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2014-07-24
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每隔一段時間，阿貓都會跟以前安親班的同事相約聚餐。從大家各奔東西的那一刻到現在，彰化市能聚會的餐廳，也大概都跑過一輪了。而【潘朵拉之宴】算是回訪率最高的一家。 比較詭譎的是，明明地址是南瑤路，但大門卻是開在仁愛路上。當初在公布店家位置時，阿貓還特別跟其他友人強調過，但人算不如天算！沒想到大家竟然是路痴大會師，沒有一個人認真把阿貓的話聽進去，結果都在南瑤路上打轉。後來是利用手機，一個一個導航到目的地來。(攤手) 聚餐這天，阿貓提前幾分到場，便一溜煙的混入店內，厚臉皮地向服務員懇求，能否讓阿貓先行取景，以免稍後影響到用餐的客人。值班主管很阿莎力地讓我在店內拍攝，過程中，阿貓一度還妨礙了服務員的補菜動線，不過員工都耐著性子等我自行移位，從頭到尾都沒有不耐煩的表情，這點真是讓阿貓感到窩心！ 大概快到開始營業前五分鐘，值班主管很不好意思地提醒阿貓可能要稍作停歇，以便迎接客人的來臨，曾服務於餐飲業界的阿貓，當然不至於那麼不識相，趕緊快速退出店外，順便跟友人會合。 因為阿貓一行人大概有7位左右，我們被安排在餐廳中間內部的客席，沒有舒適的沙發，但是有背靠的木質椅比較方便出入。這一陣子常跑台中阿貓
比較詭譎的是，明明地址是南瑤路，但大門卻是開在仁愛路上。當初在公布店家位置時，阿貓還特別跟其他友人強調過，但人算不如天算！沒想到大家竟然是路痴大會師，沒有一個人認真把阿貓的話聽進去，結果都在南瑤路上打轉。後來是利用手機，一個一個導航到目的地來。(攤手)聚餐這天，阿貓提前幾分到場，便一溜煙的混入店內，厚臉皮地向服務員懇求，能否讓阿貓先行取景，以免稍後影響到用餐的客人。值班主管很阿莎力地讓我在店內拍攝，過程中，阿貓一度還妨礙了服務員的補菜動線，不過員工都耐著性子等我自行移位，從頭到尾都沒有不耐煩的表情，這點真是讓阿貓感到窩心！
大概快到開始營業前五分鐘，值班主管很不好意思地提醒阿貓可能要稍作停歇，以便迎接客人的來臨，曾服務於餐飲業界的阿貓，當然不至於那麼不識相，趕緊快速退出店外，順便跟友人會合。
因為阿貓一行人大概有7位左右，我們被安排在餐廳中間內部的客席，沒有舒適的沙發，但是有背靠的木質椅比較方便出入。這一陣子常跑台中阿貓，比較感嘆一件事，彰化市餐廳的特色，就是沒有特色！(就裝潢而言）
【潘朵拉之宴】的環境，比較像早期的西餐廳，簡單的陳設，帶點古典風情，算是維持得還不錯。不會像有些店家，是那種好久沒好好打掃，經年累月堆積的油汙灰塵，硬是要跟懷舊沾上邊。
安置好隨身物品之後，一夥人魚貫地往入口處開始取食。其實，阿貓後期不會很主動選擇吃到飽餐廳，一是阿貓的小鳥胃，怎麼拚都是賠錢貨；二是我吃東西速度很緩慢，不想為了像難民營搶食般的壓力感，壞了我最享受的時刻。而且坊間有許多吃飽店家，提供的餐點選項眾多，但相對的品質也不算精緻，阿貓情願喜愛的食物定量食用，也不想消化一大堆不甚滿意的伙食。【潘朵拉之宴】的沙拉吧提供的料理或許不是很多樣化，但美味度算是有一定的水平。
因為店家並沒有將所有料理的名稱一一標示出來，阿貓此行的目的是與朋友相聚，因此，我也沒特別去著墨這部分。就讓大家跟著阿貓所拍攝的圖片，來一場美食猜猜樂吧！相信以各位的功力，絕對不會把雞肉當成牛肉，把西瓜當成鳳梨。
