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電話號碼
0987777628
開飯介紹
來自湖南的老闆娘帶來道地口味,精選16種中藥材,獨門秘方。不同於台式煙燻滷味,冰鎮滷味在今年夏日帶給你截然不同的新食味!趕緊來嘗鮮吧! 繼續閱讀
營業時間
今日營業
14:00 - 21:30
星期一至六
14:00 - 21:30
星期日
全日休息
付款方式
現金
其他資料
白天營業
晚上營業
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
木耳 蓮藕 鴨翅 鴨脖子 鴨頭 鹽焗雞翅/雞腳
食記 (1)
湘滷味來自湖南老闆娘帶來道地口味,精選16種中藥材獨門秘方,不同於台式煙燻滷味,吃起來不死鹹香辣的口感,越吃越涮嘴,物美價廉,很受消費者的青睞湘滷味於2017年5月開幕,湖南口味一推出廣受消費者的喜愛來宜蘭遊玩,一定要來湘滷味買個上千元才過癮店家為了將湖南的好味道推廣出去,現在還推出宅配服務讓全國各地的居民,都能吃到來自湖南滷味的好味道宅配滿$3000元就能免運費,趕緊來相約同事們一起大團購我個人超愛吃海帶,海帶算是國民小吃只要是滷味攤,一定都會有它的存在,也是我必點菜之一別小看滷海帶看似簡單,其實學問很大說剛買回來的海帶裡面都有沙子,要先把海帶裡的沙子洗乾淨洗好的海帶,才能放進滷汁裡滷,這樣才會好吃天啊!!我很少看滷味有蓮藕的,居然可以把蓮藕滷的這麼漂亮店家滷功真的了得,把要蓮藕滷的完整不破,真的沒有沒有三兩三,怎敢上梁山(=^_^=)重點是蓮藕滷出來,脆度一點也沒有變吃在嘴裡的蓮藕,脆度滿滿,心情也跟著Happy了起來鴨腳一直都是我最愛的食物之一 因為膠質多,女生多食對皮膚很好 店家嚴選多肉多膠質大鴨腳,不像一般都是骨頭偏多的鴨腳 吃起來口感Q彈有咬勁,搭配上醬汁真的是口齒留香阿!鴨腳滷的顏色超美,色香味俱全這滷鴨翅真的是嚇死人的大隻(⊙ˍ⊙),要啃起來真的要花費一點時間不過這鴨翅肉吃起來很Q又有咬勁,連鴨骨聞起來也好香邊看電視,邊吃鴨翅,不知不覺,一盤鴨翅就吃光光了好吃到,吃完鴨翅都在舔自己的手指(>////<)老闆娘嚴選櫻桃鴨,肉質吃起來特別有咬勁其實我個人比較偏愛炸鴨頭,滷鴨頭我沒有吃過不過吃過一回,真的是會愛上它的好味道滷鴨頭的皮軟QQ,腦髓超好吃,口感就像嫩豆腐一般天啊!!原來鴨頭的腦髓這麼的美味,吃到難以忘懷鴨脖子是我最愛看韓劇吃的零嘴一邊看劇,一邊吃的鴨脖子,真的是人生一大享受繁忙的工作壓力,讓我放鬆心情就是吃零嘴跟追劇了鴨脖子的肉質Q,肉香四溢,就連骨頭也不放過我超喜歡吃黑木耳,含有豐富膳食纖維而且黑木耳吃起來好脆,多吃對女孩兒的皮膚很好(# ̄▽ ̄#)要把黑木耳滷到入味,真的是要有功夫,我常吃到黑木耳是沒有味道的>"<滷味雞胗也是我愛的小菜,每每黑白切我都會點雞胗但是要看店家的處理手法,有些雞胗沒有處理好,會有腥味但是處理好的雞胗,就是人間美味滷好的雞胗吃起來咬勁十足,又很Q彈,是絕佳的下酒菜這一道是獨家首賣,隱藏版,就連菜單上也都看不到超好吃的鴨尾骨,原來鴨尾骨肉是這麼的好吃,一開始我誤以為是雞軟骨XD就連鴨尾骨邊邊的骨頭肉,我一口也不放過湖南麻辣滷味是這麼的好吃,跟台灣死鹹滷味差很大看看弟弟吃得多開心(づ¯ ³ ¯)づ到宜蘭羅東,一定不能錯過的湖南麻辣滷味不是住附近也不用灰心,店家有貼心的宅配服務只要連結至粉絲團或撥通電話,還是索取團購單填寫後拍照line給老闆娘都能輕易完成訂購,吃到美味的滷味湘滷味走的是平價親民路線,沒有買個一輪,真的是會對不起自己阿( ̄▽ ̄) 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)