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這次來金門小菲一直心心念念想吃到的就是炒泡麵啦!雖然泡麵基本上是隨手可得的垃圾食物(喂XD)但是金門的炒泡麵可是相當出名的特色餐點 目前有許多店家都說自己是第一個開發出炒泡麵的餐廳不過因為我們在租車時工作人員有特別提到最知名的☼鴻美炒泡麵☼所以第二天中午離開獅山炮陣地之後就立刻衝來這裡嘗鮮!這裡除了炒泡麵之外也有賣其他的餐點~所以帶小朋友來也很適合喔! ☼鴻美炒泡麵☼位於金湖鎮安民村跟著車上的衛星導航我們是越開越覺得奇怪~因為這裡怎麼看都是住宅區阿XDD不過不用擔心~~這間☼鴻美炒泡麵☼就真的是位於住宅區當中一開始可是經營雜貨店起家的唷!營業時間如下周一~週五/周日 10:00~15:00 17:00~20:00週六 10:00~15:00還蠻特別的是周六晚上居然不營業~所以若是選擇周末來金門遊玩的朋友們要記得星期六早點來報到唷!☼鴻美炒泡麵☼室內沒有冷氣~僅有幾隻不太給力的電風扇在那邊轉啊轉的!炎熱的夏天來用餐真的有點吃不消XD餐廳內部一半是座位區~另一半則是原本的雜貨店~所以想買金門高粱當伴手禮的畫這裡也可以買的到!哈(小菲提醒您:喝酒不開車.開車不喝酒)店內採自助式用餐~餐具醬
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這次來金門小菲一直心心念念想吃到的就是炒泡麵啦!

雖然泡麵基本上是隨手可得的垃圾食物(喂XD)

但是金門的炒泡麵可是相當出名的特色餐點

目前有許多店家都說自己是第一個開發出炒泡麵的餐廳

不過因為我們在租車時工作人員有特別提到最知名的☼鴻美炒泡麵☼

所以第二天中午離開獅山炮陣地之後就立刻衝來這裡嘗鮮!

這裡除了炒泡麵之外也有賣其他的餐點~所以帶小朋友來也很適合喔!
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☼鴻美炒泡麵☼位於金湖鎮安民村

跟著車上的衛星導航我們是越開越覺得奇怪~

因為這裡怎麼看都是住宅區阿XDD
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不過不用擔心~~這間☼鴻美炒泡麵☼就真的是位於住宅區當中

一開始可是經營雜貨店起家的唷!
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營業時間如下

周一~週五/周日 10:00~15:00 17:00~20:00

週六 10:00~15:00

還蠻特別的是周六晚上居然不營業~

所以若是選擇周末來金門遊玩的朋友們要記得星期六早點來報到唷!
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☼鴻美炒泡麵☼室內沒有冷氣~

僅有幾隻不太給力的電風扇在那邊轉啊轉的!

炎熱的夏天來用餐真的有點吃不消XD
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餐廳內部一半是座位區~另一半則是原本的雜貨店~
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所以想買金門高粱當伴手禮的畫這裡也可以買的到!哈

(小菲提醒您:喝酒不開車.開車不喝酒)
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店內採自助式用餐~餐具醬料全都需自行取用
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很妙的是除了是雜貨店/餐廳~還兼賣香雞排

整個多角化經營阿我說XD
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店內牆上貼著新聞報導介紹炒泡麵的由來

早期戰地時期,物質缺乏,阿兵哥有什麼吃什麼

以往都是炒油麵,有天晚上麵用完了,大女兒靈機一動,建議以現有的泡麵代替

沒想到獲得阿兵哥的稱讚~從此炒泡麵一炮而紅
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拍了MENU給你們參考~

這裡連點餐都是自助式~要自行寫在空白紙拿去櫃台點單

除了有招牌炒泡麵之外還有不少餐點

甚至還有熱炒和炸物~也太多元化了點!
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炒泡麵NT70

幾乎每桌都有一盤的炒泡麵用鐵盤裝盛

據說是為了呈現戰地風情~好像真有那麼回事!哈
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泡麵使用的是維力榨醬麵的麵條~

搭配紅蘿蔔絲/青蔥/肉絲/高麗菜/雞蛋等大火快炒

另外還加了一些原本的調味醬~所以吃起來口味是有些偏辣的唷!
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不得不說這炒泡麵真的很合小菲的胃口~愛慘了阿XDDD

除了奔郎本來就愛吃泡麵之外~

沒想到這泡麵用炒的再加進這麼多配料還真是正點耶!

要不是因為還有點其他的餐點我真想再點一份來吃阿!哈哈
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蔥狗蛋NT50

因為前一天想吃知名的蛋狗卻撲了個空

所以特地點來吃看看~~
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基本上就是蛋餅裡面包進熱狗啦!!!外面還淋上特製的甜辣醬
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嗯~~只能說這就是早餐店的菜色這樣!

沒有很推!
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蛋包飯NT70

香氣四溢的蛋包上方撒了胡椒粉還淋上甜辣醬

(到底為何這麼愛放甜辣醬XD)
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底下的炒飯粒粒分明之外基本上配料就是和炒泡麵差不多

所以小菲也還蠻愛這炒飯的口感~吃得出師傅的功力!

小球也很買單~吃了不少呢!!!
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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