沙拉區
蔬果十分新鮮，亦提供了不少醬汁與配料做搭配，由於阿貓先進攻其他區域，本想回過頭再來健康排毒一下，無奈慢郎中症狀，讓我完完全全沒機會觸碰。
湯品和冷食區
最近體脂肪過高的我，只能含淚放棄我最喜歡的濃湯。熱食區也有一鍋熱湯，準備的是另一種類型的香菇雞湯。
冷食區的檯面，擺放著許多海鮮，以及一些開胃小菜。
其實也有不少的蝦子，可惜躲在後頭沒能拍到。
熱食區
對於平日比較常接觸的餐點，阿貓就直接省略無視，這一區，豆酥竹笙和魚類料理，是我鎖定的目標。尤其是香香酥酥的豆酥，配上鮮甜的竹笙，讓阿貓豪不客氣地大快朵頤。
水果區
多種的當季新鮮水果切片，蓮霧沾上店家提供的梅粉，真好吃！
餅乾蛋糕區
一樣是阿貓的禁區，不過，我還是抵不住誘惑，取用了奶酪、果凍和布丁。
巧克力噴泉區
麵包和熱飲區
飲料區
冰淇淋區
這是阿貓第一盤拿取的料理，入座沒多久，拍一下照片，還沒吃幾口，主餐就上桌了！
【潘朵拉之宴】本身是主打安格斯認證牛排，但是，自從上回到這裡嘗過某物之後，阿貓就對其身影念念不忘。
噹〜噹〜噹〜就是【普羅旺斯雞肉捲】……
這可憐的小傢伙，端來時本是一副『仆街』的狀態，還是阿貓柔柔地把它扶正起來。
哇嗚〜親愛的！我想你想好久了，今日又再重逢，內心感動到不能自己。
輕輕地劃開它柔嫩的身軀，馬上感受到一股濃得化不開的千萬柔情。邪惡的起司，像奔騰的土石流，毫無忌憚地侵蝕著阿貓的思緒。喔〜不！我肯定失去理智了。如此熱情的襲擊，真是令人吃不消！
外層香酥、內部柔嫩的雞肉捲，狠狠地包覆著大量的邪惡起司。就在我切開雞肉卷的那一瞬間，火腿伴著濃郁起司，捲起一陣義式香氣撲鼻而來。我想任何人都難以抗拒這無比魅惑的景象。接下來就是阿貓瘋狂眷戀地啃噬、品嘗它的鮮美香濃。
同桌的友人，對【潘朵拉之宴】的其他主餐也頗感滿意，就在一陣喧鬧的歡談中，結束了這難得的餐聚。
最後阿貓用明治冰淇淋來做一個完美的句點，本來想要自製個可愛人偶聖代，過想起以前工作時的冰淇淋成品，被同事稀落到整個不行，所以還是算了！讓我蠻讚許 【潘朵拉之宴】的地方，就是它的補菜速度。我看其他客人幾乎都一口氣拿很多海鮮拚夠本，阿貓也曾遇上想吃的東西被拿光，但在沒多久之後，服務人員就又馬上補齊。除了第一輪照片上提供的料理之外，後續再出的餐點，在烹調及口味上也會稍作變化，讓客人有新鮮感。
冰淇淋的溫度也不會刻意調得很低，不至於變得硬梆梆地不好挖取，讓客人有看的到卻吃不到的遺憾。不過溫度有點偏高，比較無法呈現冰淇淋最完美的口感。
先前很多人常詬病的空調問題，這天情況沒有很明顯。曾聽人笑說，聞到你身上的特殊氣味，就可以猜到你剛去過【潘朵拉之宴】！後來阿貓回公司，還請同事確認過一番，身上沒有油煙味，可能是店家有針對這部分做過改善了，要不就是今日用餐的人群比較分散，對流比較良好。
如果下次還有機會要選吃到飽的餐廳，我想阿貓還是會屬意【潘朵拉之宴】。環境乾淨整潔，餐點料理也大都和我的胃口。
潘朵拉之宴
彰化縣彰化市南瑤路137號
０４－７２６０６２０
營業時間 :
平日：ＡＭ：１１：３０～１４：３０
ＰＭ：１７：３０～２２：００
假日：ＡＭ：１１：３０～１５：００
ＰＭ：１７：３０～２２：００
〈星期一～星期五〉可預約
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