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2014-08-12
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米茶熊上星期來到宜蘭頭城時去吃了一家facebook上粉絲朱慧玲推薦的阿公炸蛋蔥油餅這一家是在頭城火車站出站後的右手邊 米茶熊去的時候剛好前一個客人買好帶走了.所以米茶熊可以好好的拍照 阿公炸蛋蔥油餅是現點現做的.不會像有一些時先炸好的 他們是蛋下去炸後才加蔥的 炸好時他會先瀝一下油.看起來還滿大的呢? 阿公炸蛋蔥油餅加蛋($25) 醬料有醬油.甜辣醬.純辣醬三種他們醬料是讓客人自己用的.所以可以依自己的口味去看要加那一種的醬料 上面塗了滿滿的醬汁 他們是把炸蛋蔥油餅對折在對折後在裝近塑膠袋內他的外表吃起來很酥不過因為他的麵團沒有和蔥桿在一起.相對之下會吃起來會比較沒味道裡面的蛋是全熟所以吃起來比較沒那麼嫩.不過蔥是放在蛋內所以吃到時會多了蔥的香味.還滿好吃的在加上他的醬汁.整個味道還不錯呢頭城火車站阿公蔥油餅宜蘭縣頭城鎮火車站右手邊
這一家是在頭城火車站出站後的右手邊
米茶熊去的時候剛好前一個客人買好帶走了.所以米茶熊可以好好的拍照
阿公炸蛋蔥油餅是現點現做的.不會像有一些時先炸好的
他們是蛋下去炸後才加蔥的
炸好時他會先瀝一下油.看起來還滿大的呢?
阿公炸蛋蔥油餅加蛋($25)
醬料有醬油.甜辣醬.純辣醬三種
他們醬料是讓客人自己用的.所以可以依自己的口味去看要加那一種的醬料
上面塗了滿滿的醬汁
他們是把炸蛋蔥油餅對折在對折後在裝近塑膠袋內
他的外表吃起來很酥不過因為他的麵團沒有和蔥桿在一起.相對之下會吃起來會比較沒味道
裡面的蛋是全熟所以吃起來比較沒那麼嫩.不過蔥是放在蛋內所以吃到時會多了蔥的香味.還滿好吃的
在加上他的醬汁.整個味道還不錯呢
頭城火車站阿公蔥油餅
宜蘭縣頭城鎮火車站右手邊
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