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2020-10-03
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台灣在地小吃有各式各樣、各門派系列的忠實者，要說最愛的小籠包是那間？我還是會回答「正好鮮肉小籠包」，宜蘭在地滿有名氣的小籠湯包店，每次去宜蘭一定必吃，從早上10點營業到下午三點，不管平日或假日人潮都很滿，排隊是必須要有的心理準備阿！在宜蘭有太多小籠湯包，我已經查到亂掉「宜蘭市-正好鮮肉小籠包；宜蘭市-正常鮮肉小籠包；宜蘭縣五結鄉-正好鮮肉湯包；羅東-正常鮮肉小籠湯包」當然google評分最高、人氣評論最激烈的就是我接下來要介紹的這間。正好鮮肉小籠包位於宜蘭泰山路上，鄰近宜蘭文學館，從宜蘭火車站走過來要17分鐘左右，另一項缺點就是停車不易還要要等太久，不過愛吃美食的心戰勝一切阿！小籠包現點現作現蒸。從台北搭客運下來一抵達宜蘭車站，立馬速速來正好鮮肉小籠包報到，填寫好登記號碼與點餐，過號可遞補，平日去印象中等了約30分鐘左右，上一次來是假日等了快一小時以上都是很正常的，今年來價目表也略漲些。◆ 小籠包 $80入座後沒多久熱騰騰的小籠包立馬上桌，一籠有10粒，每一粒都薄透透的，明顯可見粉嫩嫩帶著綠蔥花的肉餡，說是小籠湯包也不為過，根據上次來訪的經驗，一人一籠獨享是最幸福的。店家沒有醬油、醬油
台灣在地小吃有各式各樣、各門派系列的忠實者，要說最愛的小籠包是那間？我還是會回答「正好鮮肉小籠包」，宜蘭在地滿有名氣的小籠湯包店，每次去宜蘭一定必吃，從早上10點營業到下午三點，不管平日或假日人潮都很滿，排隊是必須要有的心理準備阿！
在宜蘭有太多小籠湯包，我已經查到亂掉「宜蘭市-正好鮮肉小籠包；宜蘭市-正常鮮肉小籠包；宜蘭縣五結鄉-正好鮮肉湯包；羅東-正常鮮肉小籠湯包」當然google評分最高、人氣評論最激烈的就是我接下來要介紹的這間。
正好鮮肉小籠包位於宜蘭泰山路上，鄰近宜蘭文學館，從宜蘭火車站走過來要17分鐘左右，另一項缺點就是停車不易還要要等太久，不過愛吃美食的心戰勝一切阿！
小籠包現點現作現蒸。
從台北搭客運下來一抵達宜蘭車站，立馬速速來正好鮮肉小籠包報到，填寫好登記號碼與點餐，過號可遞補，
平日去印象中等了約30分鐘左右，上一次來是假日等了快一小時以上都是很正常的，今年來價目表也略漲些。
◆ 小籠包 $80
入座後沒多久熱騰騰的小籠包立馬上桌，一籠有10粒，每一粒都薄透透的，明顯可見粉嫩嫩帶著綠蔥花的肉餡，說是小籠湯包也不為過，
根據上次來訪的經驗，一人一籠獨享是最幸福的。
店家沒有醬油、醬油膏，只有提供辣醬，喜歡吃辣的我很推薦一定要來點辣椒，更香也更提味，過癮！
雖然我已經抓到吃小籠包的訣竅，但湯汁還是魅力四射，狂爆汁的！
肉餡飽滿、湯汁鮮美，比例是不錯，但覺得還是有點不滿足沒有之前來時好吃，以前的三星蔥給的更多，蔥也切的比較長口感及甜味有出來，這次的蔥也太薄弱了，對於蔥控這不合格呀！
肉餡感覺比較肥一點，濃濃的在地滋味，吃完稍嫌膩口些，大概吃五粒就不行了。
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