1
0
0
電話號碼
048752917
營業時間
今日營業
05:45 - 13:00
星期一至日
05:45 - 13:00
付款方式
現金
其他資料
座位
白天營業
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
香炒麵 高麗菜飯
食記 (1)
「老担高麗菜飯」位於田中斗中路上,提供高麗菜飯及香炒麵,以及各式湯品、小菜等。 來到田中旅遊不品嚐當地的小吃有點可惜,但是要吃什麼卻讓撲克馬相當猶豫…與撲克梅討論過後,決定就是它了…高麗菜飯。 驅車來到這間位於省道上的老担高麗菜飯,而店家生意似乎有點好... 比用餐時間早一點到的我們,等了一下便有座位入坐,與撲克梅討論過後,決定香炒麵、高麗菜飯各來一碗,並點個筋仔肉小菜,以及豆腐湯來配。聽說該店有個隱藏版小菜豬母乳仔,蔬菜是老闆自己種的,但可惜這次沒有點到,沒機會品嚐。 【香炒麵】,30元之前似乎有小碗的才25元,現在一律都是大碗30元,份量真的不少,外帶一整個便當盒包滿滿的,一個人絕得可以吃很飽。麵條扁帶細,但咬起來卻頗有嚼勁,每一口都帶著濃濃的香氣,有種古早味的氣息,搭配蔥與像是油酥的配料,好吃卻不膩口。 【高麗菜飯】,30元話說高麗菜飯,對以耕作為主的農家,應該是蠻普遍的家常飯。看似粒粒分明,口感上有些偏軟,口口夾雜著高麗菜,味道上有些許的清淡,但對於高麗菜控的我,覺得還蠻合胃口的。 【豆腐湯】,10元一碗10元的豆腐湯很少見了,而且還配給兩大塊的豆腐,老闆佛心來的,湯頭清甜不顯油膩,搭麵搭飯都適合。 【筋仔肉】,30元帶筋的瘦肉口感不乾不柴,肉質軟嫩有嚼感,在醬油及薑絲的提味下,吃起來很唰嘴!單單吃也很過癮! 吃到一半才發現店家的特製甜辣醬,不論淋在飯或麵上,甜甜又帶有後勁的辣,讓人愈吃愈過癮,推薦一定要試試! 後來發現另一家在地有名的高麗菜飯就在附近而已,原本還想涮第二攤,但實在是太多人排隊了,只好放棄,接著轉戰到市區裡頭品嚐當地赫赫有名的豆花王。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)