1
0
0
絲酥入扣虎山烘焙坊很開心有這個機會和『台灣好食在』合作，收到絲酥入扣的試吃品，還滿常聽到絲酥入扣這個名稱的，上課時還看到同學提著她們的紙袋呢！問同學評價如何，他說在南投滿有名的且送禮滿大方的，但一直只聞其聲不見其人這次終於曉得名聲為什麼如此大了！！！！猶如絲綢，清淡酥香，滑順入口，誠摯扣心法式南瓜籽薄餅 *3 片法式杏仁籽薄餅 *3 片山藥鳳梨酥 *1 個山藥鳳梨泡芙球 *2 顆心型山藥鳳梨酥 *2 個牛軋糖夾心餅 *3 片核桃糕 * 3 個夏威夷小果酥 * 3個牛軋糖 * 3 個這是絲酥入扣的招牌產品，鳳梨採用的是南頭大庄的土鳳梨，需用人工切成長方小塊，接著利用小火熬煮數小時，在混合麥芽及高級的日本海藻糖做成內陷。about 海藻糖(!)海藻糖是天然糖類，存在海草及酵母中。糖度較低，故熱量也會較低且是具膳食纖維的多糖體，較有益人體吸收。 包裝簡單大方，鳳梨酥一直是外交的好產品，每次有外地朋友來或是去拜訪外國朋友都會想到送上鳳梨酥而絲酥入扣的山藥鳳梨酥包裝右下角有著台灣LOGO這樣的標誌讓送禮及台灣名產更顯得鮮明了標記清楚讓消費者較安心一收到就先給爸爸試吃，他最喜歡土鳳梨酥了他說外皮酥酥的沒有油味他滿喜歡的老闆娘一直想做養生概念的鳳梨酥，但因為酥皮需要加上大量的奶油後來製作酥皮時加上了具黏稠性的山藥，奶油的需求就減少了這樣一來對人體也比較沒有負擔很明顯的鳳梨纖維，淡淡的鳳梨香味，酸甜滋味讓人好懷念 還有可愛的心型鳳梨酥喲!是粉紅色的包裝喲！完全少女心啊！是不是超可愛的！ 接下來是可口的小點們 【法式南瓜籽薄片】【法式杏仁籽薄片】 最喜歡杏仁瓦片了！當然這幾片都是進到我的肚子裡囉 瓦片酥上頭鋪著滿滿的南瓜子，光看就覺得很好吃每一口都吃得到南瓜子才是最棒的店家根本沒在怕客人吃XD完全不計成本 一樣加入海藻糖，所以吃起來比外面買的瓦片酥的糖度低上很多酥酥脆脆的口感超棒 【牛軋糖夾心餅】近來很夯的牛軋糖夾心餅，絲酥入扣也買得到喲！ 一打開包裝盡是滿滿的香蔥味且拿在手上不會油油的，曾經吃過某家牛軋糖蘇打餅，手上都沾著油，想到就怕怕的XD因為主打海藻糖，也將海藻糖加入至牛軋糖餡裡，所以吃起來甜而不膩 【山藥鳳梨泡芙球】超級可愛的小泡芙形狀，不免讓人想起去年的義X小泡芙事件！我們還是吃這樣手工製作良心商品好外皮一樣融入山藥，餡料一樣是南投大庄的土鳳梨絲酥入扣秉持著幫助農產品滯銷的農民所以原物料多來自台灣本土支持絲酥入扣也等於支持台灣農民 【杏仁餅乾】 【牛軋糖及核桃糕】 訴求健康養生低糖所以吃起來不會有負擔可以當小零嘴吃，帶在身上嘴饞實的好幫手好喜歡牛軋糖 -------------個人意見，僅供參考，純屬分享
繼續閱讀
有沒有搞錯阿～鳳梨酥也有出心型的造型 真的實在太可愛囉～讓人真的捨不得吃下肚啦！！ 第一次吃到山藥鳳梨酥。超及獨特的口感～難怪店家會常常賣到缺貨！還要一等再等 山藥鳳梨酥 店家堅持最好的品質～加入甜度較高的金鑽鳳梨熬煮而成 外皮使用純正紐西蘭奶油＋日本海藻糖。更加入南投特產山藥 可減少奶油的用量。低油＋低糖。概念創心養生又健康 吃起來口感酸Ｖ阿酸Ｖ～又有豐富的鳳梨纖維。營養又助消化 這款山藥鳳梨酥真的是深得饅頭阿嬤的歡喜。一直說好吃阿 精巧的造型～真的是十分可愛也很討喜 也是單包裝～想吃多少就吃多少 目前有優惠價２０入只要３５０大洋～送人真的是很得宜 牛軋夾心餅 香蔥酥打餅家上海藻糖製成的牛軋糖餡料~吃起來餅乾香酥脆 還有濃濃乳香。蔥味十足！真的最佳零嘴之一 這款也是目前網路團購最夯的商品之一（大家都搶破頭＞／／＜） 內包裝是單片包裝。外層是用夾鏈袋設計 真的是經濟又實惠ＸＤ 目前展期特價１５入只要１００大洋～是不是很便宜阿
