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電話號碼
039322555
營業時間
今日營業
08:00 - 22:00
星期一至日
08:00 - 22:00
付款方式
現金
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招牌菜
金棗 洛神乾
食記 (1)
等級5 2022-12-24
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    短暫宜蘭行的收尾,決定到老增壽買些名產回家品嚐。  這裡主打各類蜜餞,但也有牛舌餅、鴨賞及膽肝等可挑選。品項太多容易限入選擇障礙,幸好有先在網路評論裡抄下推薦款。黃桃角 50元  陳年金棗 50元  野生金桔 100元  膽肝 120元    黃桃角個人挺愛,為醃漬切塊桃肉,鹹酸夠味,尾韻帶甜,口感厚實有Q。  陳年金棗非我所好,有類似八仙果的濃重滋味,嚐一顆便讓人皺眉。  野生金桔很有咬感,酸中帶點甘草粉味及金桔皮的微苦,端看個人接受度。  膽肝是生平初試,為醃漬後的豬肝,吃來像脫水而帶點嚼感的粉肝,鹹度稍高,單吃勉強可以,還是適合下飯或佐酒。尾韻的腥味自己不大喜歡,家裡二老倒覺得比他們以前吃到的膽肝美味。    整體而言,各類產品很吃個人喜好,當中黃桃角最合口味。聽說薄片牛舌餅是好物,可惜買了卻沒能嚐到,不過老大表示相對偏好亦順軒的牛舌餅。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)