九品田小館

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  川菜館給人普遍的印象就是『麻與辣』，但其實川菜用料廣博、味道多樣、一菜一格、百菜百味，可說是中國味型最多的菜系之一。傳統的川菜味型就多達20幾種，廣為人知的包括麻辣味、紅油味、魚香味、糊辣味、家常味...等等，此篇就要來向大家介紹川菜館裡完全不辣又非常美味的菜餚，讓您身邊一丁點辣都不能碰的朋友，再也找不到理由拒絕陪您去吃川菜     ▲九品田川食館原本位於竹北文義街的小巷子內，後來為了帶給顧客更好的用餐環境所以搬遷至光明一路上，餐廳正對面是開飯川堂、左側鄰近王品、右側鄰近燒肉同話、斜對面還有這一鍋鍋物，可說是餐廳的一級戰區啊！！開車的朋友可以從瓦城旁的那條路進去，第一個路口左轉，大約在王品的正後方位置，有私人收費停車場，不然就要碰碰運氣，看是否能停到路邊停車格。  ▲裝潢上使用大量的木質元素，搭上稻草屋簷和垂掛燈籠，給人一種古色古香的氛圍。餐廳內有圓桌和四方桌，無論您是２人、６人或是１０人來用餐，都有相對應的座位。 ▲如果是比較在乎隱私或是團體聚餐，怕聊天太大聲影響到其他用餐客人的朋友，可提前預約包廂。店內目前提供１０人圓桌的包廂有兩間，亦可移動隔間牆，變成可容納２０席的大包廂  

 有沒有一間中式餐館，是讓你吃過無數次還想再三回訪的？有沒有一間中式餐館，是只要換新菜單都想讓你越越一試？有的，在檸檬心中就有這麼間厲害的中式餐館，已經Ｎ訪了無數次，還是會想再訪嚐試其他的料理，廚師料理的功夫，已經到了讓客人可以閉眼劃菜單的程度 每回朋友間聚餐不知道要吃甚麼的時候，檸檬都會說:『走～帶你去九品田小館，保證不會讓你失望的』 ▲九品田小館座落於竹北市文義街與文田街交岔口附近，鄰近也附設專屬停車場。這間店檸檬先前也寫過兩篇介紹文，所以這回不囉嗦直接用開門見山的方式，進入讓人最期待的新菜介紹  想看環境介紹和其他菜色分享的朋友，可點擊初訪連結和再訪連結 ▲為了不讓老客人感到一成不變，所以九品田小館不斷的開創新菜品，像是客家算盤子、孜然香辣排骨、椒汁肥牛...等，都是別間中式餐館顯少出現的菜色，也是檸檬頭一回品嚐到  優格沙拉杏鮑菇＄１８０沙拉所搭配的食材相當豐盛，有杏鮑菇、萵苣、小黃瓜、番茄、奇異果、芒果...等等，讓人一次攝取到滿滿的蔬菜水果 就連沙拉醬的調製也相當用心，使用優格加上新鮮百香果調味，酸甜滋味恰好，又多了果香風味   椒汁肥牛＄３００平常吃微辣或小辣的朋友，可以

每間餐館必定會有屬於自己的招牌菜，如果我說『沒吃過蓉城酸菜魚，就沒到過九品田』相信一定會有不少的老饕點頭如搗蒜，只不過蓉城酸菜魚的份量，對於人數較少的用餐客人而言，份量真的太多了，每次想吃都得呼朋引伴，或著有吃不完打包回家的心理準備，因此九品田小館在近期所推出的新菜單中，增加了小份的蓉城酸菜魚選項，讓顧客可以不必再為了吃不完的問題而煩惱這次的新菜單中，增添了許多重口味江湖菜，像是過海香辣沙公、香辣肥腸魚、熗鍋黃魚、泡椒饞嘴蛙....等，每道所呈現的味道型態皆不同，保證讓嗜辣的饕客們，味蕾猶如坐雲霄飛車般驚艷無窮▲九品田小館地點座落於竹北市文義街與文田街交岔口附近，鄰近也附設專屬停車場，因停車便利加上店家的價格實在、菜色多元、餐點美味，讓檸檬時常帶朋友來這聚餐，從今年５月開幕至今，來訪的次數應該快超過十次了吧！！雖說先前已經有寫過九品田小館（初訪文章連結），但因為這次品嚐了不少新菜色，所以趁記憶猶新的時候，趕緊把這些好味道，分享給大家 ▲店內無花俏的裝潢設計，以淺木色系為裝潢主軸，加上明亮的照明和牆上幾幅誘人的菜餚解說圖，讓人留下簡約、乾淨、舒服的美好印象店內擺放2張10人大圓桌和４張

九品田小館 03-657 2620 新竹縣竹北市文義街197號 AM11:00~PM14:00/PM17:00~PM21:00 用餐日期:2018/05/13 東山鴨頭你一定吃過，但乾鍋鴨頭你可曾品嚐過？？將鴨頭事先滷過，再半煎炸至鴨骨酥脆，最後以熱油嗆鍋逼出花椒、辣椒...等香氣，讓鴨頭吃起來表皮酥香、肉質軟嫩、麻香滿溢，剩下的花椒辣油還能煮火鍋，這樣一鍋兩吃的菜餚，現在在竹北九品田小館就能品嚐到啦！！川菜給人的第一印象就是麻辣、重口味，但其實川菜作法很多更蘊含許多故事，九品田小館源自一位川菜餐廳廚師所開設，為揉合現代人的飲食習慣，將其做得更為精緻並去掉過多的油膩與辛辣，但仍擁有川菜的味型與烹調手法，讓舌尖圍繞著椒麻香卻又舒服的新鮮感，絕對顛覆你對川菜的既有印象開幕於5/14號的九品田小館，地點座落於竹北市文義街與文田街交岔口附近，鄰近也附設專屬停車場，主打的乾鍋鴨頭、蓉城酸菜魚、諸葛烤魚...等多道菜餚，讓人一吃就留下深刻的美好印象，開幕期間至五月底凡打卡按讚還享９折優惠，喜歡嚐鮮的朋友可趁優惠期間，呼朋引伴一同前往品嚐 ▲店內無花俏的裝潢設計，以淺木色系為裝潢主軸，加上明亮的