波克法國香榭甜點餐廳

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彰化又多了一間餐廳了!!!!!!!!!!!!!!!^0^ 重點是價位並不貴喔~~~~ 波克的命名是來自一家有300多年歷史的咖啡館。Procope是巴黎最古老的咖啡館，西元1686年由義大利人 Francesco Procopio dei Coltelli 在巴黎建立的咖啡館。波克的經營者希望藉著保留古老懷舊和現代交錯的味道，來重新詮釋這一家有300多年歷史的咖啡館。 門口的裝飾設計就不常在彰化其他餐廳見到，餐廳的質感在門口就顯而易見。【一樓前方】 餐廳分成三個用餐區，這是位在櫃台後方的區域。長條的桌椅適合多人的聚會，節日或是慶生都很適合這樣的空間。 從旁邊的通道繼續走就會到第二個用餐區域。【一樓後方】 第二個用餐區的後方就是廚房，但是在此用餐並不會聞到油煙味，牆壁的設計是我最喜歡這間店的地方!!! 此用餐區適合人數較少的聚會，調整性很高，桌椅可依人數隨時併桌拆桌。 波克的Menu也選用同樣的色調，一樣很有質感，小小的地方也展現著屬於波克的質感。 11月剛開幕，波克就引來許多人潮，建議事先訂位喔!!! 接著介紹二樓的用餐區，樓梯間一樣有些簡單的布置，波克沒有華麗的裝飾，簡單大方卻有質感，這也是深得我心的原因。 二樓玄關有電梯，但電梯是房東使用的，店員以及客人都無法使用。【二樓】 二樓的用餐區有一大扇窗，窗外是一個小型陽台。因為位於二樓，所以每桌都有自己的杯水，也有專屬二樓的洗手間，我覺得這也是個很貼心的地方，二樓的客人就不用跑到樓下上廁所啦!! 接著介紹餐點，當天點了青醬燻雞義大利麵($180)含麵包、濃湯、主餐和飲料，是不是超划算!!!特別推薦她的附餐飲料點奶茶，真的很好喝~~~但是主餐就還好，因為波克厲害的不是主餐，而是他的甜點啊!!! ^0^ 這是每日限量的法式金沙巧克力香蕉鬆餅塔，光是外觀就令人流口水~~~~雖然名字是鬆餅，但是其實內容物像是銅鑼燒，但是很好吃!!! 最後附上餐廳Menu供大家參考~~~特別注意的是波克現在沒有提供早餐囉!!!!!◎彰化。波克Porcope法國香榭甜點餐廳◎▩地址：彰化市民族路36號▩電話：04-7233032▩營業時間：10:00~22:00供餐時間：11:00~21:00 ；甜點全天候供應 ；義大利麵、燉飯11：00-14：00／17：00-21：00 continue reading

波克餐廳 procope Cafe honey toast地址：彰化市彰化市民族路36號電話：04-7233032營業時間：週一 - 週日11:00 到 22:00實際用餐日期：2015/5/31因為當天下大雨，我只好用手機簡單拍一下，而且好像有遮雨棚，所以我還蹲很低才拍的到店名XD 店內空間，左邊是點餐及飲料製作區，候位也是在這邊等候，但他們人手好像有點不足？當天空位不少，我們等了一下子才有人帶位，可以坐著等候的小椅子，然後他們座位有分兩個區塊，所以座位其實還滿多的喔！水跟紙巾是自取的，後面一點另一區塊的座位，座位之間的間距還滿寬敞舒適的牆面掛了很多框框，有的是鏡子，這點還滿特別的，大多數店家都是掛畫，菜單部分，有些品項沒有販售了，店員就劃掉嚕，然後一人低消９０元，除了甜點選擇多元叫人難以選擇以外 主餐也是很豐富，有義大利麵、燉飯、三明治，甜品是全天候供應，主餐則有限時間，義大利麵、燉飯11：00-14：00／17：00-21：00點心、三明治14：00-16：00平日平日另有優惠喔這樣才１６８真的非常超值欸！