【贈書】行動小廚房：燜燒罐的美味指南(小資女新救星)

小資女食安健康新救星！ 50道低油料理，沙拉、主食、湯品、麵食、燉飯、養身甜湯…… 各種家常菜，有了這一本，通通搞定囉！

　燜燒罐只能拿來做「紅豆薏仁水」「嬰兒副食品」？或者只能作出醜醜的食物？每天工作超過八小時，加上舟車勞頓的通勤時間，只能吃著油膩的外食？　不，燜燒罐，一樣可以做出美味又美觀的佳餚，不是只是吃粗飽！只要準備燜燒罐，不管套房族、雅房族，匆忙的上班族，想要吃得健康吃得漂亮的OL，都可以擺脫動不動就逼近千卡的炸物跟高熱量便當。　只要有了燜燒罐，就免除了過度浪費瓦斯以及電費的困擾，只要在睡前或者早上輕鬆準備，中午就能有輕鬆的一餐！無論是上班、野餐、假日、旅行，都可以創造出便宜又美味的一人小家庭料理！內文一睹為快 >>>

(Photos by 啟動文化)

➭ 養身甜品　～　冰糖紅棗銀耳湯

　紅棗銀耳湯是很簡便的女生養身甜品，脆嫩的銀耳據說可改善虛弱體質，補心血，還可止咳潤肺，防止便秘，養顏美容，有時運氣好，可以買到生銀耳，只要洗淨不需要泡水，雖然價錢比較高，不過新鮮度跟脆度更好，只是保存期限有限。

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【材料】銀耳　一杯紅棗　數顆枸杞　數顆冰糖　適量【作法】 1、銀耳泡水10分鐘 2、連同紅棗及沸水放入預熱 3、倒出再入沸水，燜10分鐘 4、加入冰糖及冰塊

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➭ 粗茶淡飯　～　去寒養氣蔥粥

　天寒的時候容易感冒，如何養氣養身變得很重要。青蔥跟洋蔥跟蒜都有利於治療感冒跟咳嗽，幫助排汗跟消水腫，感冒的時候又沒力氣下廚，這時悶燒罐的養身粥料理，最能恢復元氣。

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【材料】米　1/3杯昆布高湯　500c.c. 洋蔥　1/4顆蔥白　兩根蒜　兩瓣薑　適量醬油　少許鹽　一小匙【作法】 1、蔥切碎花、洋蔥、蒜、薑切丁 2、放入米、洋蔥、蒜薑及沸水，預熱5分鐘後倒出 3、再入昆布高湯，燜50分鐘 4、加入蔥花及調味料即可

　從來都不知道原來…原來燜燒罐那麼的神奇！！有了燜燒罐和一本《行動小廚房：燜燒罐的美味指南》就可以做出一道道美味又營養的料理，睡前或早上輕鬆準備，然後中午就能享用，叫小編怎能不心動，由其是沙拉、湯品、麵食、燉飯…都做的出來，超神乎奇技的！！ 小資女食安健康新救星　--> 行動小廚房：燜燒罐的美味指南

Text/啟動文化photo/啟動文化

【獎品內容】 「行動小廚房：燜燒罐的美味指南」好書1本，共3名。
【活動辦法】 1.前往OpenRice Taiwan分享轉貼此次活動在粉絲團的活動貼文 2.在本篇活動下方留言『行動小廚房：燜燒罐的美味指南！』
【活動日期】即日起至7/27，將於7/28公佈得獎名單。
【得獎名單】 吳佳玲、李振華、Lin Lin 謝謝各位網友熱情參與分享《行動小廚房：燜燒罐的美味指南！》贈書活動，恭喜各位幸運兒，記得請於8/9前到粉絲團私訊回覆小編姓名、電話、地址、OpenRice帳號，以上資料一定都要齊全唷~