繼續閱讀
前陣子接到台灣好食在的合作邀請 進入官網一看才發覺原來這網站不平凡專門合作分享台灣在地起家的好店家好食品MIT支持一下吧過了不久就收到絲酥入叩的邀約馬上來看看這次的試吃內容 絲酥入叩的包裝盒簡單卻不失質感期限和食品資訊都很清楚 試吃內容如下山藥鳳梨酥*1 心型山藥鳳梨酥*1 法式牛軋糖*3 風韻核桃糕*3夏威夷小果酥*3 山藥鳳梨泡芙球*2 法式南瓜籽薄餅*3 法式杏仁籽薄餅*3牛軋糖夾心餅*3 原味杏仁餅*3可以說是非常澎派的組合 ▲法式南瓜籽薄餅 ▲法式杏仁籽薄餅薄餅的部分用料實在，使用海藻糖和土雞蛋當基底海藻糖使的甜份降低，減輕身體的負擔 搭配黑咖啡再好不過薄餅部分酥脆，吃起來很過癮 ▲牛軋糖夾心餅相信大家對它都不陌生團購熱門食品一樣是使用海藻糖為基底，降低甜度香蔥蘇打餅味道濃郁，吃起來餅香酥脆內餡的牛軋糖不會過軟或過硬不黏牙不小心就會很涮嘴 ▲夏威夷小果酥整顆的夏威夷豆飽滿的塞在裡面用料一點都不馬虎 夏威夷豆的特色就是油脂豐富，帶有淡淡的香氣很清淡口味的一款餅乾 ▲杏仁餅乾杏仁一小塊一小塊散佈其中一入口杏仁味濃郁愛杏仁的朋友絕對不可以錯過 ▲山藥鳳梨泡芙球第一次看到外型這麼討喜的鳳梨酥做成泡芙的樣子小巧可愛，一口一口剛剛好 ▲法式牛軋糖＆風韻核桃糕牛軋糖不會太硬，牙口不好的人也可以很輕鬆的食用甜度剛剛好，不會太甜膩 核桃糕是使用烏豆沙和紅棗泥製成吃起來甜而不膩口意外好吃 ▲心型山藥鳳梨酥現在的鳳梨酥好像都要做成心型的比較吸引消費者 ▲山藥鳳梨酥與心型內餡相同，差在外觀店家使用甜度較高的金鑽鳳梨外皮使用純正的紐西蘭奶油加上日本海藻糖，健康也幫忙把關最大的特色就在於加上南投的特產山藥 可以減少奶油的用量低油脂、低糖的概念，真的揪肝心 附上店家DM＆資訊 心動不如馬上行動
繼續閱讀
最近收到台灣好實在的試吃，免不了要來個試吃文 每次我都會去看一下，這次的試吃商家的有哪些品牌故事與精神沒想到這次的南投絲酥入叩是一位失去大兒子的母親，從失去兒子巨大的創傷中到親朋好友的建議與鼓勵，到創業~ 可以到官網看一下故事，絲酥入叩故事 <--- 有點感人 法式杏仁籽薄餅，吃得到滿滿杏仁片這塊頗具盛名的杏仁籽餅乾，咬上一口即有濃濃的杏仁味瑞爸特愛 ㄎㄎ第一次吃到加南瓜籽的薄餅，咬下第一口就有南瓜籽的味道充滿南瓜子仁特有的香味，清甜美味，甜度適中，好吃!!山藥鳳梨酥，超級大一塊，內餡也很實在，重點是還可以吃到一絲絲的鳳梨纖維最喜歡吃這種酥酥的外皮了外型甜美可愛的心型鳳梨酥，使用的是微粉色的外包裝，想到忘了拍外包裝才發現已經撕開了....將錯就錯 不管特殊的造型加上香酥的外皮再加上完美比例的鳳梨內餡，超棒的阿很適合送人耶山藥鳳梨泡芙球，這個就要特別介紹一下了，一口一個份量剛好，而且味道跟其他的鳳梨酥比起來有比較好吃一點點，我也不知道為什麼 ㄎㄎ夏威夷小果酥，小朋友超愛的，問他要不要吃，一直猛點頭而且可以吃的到澳洲進口夏威夷果仁喔！酥酥的外皮剛好~不會太碎造成一堆餅乾削 竟然也有牛軋糖夾心餅乾，記得前陣子很紅，變成宅配美食瑞也吃過不少牛軋糖夾心餅乾，每間的味道都不太一樣呢香蔥蘇打餅加上海藻糖製成的牛軋糖餡料、乳香濃郁，熟悉的兩種味道混搭出新滋味!! 此款牛軋糖全部採用純手工烘培，軟硬適中不會黏牙，與市面上有些生硬難入口的牛軋糖不同風韻核桃糕，核桃一直被人們視為一種兼具營養美味的保健食品。手工核桃糕是以高級的棗泥和紅豆沙調配而成，用海藻糖取代傳統蔗糖，加上蜜核桃完全不黏牙，以養生為主，十分適合年長的人食用。 核桃分量十足杏仁餅乾酥酥鬆鬆的口感，一口咬下杏仁香氣 很讚!!!
繼續閱讀