更好一點就是１９９套餐囉，平日的優惠，嗚嗚我們是假日來的，所以沒有免費的紅茶可以喝咖哩飯系列，價錢被我拍糊了，但應該看的出來是多少XD燉飯價格大約在200~300之間，甜點系列，他們也有珍珠奶茶鬆餅後面的()還滿有趣的，珍珠奶茶鬆餅忙的時候可能沒有XD宇治金時抹茶鬆餅（２４０）店內燈光黃黃的，結果我也拍得很黃 他們的甜點是放在石板上面，格外有質感！鬆餅大小跟外面差不多，上面還有一球抹茶冰淇淋，但冰淇淋不是說很綿密，我覺得還好而已，一半撒上糖粉一半撒上抹茶粉那鬆餅口感介於扎實跟鬆軟之間，不是那種很緊實綿密的口感，但也不過鬆，重點是不會乾乾的喔，甜度也OK，旁邊還附上了一點點的紅豆，紅豆綿軟不爛，稍微甜了些，而鬆餅之間是奶油+紅豆雖然不會說很甜，但吃完一個還是覺得有點甜，也有可能是因為我們連吃了兩個甜點啦哈XD榛果巧克力蜜糖金磚吐司（２４０）上面那個甜點的價位並沒有比較便宜，但是蜜糖吐司就有便宜了幾十塊， 看這流淌下來的奶油真的超誘人啊 雖然我不喜歡奶油，可是蜜糖吐司跟奶油好搭啊！蜜糖土司也是放在一個大大的方形石板上，之前看到石板是放牛排或漢堡，第一次看到鬆餅及蜜糖吐司放在石板上呢最頂端一樣有店名，吐司烤得很酥脆，沾上冰淇淋吃超棒 其實我本來以為吐司都切成方塊了，殊不知只有切成長條型的，所以要自己再切，而吐司裡面還有一點奶油，我覺得不是很必要，個人結論：蜜糖吐司就是一開始吃會覺得很好吃，但很快就膩了XD建議2~3個人分食，而波克的甜點真的滿有水準的，但價格不是那麼親切，若有附一杯飲料會比較加分啊，不收服務費倒是不錯的。 continue reading

PROCOPE波克 法國香榭甜點餐廳 地址：彰化市民族路36號（近彰化秀傳醫院、小紅豬火鍋斜對面）電話：(04)7233-032（可接受電話預約訂位）營業時間：11：00-22：00價位：$180-$290（無10%、現金、供蛋奶素餐點）※【聚會日期】2014年9月18日，19：20，悶悶的。【聚會成員】郭老公、皮小姐、727。 【前言】918，不是公車，沒有事變，更不是保時捷，是郭老公大壽的日子，皮小姐（前身黃老婆，不是黃臉老婆，最近走年輕路線）決定瞞著他找餐廳，礙於非假日還要上班（本來還要外督一整天），只好就地解解饞。波克營業一段時間了，因為評價兩極，我也一直保持觀望的態度，這次勇敢行動，重點在於法式甜點。順便測試新鏡頭...我們都不是愛吃甜的人，只是生日怎麼能少了蛋糕呢～而且727一聽到是爸爸生日，已經指定要吃蛋糕，哈。【用餐環境】 位在小紅豬火鍋斜對面，隔壁是連鎖麻辣鍋老先覺，正對面是牛排館，不同型態的飲食選擇，從門口停放的機車數量，約略可了解當地人的喜好。遮雨棚遮住了餐廳名稱不好辨識，整面落地玻璃容易被誤認為美容美髮店，使用的灰色水泥磚材是我喜歡的建材之一，外觀明亮、簡單，寬大的木門與金屬質感把手，搭配同樣氣質的展示櫃，留下第一眼好印象。MENU第一頁即說明了PROCOPE的命名由來～追溯自從前、從前由義大利人在巴黎創立有著300多年歷史的老咖啡館，店家期待能保留古老懷舊味，並融合現代的口味，來重新詮釋，帶予用餐的客人更多回憶、創意的新感動。