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09:00 - 17:00
Mon - Sun
09:00 - 17:00
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Signature Dishes
到三星的露露 Lulu Coffee吃完中餐別急著離開，走路4分鐘路程還有一間開業超過85年的懷舊冰店，白雪懷念清冰就在三星鄉公有零售市場附近，當初就是看到它的價錢就決定把它排進行程，一碗有料的清冰一碗才30元，歐買尬~這個價錢真的是我看過最便宜的，店前面這條路是單行道，附近不太好停車，周邊還有三星青蔥文化館，可以停那邊走過來具來也都還OK白雪懷念清冰至今一樣都採用早期留下來的方式來製作清冰，以三星山泉水、白糖、香蕉油黃金比例調和後在放入製冰機製作，保留了古早味清冰那種綿密清爽的口感，真的每吃一口就想到阿公阿嬤那個年代白雪懷念清冰▵內用環境目前不開放店內內用，騎樓的地方有擺上幾張桌子作為內用區，還好翻桌率也很高，就算客滿也不會久等白雪懷念清冰▵宅配如果沒辦法直接過來一嘗清冰的美味，現在也能夠宅配到家，買起來囤在冷凍庫，想吃的時候挖一球清涼又消暑白雪懷念清冰▵菜單點餐方式是自助式，你看看這個價格是不是讓人瞪大雙眼，而且品項超多，光是畫單的時候就讓我們選擇障礙大開，老闆堅持用清冰當作底冰，不管搭配哪種料都很好吃，簡單來說1~10號都算是雙重料的，冰淇淋類的就是老闆研發的冰淇淋，清冰類就是單純清冰加料，名稱都有點像，但價格真的都是銅板價啦白雪懷念清冰▵餐點介紹一上桌真的份量也很多，小朋友2個人吃一碗剛剛好，人多的話大家一起SHARE還能吃到更多口味呢草莓牛奶冰 35元所有的冰都用清冰當作基底，上面放一球牛奶冰，淋上草莓醬，吃起來帶著微微的牛奶香氣，草莓醬跟清冰實在太搭了，尤其是等他微微融化拌在一起的種滋味，好像小時候媽媽會帶我們去老冰店吃的那種冰，超級懷念的紅豆牛奶冰 35元紅豆牛奶冰的紅豆超大顆也很綿密喔，跟清冰一起吃真的越吃越涮嘴芝麻冰淇淋 30元這個芝麻冰淇淋是老闆研發的口味最推薦的，吃起來都是香醇的芝麻香氣，不是假假的那種，這一款很得長輩的喜愛呢，冰淇淋就只有單純的冰淇淋，沒有清冰喔，如果像要加清冰可以額外加價搭配雙重草莓煉乳冰(大) 60元兒子最愛的就是有草莓冰淇淋又有煉乳的冰啦，雙重草莓就是草莓冰淇淋再淋上草莓醬，滿滿的草莓香氣再用底下的清冰中和到完美口感，每一口都是雙重感受，別看這一碗小小的，吃完超級飽，哈哈
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季節限定：苦瓜口味清冰，入口時有一絲絲苦瓜味，又點青草味的甘。❤最愛花生＋清冰口味❤，紮實綿密的花生，真材實料非常香濃，原味清冰配上花生粉又多了另外一絲絲獨特口感，到了宜蘭三星蔥的故鄉，一定要來常常看白雪懷念清冰。 宜蘭三星，有一間已經傳承三代的白雪阿西冰，原本是祖父阿西伯，從民國二十年由日本進口了一台製冰機器，經歷過戰亂，物資缺乏，因缺砂糖歇業一段日子。等到光復之後才又開始經營，以前的砂糖很貴，取之不易，但是阿西伯堅持不用代糖來保持品質及信譽，就這樣三星的多家冰店，只剩下白雪阿西冰經營努力過來，直到現在▼這間阿西冰在巷弄裏面，用導航灣進去剛好就可以看到有點年紀的店面。 ▼店面似乎有年紀了，可是店家依然很努力的在清掃。 ▼菜單 ▼阿西冰也可以宅配耶，好想要宅配土豆口味的，默默的決定打電話去訂了.... ▼兩大櫃的冰桶，不過已經有些口味已經鑿空了，每天就只有固定買這些量，賣完很抱歉，SOR完售囉。 ▼店裡頭位子大概十來桌，換桌速度很快 ▼現在第三代的老闆正在處理一張張的訂單，突然歪樓的想到 冰的傳人。(好冷 ▼我點的是三號餐「雙重花生煉乳冰」，雙重，感覺很特別，原來是清冰配上花生冰。 ▼首先看到老闆挖出兩球清冰跟一球花生冰。朋友點的兩球清冰跟一球抹茶冰，還淋上綿密的煉乳。 ▼花生冰真的是頗搶手的，看好多人都點一樣的口味。我跟小龍兩人共享冰品，小龍就是怕我吃太多= . = .. ▼花生口味很綿密，聞起來就有花生香氣，吃入嘴裡那綿密馬上化開，濃郁香氣質奔腦門，好好吃~~~ 讓我突然聯想到基隆的花生綿綿冰。就是有那種現打花生的香氣。 ▼清冰配上花生粉，再淋上一點點煉乳，竟然也有吃花生冰的感覺，這種口感是雙重的，清冰淡淡的甜味配上花生粉的香氣，吃起來有顆粒，好好味～～ ▼就這樣吃完冰了，等同行朋友一起吃完，一邊逛逛店裡頭，竟然發現了（苦瓜冰）！！限定版。 ▼跟老闆聊一聊竟然就送了我ㄧ顆苦瓜冰，大家連忙拿湯匙出來試吃，苦瓜冰的反應很兩極，很喜歡的人就非常喜歡，不喜歡的就一口都不接受。 我吃第一口的時候，哇！！好苦。。吃第二口的時候沒有反而沒有第一口的苦，反而有一點點青草茶的回甘，吃冰竟然不會越吃越渴。馬上衝去問老闆，您是不是有加甘草阿?老闆說：「沒有哦，這單純用苦瓜做出來的味道」。吃得苦中苦，方為人上人，苦瓜冰的滋味就是回甘阿有機會的一定要來嚐嚐看，夏日限定唷。店家資訊：《白雪懷念清冰》地址：宜蘭縣三星鄉中山路12之2號電話：03-9892067. 03-9893530營業時間： 夏天上午7點賣到下午6:00(賣完為止).冬天不一定。
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