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Review (1)
太平洋畔的無菜單海味小吃店,收費500元/人,一定要電話先預約,不然絕對吃不到喔!我們在赤柯山賞完金針車子開到山腳下的193縣道之後打電話預約下午一點用餐,很幸運的有預約到,真是感到開心。雖然是無菜單的料理,但整個店的走向,就真的像是間毫不起眼的小吃店一樣,會受到這麼多饕客的歡迎,我想賣的就是一個鮮味吧!無菜單,全憑當日取得的食材來料理,有什麼就吃什麼的概念,算一算有七道菜,收費500元/人,如果想吃好一點,也可以加點龍蝦囉!上菜囉!!!!第一道:清燙甜蝦,因為夠鮮所以肥美。炒蛤蠣。地瓜葉。乾煎笛鯛(赤筆仔)。本來只有兩尾的,但老闆看我跟一嫂很恩愛,特別多煎了一尾送我們吃。上頭淋了蒜末醬油,魚肉細緻,但有小刺,吃的時候小心些即可。除了白飯免費吃到飽之外,套餐中還有這碗招牌的古早味豬肝麵。使用油麵,湯頭喝起來是滿滿的古早味,豬肝處理的還不錯,整晚被我吃完了。接下來這道~蚵仔,不管生熟,我就是不行啊!全都交給一嫂處理掉。最後一道還是魚~~與黑白毛同等級的魚種~倒吊。從側面看還以為是有厚唇的比目魚。以清蒸的方式料理,魚肉相當細緻美味,出的出來是高級的魚種。簡單吃完,500元/人,大家覺得CP值高嗎? continue reading
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