讓我們一塊來感受這一場時空穿越的魔法秀吧！ 門口的等候椅，帶點老酒館味道的玩意，我喜歡一進門即感受到的寬敞與舒服。 等候區旁邊的小傢私們，727說胡桃鉗國王是魔王～這裡藏了個字母P，讓人感到好奇，代表店名的字母全被拆開來，頓時玩心大起，想找找看其它的字母藏身處。點餐、結帳、帶位、飲料製造區，具高度與深度的櫃台，上頭還擺了七彩奪目的馬卡龍，夠吸睛！穿著黑白色制服（一直想到黑執事）的店員，站在櫃台旁邊，隨時準備帶位。附帶一提，電話訂位時，店員態度和善，耐心解答我的疑問，感受蠻好的。 座位分三大區塊，分屬1、2樓，位置還挺多的，桌椅清一色全部都是黑的。 裝潢簡單帶點優雅的感覺。 遇人潮有90分鐘的時間限制。我們預約的時間已經過了主要用餐時段，此時店內還有不少客人呢，只是沒有急迫性，也就沒有強制規定要離開，大多數客人都還在聊天，挺放鬆、愜意的環境。 自助區。因為沒有收服務費，飲水、紙巾請自己來。 盛水容器好像蜂巢噢，裡面裝的不是蜂蜜，是檸檸喲！【餐點選擇】 MENU有兩個部分，黑色手冊有圖片介紹，選好餐點後，畫記在紙上，再拿至櫃台結帳（請先付款）。義大利麵（白/青/紅/風味）、燉飯、歐式咖哩，下午茶時段不供應；下午茶（三明治/點心），供應時段為14：00-16：00；金磚蜜糖土司、鬆餅、鬆餅塔、甜點、各式飲品，全天候供應。義大利麵、燉飯=套餐=麵包+濃湯+主餐+紅茶，更換飲料半價優惠。週一至週五提供商業午餐（11：00-14：00），均一價$168。 燉飯是米型麵，店員在介紹餐點時會特別說明，吃不慣的要留意哦！【開動了】 【套餐—法國麵包】($0)外皮酥脆，有點小油，個人覺得還好，727喜歡，他說好吃。 【套餐—主廚濃湯】($0) 蘑菇濃湯，味道濃郁、香純，我挺喜歡，容器的線條很美。【套餐—波克紅茶】($0) 不是普通的直挺挺玻璃杯，有點圓弧型的杯子，只是紅茶一般。 【紅磨坊櫻桃氣泡飲】($180→$90) 郭老公說只喝附餐飲料很空虛，自己暗著來點了氣泡飲，剛上桌時我有被那鮮紅的顏色嚇了一跳，有點像實驗室會出現的器材，有層次的碳酸飲料，微甜的口感，底部還有些微的微酸果粒，透明的吸管看得到果漿流動的狀態，好像在吸血啊～ 【法式紅醬—瑪格莉特火辣茄汁野菇麵】($180) 郭老公喜歡吃辣，原本相中清炒類，可惜只有白醬選擇，最近幾次地雷都是白醬，無形中產生了恐懼，便轉向比較單純的紅醬。簡單以蕃茄、羅勒為基底，再拌炒蒜頭、菇類，加點剛剛好的辣度，顏色很鮮豔，味道也很足。郭老公：「好吃，量很多。蕃茄與辣味比較重，相對的菇的味道感受較少。」 【義法風味醬—義式塔可辣味奶油雞肉義大利麵】($260) 決定來波克時，我上網先看過菜單，義式風味醬的選項內容較特別，既然今晚是獨特的日子，就來點不一樣的嘗試吧！塔可，其實是墨西哥菜名，不陌生的墨西哥卷，摻有獨特的香料，這裡將之改良做成義大利麵的型態，使用蕃茄與香料調味，加入墨西哥辣椒，帶皮的雞肉切成條狀，有一股很熟悉的味道，初聞之下很有南洋咖哩的風格，是一道重口味的餐點，包含了香、辣、鹹味，吃得我汗直冒，個人還蠻喜歡這款醬料，郭老公不小心吃到辣椒，差點沒噴火，相較郭老公的餐點，這道更火辣喲～ 【鬆餅塔—法式金沙巧克力香蕉鬆餅塔】($220) 很多人說波克的主打是甜點，所以我一直很期待，重頭戲登場，好美呀！