2
0
0
走逛在外，手上少不了的肯定就是可以邊走邊吃的散步美食或好茶，而來到人文彙集，美食小吃不勝其數的彰化鹿港，該吃啥喝啥，除了看看Google評論，相信大家也絕對有自己的口袋名單。不過說到茶飲，來到鹿港個一定要特別推薦這家【茗沏手作茶飲】，不但飲品種類多，而且價格實惠，即使三五好友一同出遊，喜好各有不同也不用擔心，來到茗沏一定都能滿足。話說，老闆的【茗沏手作茶飲】其實最早是在台南開業的，因家中長輩都在彰化鹿港，因而回鄉展店，算算時日，在鹿港也已經營業５年，不但熟門熟路的觀光客喜愛，更是累積不少在地鄉親的回頭客。不論是每日好茶現泡鮮萃、新鮮水果現榨現賣的輕活飲、健康有機的木耳飲，還冬季限定的熱飲等等…，雖然茶飲的品項相當多元，但老闆深知建立好口碑很不容易，因此從原物料就開始把關，在把每一杯好茶送到顧客手裡之前，每一個環節都絲毫不馬虎！首先要來看看的，就是老闆最得意也是店裡NO.1的招牌好茶”鮮葡萄柚綠”！這杯在google評論上不僅擁有超高CP值的好評，甚至有鄉民直說比嘉義某家也是以葡萄柚綠聞名的還好喝。爆炸多的葡萄柚果肉再配上一顆梅子錦上添花，這簡直堪稱浮誇視覺系飲品，於是拜託老闆在封杯前讓我拍攝，哇塞，這真的太有看頭了！老闆說秋冬季節為台灣在地葡萄柚的收成期，此時的果實既熟成又飽滿，口感最為香甜，綠茶則是清爽回甘，梅子的酸鹹也點綴得宜，更厲害的是，每一口都有葡萄柚的香氣在口中爆發開來，完美呈現多層次的口感，好喝，真的太好喝了。再來這杯”甘蔗檸檬”，將檸檬的清爽與甘蔗的香甜結合，這滋味無庸置疑，絕對是解渴又消暑的不二選擇。而這杯 “紅豆紫米拿鐵” 則是跳脫我們一般的印象，店家已經先將紫米紅豆打成泥狀，並加入鮮奶後加熱搖勻，喝來香濃可口，而且微甜不膩，若是想喝又不想嚼咀，那這杯每到冬季就會特別熱賣，暖心暖胃的 “紅豆紫米拿鐵” 一定會合你的胃口。還有還有，用黑糖跟桂花結合的 “黑糖桂花茶”，焦香的甜味中帶有桂花的芬芳，迷人的茶氣跟韻味非常討喜，這絕對是花茶系列愛好者必點的飲品。薑薑薑，冬日限定的薑薑飲品開賣囉！非薑不可的冬日，老闆已備好產地直送的極品鮮薑，要為來客驅趕寒意。“鮮薑奶茶”既嗆辣又香甜，一口下肚還真的有股暖流從頭到腳竄過，看來今年冬天的寒流可以靠這杯渡過了，哈~~！好茶不嫌多，這樣的優質的茶飲店怎麼能不多帶一些與親友好友分享，大家一起暢聊暢飲，開心喝起來，人生一大樂事就是這麼簡單！對了，有選擇障礙的朋友也不用擔心，店內的人氣飲品列表絕對值得參考。現代人手搖飲喝得兇，顧口慾之外當然更要顧健康，茗沏的飲品從嚴選好茶每日現煮現泡，以及新鮮果肉的鮮果飲，高纖順暢的輕活飲，富含膠質的有機木耳飲，還有天氣轉涼時暖心暖胃的養生飲品，每一杯茶都是店家用心之作，很值得細細品味，要是有來鹿港逛老街吃美食，別忘了到茗沏點一杯好茶相伴。對了，小編還有影片介紹趕製中，屆時再附上連結給大家，敬請期待喔～。
繼續閱讀
