1
0
0
電話號碼
047222630
營業時間
今日營業
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
星期一至日
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
付款方式
現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (1)
狐狸工頭,在彰化市賣著日式定食,內容多品精緻,價位親民,滋味也都有其水準。日本風帶點可愛俏皮的環境,很適合聚餐,是在地朋友極推薦的熱門店家,每逢假日可是一位難求!  一提到狐狸工頭,可說是彰化市日式套餐的扛霸子,多數的在地朋友都知道他的威力。雖然阿貓這篇食記來得有點晚,算是末班車,但我跟它的淵源應該是部落客界裡最深的。最早從南郭路上,鐵皮屋下只賣簡單日式炒飯與烏龍麵的小攤子,轉進到華山路的三好狸,再變身為民權路上的狐狸工頭。中間過程或許有合作夥伴來來去去,早期店家也不太特意回應它們之間的關聯性,但高辨識度的餐點風味,讓這新品牌一樣受到矚目,且跟著一群粉絲。 位處於寸土寸金的蛋黃區,周邊不太好停車,民生路與民權路交叉口有一處貴貴的停車場(一小時60元或70元以上),有需要的朋友就斟酌著運用吧! 打通兩個店面範圍的用餐區,裝潢除了有濃濃的日本風外,還穿插了不少俏皮可愛的卡通圖案。印象中,在疫情前的平日,也幾乎是天天客滿,若沒事先訂位,想拚人品爆發,臨時大飽口福一番,通常無法如願。 狐狸工頭菜單  九州風味噌豚排定食 試過好幾款主食後,阿貓都固定點最愛的九州風味噌豚排定食,使用特選的胛心肉裹粉油炸,外衣金黃酥脆,肉質軟嫩不乾柴。 私心推薦的味噌口味鹹鹹甜甜好下飯,一旁還有苜蓿芽可解膩。白飯扒完也不用怕,自助區可以自己免費加飯。 很喜歡狐狸工頭定食套餐裡的附餐,固定成員蒸蛋與味噌湯,滑嫩的蒸蛋,蛋香很有日式風情。味噌湯鹹香合宜,喝完一樣可以免費自助續湯。  生菜沙拉淋上和風醬,酸酸甜甜交織著清脆,口口舒爽。 小菜供應會隨機變化,當天碰上日式豆腐與炸蔬菜。原本很討厭茄子的阿貓,在吃了狐狸工頭的炸茄子後,開始接受這紫色怪物。 飽餐後能吃上水果和甜點茶凍,感覺好滿足!在這萬物皆漲的時期,狐狸工頭平價的定食套餐,佛心到令人稱許。四處挖掘美食的我,比較過許多店家後,真心覺得狐狸工頭的和風定食套餐經濟又實惠。各式主餐都有其用心與特色,選擇性也不算少。要不是身處於低醣飲食狀態,無法多吃米飯,不然我可能會週週報到呢!  繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)