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2014-07-15
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c來花蓮怎能錯過網路人氣小吃『炸蛋蔥油餅』 就在花蓮的最後一天吃完飯店早餐去過松園別館肚子已經有空出位置了，就在離開花蓮前決定去【炸蛋蔥油餅】蔥油餅餐車位在小街中，遠遠就看到許多人已經在排隊了容易造成當地交通阻塞啊!!下午1點就開賣囉!賣完為止 到了那邊就直接上前點餐囉!!點完餐老闆娘會念號碼，就自己記住囉!!可以選擇蛋要熟或不熟 麵皮是老闆現桿後下去油炸蛋也是現打下去油鍋炸然後麵皮包著蛋就完成囉 【炸蛋蔥油餅：25元(加蛋)】終於輪到我們了拿著熱騰騰的蔥油餅一口咬下外皮酥脆無比帶有鍋香和焦香味咬到更內層時，首先是咬到有點半熟的滑嫩蛋白 再咬到靠近中心時半熟的蛋黃就溢出來啦就是愛這味，半熟的蛋黃充滿蛋香配著外皮脆脆的口感，後悔只有買一塊應該要一人吃上兩塊才過癮，而且才25元非常經濟實惠不敢吃不熟的蛋的人，記得要告知蛋要熟喔! ------------------------------店家資訊地址：花蓮市復興街102號電話：0919-288590營業時間：下午1點至賣完為止------------------------------
『炸蛋蔥油餅』
就在花蓮的最後一天吃完飯店早餐去過松園別館
肚子已經有空出位置了，就在離開花蓮前決定去【炸蛋蔥油餅】
蔥油餅餐車位在小街中，遠遠就看到許多人已經在排隊了
容易造成當地交通阻塞啊!!
下午1點就開賣囉!賣完為止
到了那邊就直接上前點餐囉!!點完餐老闆娘會念號碼，就自己記住囉!!
可以選擇蛋要熟或不熟
麵皮是老闆現桿後下去油炸蛋也是現打下去油鍋炸
然後麵皮包著蛋就完成囉
【炸蛋蔥油餅：25元(加蛋)】終於輪到我們了
拿著熱騰騰的蔥油餅一口咬下
外皮酥脆無比帶有鍋香和焦香味
咬到更內層時，首先是咬到有點半熟的滑嫩蛋白
再咬到靠近中心時半熟的蛋黃就溢出來啦
就是愛這味，半熟的蛋黃充滿蛋香
配著外皮脆脆的口感，後悔只有買一塊
應該要一人吃上兩塊才過癮，而且才25元非常經濟實惠
不敢吃不熟的蛋的人，記得要告知蛋要熟喔!
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地址：花蓮市復興街102號
電話：0919-288590
營業時間：下午1點至賣完為止
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