鹿港不只是個老屋寺廟林立的城鎮，隨處也可見眾多品牌的手搖飲。茗沏，有著鮭魚洄游的情懷，雙古城連線沏茶，與鄉親分享品茗的美好。單品原味茶各顯風華，鮮果結盟更是美味繽紛。鄰近是老龍獅肉包名店，一口好茶一口包子，深度享受迷人小鎮的內涵。 對於旅人，鹿港或許只是生命中的一則小札記，對於生長於此的人們，卻有道不盡的依戀。茗沏，在台南胼手胝足創業，帶著泡好茶的手藝返鄉。樸實無華的在肉包老店旁落地紮根，一開始並沒特別注意到它的存在，剛好上回陪朋友買包子，才發現中山路上這間茶飲店。順手買一杯茶飲解渴，牽起了回訪的緣份。 沒有花枝招展的外觀設計，一襲沉穩的黑，強調茶道內斂的精神。店家位置離鹿港熱鬧景點有段距離，會上門消費品茶的，多數都是在地的居民，尤其彰濱與秀傳也是外送飲料的老客戶，再來就是去隔壁買包子順道買飲料來喝的人，意外發現這裡有好茶，阿貓就恰好屬於後者。 坊間手搖茶飲喝過一遭後，大部分的品項與搭配組合其實大同小異，但用料是否嚴謹與調製是否講究，是茶飲一分高下的重要元素。茗沏的飲料選項也豐富，除了受歡迎的單品原茶，更推薦有水果領軍的鮮榨果飲。飲料售價介於25~70元之間，與市場行情很貼近。 因買肉包與茗沏有第一次的親密接觸，留下了不錯的印象。越接近過年，阿貓跑鹿港的次數愈密集，能回訪的機會倍增。現場喝沁心解渴，也會順手買幾杯飲料，沿路探班與朋友分享。 鮮葡萄柚綠 49元/杯 鮮葡萄柚綠是我第一次在茗沏買的果飲，要不是已經飆車離開市區才嘗到滋味，阿貓應該現場會加碼。 當時喝到這杯鮮葡萄柚綠就很喜歡，但卻有說不上的微妙感。再訪時忍不住探問了一下，原來茗沏有多了一個小心機，果肉與果汁所使用的葡萄柚品種不同，前者取其色艷，後者引其味甜，摻合了兩種葡萄柚的精華，讓酸甜的鮮葡萄柚綠更有層次感。相較於另一家阿貓的愛店，嘉義的御香屋，茗沏的鮮葡萄柚綠根本是佛心價，而且省去舟車勞頓的辛勞，讓我可以輕鬆喝，同時不讓荷包消瘦。 黃金香吉士 45元/杯 這一杯是後來店家推薦的，讓少喝柳橙系列的我，有不同的悸動。雖然品名是黃金香吉士，但它的內涵宛如水果茶一樣繽紛。 在百香果與鳳梨丁的慫恿下，讓一板一眼的柳橙多了頑皮酸甜氣息，以及鮮活嚼勁。「男人不壞，女人不愛」，木訥乖乖牌搖身一變成萬人迷，美味的轉折，大概就是這種星路歷程。怕甜的我一開始想點微糖，但店家強調使用的是純蔗糖，甜度比較低，建議半糖以上風味最棒。後來我選擇半糖，果真好喝又不甜膩。 養生紫米拿鐵 50元/杯<冬季限定>令人打哆嗦的低溫天，一杯暖手暖心的熱飲是不可或缺的。茗沏的養生紫米拿鐵，封蓋狀態下有著不為人知的粉紫小浪漫。新鮮的牛奶滋味，迴盪著紫米優雅芬芳，刻意打細的紫米，保持飲料滑順的質感，溫柔的香甜宛如默默的愛戀。天冷時奉上一杯養生紫米拿鐵給心儀女生，對男生而言可是很加分的表現喔！ 桂圓紅棗茶 50元/杯 同屬冬季禦寒聖品的桂圓紅棗茶，也是茗沏的招牌之一。精選的大紅棗與不惜成本的桂圓一同悉心熬煮。琥珀色的湯汁清香甘美又不會太甜膩，使用隨杯附上的湯匙還可以品嘗紅棗與桂圓的果肉。天冷時熱熱喝上一杯桂圓紅棗茶，幸福滿分。 有機會到鹿港的朋友，累了、渴了，不妨到茗沏點一杯精選好茶，再搭個鄰居的老龍師肉包，享受一下樸實用心的茶香果芳。單茶的品質有水準，清香回甘又消暑解渴。鮮榨果飲更是風味百變，與鹿港的各式伴手禮都速配。四季都能滿足愛喝好茶佳飲的朋友，外地琢磨5年的泡茶好功夫，讓人一喝成主顧。
繼續閱讀
您可能會有興趣的...