的風味（３樣小菜整體風味偏鹹，適合拌入麵中一同食用） ▲二邨啥麵的餐點主要提供麵類，完全找不到任何飯類。麵類價格在＄５５～＄１２０之間 豆干＄３０豆干滷得相當入味，口感扎實偏硬，味道頗類似市售的沙茶豆干，帶有香氣但味道偏甜（因味道過甜，檸檬不太喜愛這豆干的風味） 二邨米干（辣）＄７５這白濃的湯底，一看就知道是用大骨熬煮多時才能呈現。原以為味道會非常的濃郁，但卻出乎意料的淡，感覺像似忘了加調味的湯頭，且餐點上註明這道米干是有辣的，但湯頭的辣味也相當薄弱，幾乎感受不太到辣的存在。米干的口感較像似帶有Ｑ勁的粄條，因湯

這家在老爺飯店對面巷道內小店店名本身蠻特別的, 連小結巴也不太會發音XD 之前是小米看到朋友打卡時才注意到有乾鍋雞麵很吸引我, 而且也算是小米家附近, 就一直放在口袋名單中, 這天剛好碰到天氣轉冷就想說下班後來簡單吃辣辣的麵來暖胃吧, 沒想到這家小店人潮超多, 內用還要等上一陣子, 所以來這用餐的朋友要有耐心等候準備囉. 不過他們的麵食很有特色又好吃是值得等待, 像乾鍋雞麵辣得很過癮卻很溫和, 打拋豬麵有辣中帶出蕃茄酸香也很醒胃~ 好啦, 廢話不多! 跟著小米一起去看看吧, GO! 真的不誇張, 晚上7點進來滿滿都是人, 大概要等一下下才有位子 如果不想排隊的朋友建議在用餐時間早一點來, 太晚來也不行, 因為很多招牌商品會賣完XD 店內有一種復刻版的裝潢, 牆壁上有著民初時期的"美女" 畫像, 有一種大眾食堂麵食的概念~ 置放小菜盤的也是一個古老歷史餐櫃, 上面還有擺放著古老收音機。茶壺。風扇等, 小米心想如果再播放以前古老音樂可能會更有ｆｕ 啊～ 看一下小菜餐櫃, 只剩一盤小菜了XD 問店員說是不是賣完, 得到的回覆時廚房忙於煮麵來不及準備, 真的是客人太多啦! 不只是內用,