我會知道波克是因為有人介紹了珍珠奶茶鬆餅塔，因為是漂亮的點心，所以很喜歡，鬆餅有兩種，Waffle與Pancake，這邊的鬆餅指的是前者，鬆餅塔是後者，我個人喜歡Pancake的口感，所以完全不考慮Waffle，猶豫著珍珠奶茶與金沙巧克力，問了店員這兩款的推薦程度，就是敢不敢吃珍珠的差別，當下我跟郭老公一致選了金沙巧克力，因為727喜歡吃香蕉。 鬆餅塔就是把幾片鬆餅堆在一起，積餅成塔的意思（來人啊～餵公子吃餅），夾層是厚實的香蕉，上頭灑滿了法式金沙巧克力（口感很像OREO），最後再用奶油和漿果點綴，真是一道賞心悅目的甜點～不用說當然很甜，727吃得好開心噢，就用這道鬆餅塔充當郭老公的生日蛋糕唄！ 【吃飯之餘】 將鬆餅塔充當生日蛋糕，727就著甜點，大聲對郭老公唱著生日快樂歌～ 祝老公＆爸爸生日快樂！ 【心得感想之我見】非假日的晚上，少了有壓力的人潮，得以溫馨且低調的慶生，感覺很不錯，店員的態度蠻好，雖然有個店員表情充滿殺氣，倒不影響我們今晚用餐的心情，3個人坐在6人座，我想也只有平日可以這樣吧，桌面很寬敞，我很喜歡。因為評價兩極，一開始我便以平常心看待（只是出來外面吃頓飯而已），結果反倒有超出期待值的感受，也算是一種驚喜。謝謝～ continue reading

2014.03.14 白色情人節與柯媽來這剛開幕不久的-波克Procope法國香榭甜點餐廳聽說這家店很漂亮、東西又平價，決定在這對味的白色情人節來嚐鮮~但…我們點錯了…這裡也許就是賣甜點才是最正統的吧。它標榜有：蜜糖吐司、義法創意料理、法式輕食 這三種，我們點了平日中午的商業午餐…結果:不優咧簡約風格在店門口就看見了，一旁是紅黑配色的老先覺，對面是紅色為主軸的小紅豬，波克相對的優雅簡約了起來。雖然簡單卻在小地方處處用心。一進門即是櫃台區，位子就佔去一大塊。歐洲復古電話是真的可以使用的，店員也都身穿黑白配色條紋衣…整個風格有整體性。原來是等待區的一小角落~簡簡單單卻很有畫面。它們家的坐位有三區，我們坐在櫃檯後面這一區…一旁的橙具也很有復古風格，像是在夜裡，街燈的一景。從我們最角落的位置望過去，那大大小小的框型鏡子真的很有創意，入鏡、出鏡都像是哈利波特魔法世界裡會動的照片一樣，相框裡的景色是隨著光景、人物去變動的，很愛這個主意。茶水是自助的，紙杯也印有波克的標記，小地方都有用心在營造整體性喔!今天的茶水有加入檸檬片或是萊姆片…但老實說那個味道個人不是很愛，有種快壞掉的味兒~還是新鮮的純檸檬水比較吸引我!可惜這裡是我開始對這家店敗壞印象的開頭了…店員服務還不錯，帶位後詢問是否第一次來，還開始做了些介紹，三明治的部份是中午2點到4點才供應，因為還沒吃飯，所以點心沒先考慮就選了商業午餐1668元來嚐鮮~結果很不優。甜品倒是全天候供應~飲品沒有的部份店員在介紹時也先幫我們打上叉叉的標記! 除了點餐紙外，還另外附了一本感覺有質感的點餐本~結果只是純文字…沒圖片，讓我看完覺得這點餐本似乎有點多餘，只是將點餐紙上的菜單重新排列、選字列印，所以我只拍一頁給大夥瞧瞧。我跟柯媽都選了商業午餐168元，可選含原價200元以下的義大利麵，皆附主廚濃湯、波克紅茶和法國麵包。點完餐點就看處晃晃消磨時間，廁所很用心還備有女生的衛生棉、牙籤、端景也佈置的滿好的，乾乾淨淨無異味的真不錯。通過廁所、樓梯來到後面的坐位區也是出餐口，位置份圍跟前面稍稍不同，因為底端的牆面是黑色系感覺這區較暗些，感覺特別有情調呀~至於樓上我就沒上去，怕冷落柯媽太久，回頭，東西也上桌了!