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招牌菜
前些日子陪老爺到南投中興新村參加研討會，研討會下午開始，我們幾個人一台車下去，路程比想像中短，9點多出發、還不到12點就抵達中興新村了，途中大家請amy發揮專長，看看中興新村有什麼好吃的。amy上網查了一下，發現還真有幾家店挺出名的呢～。中興新村用餐的地方很集中，就在這看起來像是名產中心的地方，裡頭有幾家餐廳和知名的酸梅湯。 這裡地方不大，從第一家看到最後一家，生意最好的就屬這家『老胡麵館』了。 『老胡麵館』生意極佳，從我們進門到用完餐，店裡都是客滿的狀態，且門口一直在人在候位，我們也是等了一會兒才有位子。 這裡的小菜種類蠻多的，amy對小菜比麵有興趣，每一種都想來一點呢～。 幾乎每一桌都有點小菜，因此老闆娘的切菜速度可說是快狠準呢～。 不知不覺地就點了一桌。 滷味還行，算是偏乾香的那一種。 滷花生這裡的滷花生比較硬一點，味道也偏淡。 炸排骨還蠻香的，口感也算軟嫩。 紅燒牛肉麵湯頭還可以，但說實話就是一碗很普通的牛肉麵。 麻醬麵的麻醬有點苦，麵條又過於軟嫩糊口，還沒牛肉麵來的好吃。
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