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2017-11-13
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「好胃口胡椒餅」創立於民國83年,以現包現賣,新鮮、純手工,堅持新鮮的食材,販賣青蔥加赤肉的胡椒餅。 每回來到員林逛街或品嚐美食時,都會帶點東西回家當點心享用,其中個人最常買的就是位於中正路郵局旁的胡椒餅小攤,現包現烤的胡椒餅,內餡蔥多肉大塊,每一次路過都有大排長龍的客人等著要買。 據好胃口胡椒餅資訊所示,胡椒餅的外皮是使用老麵加入新製作好的麵糰,內餡加入了大量的中藥,每一顆胡椒餅都是現包現烤,以青蔥及赤肉為內餡,麵皮黏上白芝麻後,再放入炭火爐烤。 當日趁著剛開始營業比較沒人排隊,立馬外帶幾個胡椒餅回家享用,每顆30元。 使用紙袋包裝的胡椒餅,受熱氣影響,袋子一下子就濕答答的。 胡椒餅的餅皮厚實有咬勁,肉餡飽滿多汁且帶有蔥及黑胡椒的香氣,微微辛辣的黑胡椒,會讓人愈吃愈過癮,不過冷掉時會變得比較油膩一點,建議趁熱吃口感與味道較佳。 前往員林有順路經過中正路時,可以留意一下這間位於郵局旁的好胃口胡椒餅,買來當下午點心配杯茶米茶似乎也不錯,喜歡胡椒餅的捧友,不妨參考。
每回來到員林逛街或品嚐美食時,都會帶點東西回家當點心享用,其中個人最常買的就是位於中正路郵局旁的胡椒餅小攤,現包現烤的胡椒餅,內餡蔥多肉大塊,每一次路過都有大排長龍的客人等著要買。
據好胃口胡椒餅資訊所示,胡椒餅的外皮是使用老麵加入新製作好的麵糰,內餡加入了大量的中藥,每一顆胡椒餅都是現包現烤,以青蔥及赤肉為內餡,麵皮黏上白芝麻後,再放入炭火爐烤。
當日趁著剛開始營業比較沒人排隊,立馬外帶幾個胡椒餅回家享用,每顆30元。
使用紙袋包裝的胡椒餅,受熱氣影響,袋子一下子就濕答答的。
胡椒餅的餅皮厚實有咬勁,肉餡飽滿多汁且帶有蔥及黑胡椒的香氣,微微辛辣的黑胡椒,會讓人愈吃愈過癮,不過冷掉時會變得比較油膩一點,建議趁熱吃口感與味道較佳。
前往員林有順路經過中正路時,可以留意一下這間位於郵局旁的好胃口胡椒餅,買來當下午點心配杯茶米茶似乎也不錯,喜歡胡椒餅的捧友,不妨參考。
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