出餐速度滿快的，但也看的出來桌面很小吧!!主餐還沒來就滿了。首先是主廚濃湯 好喝，奶味很重，磨菇的香氣也足~真的很不錯。法國麵包  很乾，結果完全沒有蒜香味~怕蒜頭味的柯媽還等我咬了一口才放心吃，真的完全沒有味道的麵包，這讓愛蒜香的我很失望，覺得這表面是塗啥??怎會看的出來有塗醬卻完全沒味道，像是單純烤脆了的法國麵包片索性拿來沾濃湯吃了，不然單吃也太乾了 冏波克紅茶杯 讓我們驚訝了一下，還以為頭暈了咧，原來是杯子很特別，上面是圓型口，底部是橢圓型底!妙吧~但紅茶喝起來就一樣普普通通的了。這時發現坐在靠牆面的位置上有抱枕耶~店員等我們都吃完收走了空盤，過一會就等著上主餐啦~這是我點的地中海陽光蕃茄燻雞義大利麵 看樣子還滿像一回事的，但跟柯媽的義大利麵一比，我的紅醬好少喔…另一邊還缺一角沒有淋滿盤面的醬哩。近拍 看的到有彩色甜椒、洋蔥丁、起司粉，但不知道是紅醬味重，還是起司粉少，沒啥起司味，且經柯媽詢問我甜椒口感，真的我們都覺得那個甜椒好像壞掉了…本想跟服務生反應，結果柯媽回我又沒幾根挑掉就好了啦~只好作罷。我的麵條口感很硬好像煮沒有很久就撈上來了，巴附的醬一開始很少，底層才比較有紅醬…燻雞肉很乾 感覺有點柴，沾醬勉強還可接受。柯媽的蘿勒燻雞義大利麵 很明顯的醬汁是滿滿的盤面吧，它青醬的顏色很美，除了醬料不同，我們都是點燻雞、配菜也一樣，所以柯媽也覺得燻雞有點硬感覺柴了，甜椒也是壞掉的感覺。除了濃湯還不錯外，其實餐點我們的評價都是不好的，所以也沒欲望點甜品了，不然看別人點了蜜糖吐司賣相還滿美的。也滿想吃鬆餅的，但實在無心在嚐試了!覺得這家店在餐點上仍有很大的進步空間，氣氛環境是滿優的，但餐點卻一直讓我們覺得不優，滿可惜的。也許這家店會比較適合情人來吃個點心甜品會比較適合吧!再不再訪其實有點爭扎…因為鬆餅、蜜糖吐司看起來滿不錯的，但餐點實在讓我覺得很不優…所以~看緣份吧!若有人約吃點心也許會去，但吃餐就謝謝再聯絡了! continue reading

忍不住又想跟大家說聲Long Time No See(羞)最近除了一樣忙於工作和學習花太多時間外，最要不得的便是沉迷於"來自星星的你"!!(3天完畢!!應該很多人比我更短吧)沒錯!!我竟然沒看過.........好在趕完進度啦!!終於可以好好的來認真寫文章了(踹飛~)而小美除了韓劇這東西沒趕上流行外......前陣子超火紅的珍珠奶茶鬆餅塔也是一直沒機會品嚐到沒想到月初到了彰化，卻意外讓我給品嚐到了彰化版的珍奶鬆餅塔~波克雖名為甜點餐廳，但除甜點外，也有提供義大利麵、燉飯、三明治...等餐點輕食，整體環境舒適很有有現代風格~還有懷舊小物融入其中~珍珠奶茶鬆餅塔$220鬆餅淋上大量奶霜點綴一顆顆珍珠顯得格外誘人!!白胖胖的外型令我這不愛甜點的都忍不住食指大動奶霜吃起來不會太過甜膩，珍珠份量相當多，讓每一口都品嚐的到珍珠的Q彈和鬆餅的鬆軟可說是初體驗大成功啊!!卡布奇諾$160雖沒有華麗的拉花但奶泡的細緻已經非常令人心動了!!濃郁而順口的卡布再配上可口的珍奶鬆餅塔是再幸福不過了♥甜點、飲料menu~♥店家小資訊♥波克餐廳 procope Cafe honey toast 法式金磚蜜糖土司專賣店彰化市民族路36號04-723-3032營業時間10:00~22:00 continue reading