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2019-03-09
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最近看到好多朋友都特地跑來宜蘭吃這個東京餃子 想說也很久沒有去宜蘭了! 就安排一個宜蘭輕旅行好了! 怕假日會塞車,加上不愛人擠人,那就選在平日出發! 即使下大雨也無法澆熄輕盈寶寶的想吃到的決心 在加油站的正對面,招牌超大超好找的 門上的手把好特別喲!滿有味道的 戶外有一桌4人的座位 有大大的燈籠當背景,怎麼拍都美耶! 這一天宜蘭的雨有點大 本來想說平日下大雨應該沒什麼人吧! 結果~人還滿多的耶! 東京餃子的餐點還滿簡單的 只有2種湯頭:黑芝麻湯、白芝麻湯 再來決定拉麵想搭配什麼主菜 叉燒 or 炸雞 or 叉燒 + 炸雞 因為每碗拉麵都已經有附半顆溏心蛋 所以輕盈寶寶的戰略就是... 2 個人各點一碗雙主菜的白芝麻湯、黑芝麻湯 然後只要再點店長推薦的羽根付煎餃 填好單子之後 拿到櫃檯點餐、結帳 靠近門口的桌上有放水杯 裡面裝的是..冰的無糖麥香紅茶 有需要都可以自行取用喲! 點完餐之後並沒有等太久 很快的餐點就送上來
想說也很久沒有去宜蘭了!
就安排一個宜蘭輕旅行好了!
怕假日會塞車,加上不愛人擠人,那就選在平日出發!
即使下大雨也無法澆熄輕盈寶寶的想吃到的決心
在加油站的正對面,招牌超大超好找的
門上的手把好特別喲!滿有味道的
戶外有一桌4人的座位
有大大的燈籠當背景,怎麼拍都美耶! 這一天宜蘭的雨有點大
本來想說平日下大雨應該沒什麼人吧!
結果~人還滿多的耶! 東京餃子的餐點還滿簡單的
只有2種湯頭:黑芝麻湯、白芝麻湯
再來決定拉麵想搭配什麼主菜
叉燒 or 炸雞 or 叉燒 + 炸雞
因為每碗拉麵都已經有附半顆溏心蛋
所以輕盈寶寶的戰略就是...
2 個人各點一碗雙主菜的白芝麻湯、黑芝麻湯
然後只要再點店長推薦的羽根付煎餃 填好單子之後
拿到櫃檯點餐、結帳 靠近門口的桌上有放水杯
裡面裝的是..冰的無糖麥香紅茶
有需要都可以自行取用喲! 點完餐之後並沒有等太久
很快的餐點就送上來了
六角形的碗真的好酷喲!
忍不住哇~~~
本來以為雙主菜的唐揚雞會放在拉麵裡
擔心炸雞會泡濕了,所以另外點一份單點的(想太多了)
只是單點的唐揚雞份量比較多塊
雙料辛担麵 (赤湯、墨湯) $230 你看那個湯匙是有一個凹槽
剛好就可以放在邊邊不會滑到湯裡面
唐揚雞可以直接乾乾的吃,也可以沾一下赤湯 or 墨湯
帶皮的唐揚雞雖然是炸物,卻一點也不會油膩喲!!
桌上有一個用餐小提醒
用餐前,請將「秘傳的胡麻湯底」和「特製肉燥」攪拌後再食用 溏心蛋外 Q 內軟嫩帶點濃稠的香甜
每次咬的時候都捨不得咬太大口 輕盈寶寶在還沒攪拌之前先偷喝一口湯
是胡麻醬的香氣沒錯
好香、好濃喲!! 終於了解這麼多人推薦是有原因的
從來沒有吃過這種湯頭的拉麵耶!!
愛吃拉麵的朋友們 ~ 一定要來試試啊!!
紅色一絲一絲的是辣椒絲
攪拌後吃的口感會有一點點微辣,非常的開胃 店長推薦的羽根付煎餃 (六個) $80
哇~~~~ 煎餃的邊邊超級薄脆
這一道一定要趁熱熱的時候
趁它還很脆的時候趕快吃
煎餃還滿大一個,大概要分成 2口、3口
搭配的醬料通通都在桌上
有醋、醬酒、辣椒,可以自己調配 雙料辛担麵 (赤湯、墨湯) $230
看得到的料,除了拉麵之外,通通都在眼前了
厚厚的叉燒、蔥、特製肉燥、蔬菜、豆芽菜、辣椒絲、溏心蛋 厚厚的叉燒 有炙燒的香氣
肥瘦的比例抓得很好,大約是 3:7
不會讓你覺得有肥肥的感覺
一入口之後非常軟嫩的在嘴巴裡化開 墨湯,指的就是黑芝麻湯
湯的香氣比白芝麻更濃郁了
可以先聞一下,真的好香好香,再喝一口墨湯
雖然顏色看起來很深,但一點都不會太鹹喲!! 吃之前記得要先把特製肉燥跟湯攪拌均勻再開動喲!!
這特製肉燥可以說是整碗拉麵的靈魂人物
鹹香鹹香的感覺真的太微妙了 唐揚雞邊沾著濃郁的湯頭
酥脆中,還吃得到裡面的鮮嫩的雞肉口感
2 個人點了 2 碗雙料辛担麵 + 羽根付煎餃 + 唐揚雞單點一份
吃得超滿足,好飽好飽
輕盈寶寶真的好喜歡 東京餃子 辛担担麵
有來宜蘭玩的朋友一定要來嚐嚐看,真的太讚了
輕盈寶寶FB粉絲專頁https://www.facebook.com/princessyabe
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