Video
Telephone
0228615766
Opening Hours
Today
11:30 - 19:00
Mon - Wed
11:30 - 19:00
Thu
Closed
Fri - Sun
11:30 - 19:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
位於舊城區 巷弄間的日據時代老宅咖啡，花草點綴還有懷舊老物件 把這間老宅妝點的很有氛圍。而且這家不但懷舊復古很有特色以外，甜點有創意也好吃，把古早味與現代糕點混搭碰撞，尤其是藥房肉桂跟麵茶椪餅冰淇淋還有昭和布丁都挺推薦的。位於楊士芳紀念公園旁的碧霞街上，正門隱藏在胡同裡，門外有著小巧的招牌，開車可以停放在附近白線內或者嘟嘟房(宜蘭城隍廟站)的收費停車場，走路過來大約2分鐘的路程。真的要走入巷弄才會看到這家有著綠意花草的老宅空間懷舊復古老物件組成的老宅咖啡廳磨石子地板，跟我家一樣這種反而很好保養，因為本來就髒髒的，哈。其實沒改變太多構造，除了打通並挑高以外牆壁的部分維持原樣，有一種混搭的復古美感。門外可愛的黑貓這面牆真的好經典還有復古老時鐘等搭配。落地窗外綠意與陽光灑落一室溫馨花宅咖啡 HUA Cafe｜MENU有咖啡、飲品、甜點、披薩、鬆餅等，價位落在$80~$220之間，飲用水自取，店裡除了自製甜點外，也有客座甜點，每人低消一杯飲品，客滿時限時90分鐘，是間寵物友善空間。拿鐵咖啡/鴛鴦拿鐵茶控的人我推薦鴛鴦拿鐵，使用蜜香紅茶、錫蘭紅茶、鮮奶、咖啡等黃金比例混合，茶與咖啡混和的香氣溫順醇厚，還有鮮奶中和，柔順甘甜。麵茶凸餅波霸冰淇淋把古早味甜點麵茶與凸（椪）餅結合，搭配冰淇淋珍珠還有餅乾，一種古早結合現代的混搭碰撞出來的新甜點風貌，麵茶、椪餅更是由蘭城舊味‘薛榮興“從日據時代至今代代相傳的手藝。香草冰淇淋有滿滿的香草籽，真材實料，還有咀嚼系最愛珍珠與餅乾加持，灑上麵茶粉跟脆香的椪餅，層層堆疊出多層次風味。日式昭和布丁說到昭和時代的甜點就不得不提到這個糖漬櫻桃，不管是剉冰還是布丁都常出現，現在只要標榜懷舊復古昭和時代甜點也都常見這糖漬櫻桃，很有標誌性的時代感。除了櫻桃外還有這杯子與布丁口感，真的有夠昭和。濃厚蛋香搭配微苦焦糖還有添加了橙花鮮奶油增添滑順感，口感綿密入口即化，很好吃。這家是真的蠻推薦的尤其是甜點控的朋友們，這家甜點確實夠水準，推推。
continue reading
曾到宜蘭的舊城區幾次，歲月的種子在舊城區遍地開花，總能在街上發現意想不到的傳統美食或老建築，樸實懷舊的氣息引領時間倒轉至幾十年前的光景，步調也緩慢了許多，喜歡老宅咖啡廳的我，決定在舊城區落腳了。花宅咖啡位在舊城區不起眼的巷弄中，外觀看似破舊衰老，裸露的紅磚牆、斑駁的水泥屋瓦都透露著時光的痕跡，花宅咖啡是一間日治時期遺留下來的胡同老宅，經過整理後成為了新舊相融的老宅咖啡廳，老的很有韻味，點上了一半中藥味和一半乳酪味的綜合肉桂捲、藥房抓取的獨特配方棗安早茶，午後時光就仔細品嘗歲月的靜好。花宅咖啡就隱藏在舊城區的巷弄中，前身是一間日治時期遺留的胡同老宅，裸露的紅磚牆、斑駁的水泥屋瓦看似破舊衰老，卻透露著歲月的痕跡，屋外在九重葛和綠意盎然的植栽點綴下，讓老宅多了一些生氣，入口處則要往小巷中尋找，隱藏的非常巧妙，這樣的低調反而讓花宅咖啡保有靜謐感。走進咖啡廳裡迎面而來的不是咖啡香、而是一股經歷歲月洗禮的老舊氣息，彷彿充滿著說不完的故事，牆上的木窗、桌角的老皮箱，到處都能看見老物件的身影，閃爍粉色霓虹燈的「共喜花宅」寓意著恭喜發財，另一面的天花板上寫著「今晚練肝」則有著不明的寓意？ 這天只開放一樓的座位區，不過老闆說可以上二樓參觀，小閣樓的空間只有零星幾張藤編桌椅，窗外綠葉搖曳，隱約能看見身後灰色的老舊屋瓦，明亮的光線灑進了昏暗的閣樓中，彷彿照亮了時空的縮影，幽靜的有如置身阿嬤家的既視感，讓我有深深地共鳴。比起一樓，我更喜歡二樓的氛圍，能安靜的沉浸在自己的時光中。 花宅咖啡HUA Cafe菜單花宅咖啡提供義式咖啡、拿鐵、茶飲特調、歐蕾、水果特調、肥宅肉桂捲、巴斯克乳酪蛋糕、抹茶生乳捲等等各種下午茶甜點，其中最特別的茶飲是和舊城區的廣生藥房合作，推出了一款棗安早茶，在好奇心的催使下就點了肥宅藥房綜合肉桂捲｜$110遇到口味的選擇障礙，點綜合就能一次品嘗，肥宅是指店家自製的乳酪醬、藥房則是焦糖醬添加了神秘的中藥配方，各占了肉桂捲一半，甜鹹與焦糖的香氣同時滿足，我個人較偏愛乳酪口味，畢竟焦糖醬中帶出的中藥味不是容易能接受，不過甜度足以忽視中藥味，肉桂捲本體烤的酥軟適中，淋上肉桂醬的部分會稍微濕軟，但不影響口感。小山圓抹茶生乳捲｜$140菜單上的介紹寫著「沒盤子了，所以裝在高腳杯裡再以新鮮水果裝飾。」讓我會心一笑，生乳捲裝在高腳杯裡很可愛，濃郁的抹茶香氣配上綿密的口感讓朋友相當喜歡，挖上藍莓一同入口，滋味更是絕佳。蘭城舊味 – 棗安早茶｜$160棗安早茶是從百年廣生藥房抓的得意配方，以金棗、龍眼肉、紅蔘、桂花製成，原本擔心會有中藥味，沒想到意外的好喝，淡淡的金棗味中帶點龍眼的甜蜜、還有桂花的芬芳，甘醇順口。 京都宇治抹茶歐蕾｜$160以宇治抹茶和牛奶製成，柔順微苦的宇治抹茶和絲滑的牛奶相當合拍，溫潤的口感一下就暖了胃。待在花宅咖啡的午後讓人在不知不覺中遺忘了時間，門外並不是車水馬龍的世界，而是寧靜的街道，與台北相比多了一點靜謐和安逸，品嘗著好吃的肉桂捲和抹茶生乳捲就很滿足，窗外的綠意中還能見到貓咪的蹤跡，是最意外的亮點吧！希望下回還能到宜蘭舊城區找尋老房子的美好片刻。
continue reading