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2017-12-14
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「鮮友火鍋」前身為虎尾鮮友超市，品牌經營十餘年，店內無限量供應吃到飽，提供各式熟食、沙拉吧、巧克力噴泉、冰品、飲料、咖啡、火鍋食材、壽司、滷味、港式點心、蛋糕等等，需額外酌收一成服務費。 撲克馬睽違許久的家族聚餐又來臨，考量到成員之中有數名年輕力壯的小伙子，食量驚為天人，因此找尋彰化市吃到飽餐廳當中，經過一番考量，決定選擇在鮮友火鍋彰化旗艦店聚餐，品嚐美食不落人後，我們等待餐廳一開始營業，整組人馬便入場壓境=.=lll，準備大快朵頤一番。 鮮友火鍋彰化旗艦店圓柱造型的外觀引人注目，內部空間寬敞，安排座位數超過百位以上，明亮簡潔的格局，讓人感覺很舒服，在服務人員的帶領下，我們依序入座。 關於鮮友火鍋的消費方式，分為平日午餐329元、平日晚餐與假日午晚餐359元兩種，需額外酌收一成服務費，而用餐時間皆限制為2小時。吃到飽自助區依空間安排分為火鍋食材區、沙拉吧、飲料吧、壽司吧、咖啡、冰品、水果、熟食區、港式點心區、滷味區、炸物區、巧克力噴泉等等，提供的食物品項相當豐富。 獨立設置的醬料自助區，提供各式火鍋配料沾醬及高湯，還有雞蛋皆可取用。 火鍋鍋底採一人一鍋，共有九種風味可以挑選，撲克馬
撲克馬睽違許久的家族聚餐又來臨，考量到成員之中有數名年輕力壯的小伙子，食量驚為天人，因此找尋彰化市吃到飽餐廳當中，經過一番考量，決定選擇在鮮友火鍋彰化旗艦店聚餐，品嚐美食不落人後，我們等待餐廳一開始營業，整組人馬便入場壓境=.=lll，準備大快朵頤一番。
鮮友火鍋彰化旗艦店圓柱造型的外觀引人注目，內部空間寬敞，安排座位數超過百位以上，明亮簡潔的格局，讓人感覺很舒服，在服務人員的帶領下，我們依序入座。
關於鮮友火鍋的消費方式，分為平日午餐329元、平日晚餐與假日午晚餐359元兩種，需額外酌收一成服務費，而用餐時間皆限制為2小時。
吃到飽自助區依空間安排分為火鍋食材區、沙拉吧、飲料吧、壽司吧、咖啡、冰品、水果、熟食區、港式點心區、滷味區、炸物區、巧克力噴泉等等，提供的食物品項相當豐富。
獨立設置的醬料自助區，提供各式火鍋配料沾醬及高湯，還有雞蛋皆可取用。
火鍋鍋底採一人一鍋，共有九種風味可以挑選，撲克馬選擇了韓式泡菜鍋。
從自助區收集了自己想吃的火鍋配料後，一次下鍋烹煮…
雖然湯頭只喝了一口就放棄了，但食材新鮮仍可滿足口腹之欲。
與熟食區交戰了數回合後，小鳥胃的撲克馬總共品嚐了烤雞腿、炒羊肉、雞米花、握壽司及手捲、滷豬腳、湯包、滷味等等。
印象最深刻的是港式點心區的竹筒飯，配料雖簡單，但粒粒分明的飯帶有Q彈口感。
最終回是蛋糕配咖啡，不過咖啡機沖出來的美式咖啡喝起來竟然也有甜味，是不是機器設定錯了啊=.=lll
撲克馬無肚再戰，只能撐在座位，等待其它人完食，雖然限制了兩個小時用餐時間，但對於吃巧不吃飽的撲克馬而言，實在綽綽有餘。
鮮友火鍋彰化旗艦店內部挑高的用餐空間讓人無壓迫感，或許可以吃比較多，自助區的食物品項多，精緻度尚可，但選擇性豐富，讓人意猶未盡，總的來說；對於食量大的人來說，還蠻適合的，喜歡火鍋自助吃到飽的捧友，以上資訊提供參考。
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