陳師兄素肉圓

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小亞和老姚 很喜歡去大溪、三坑騎鐵馬很喜歡三坑那的草仔粿 大溪老街更是美食多到數不完不過 這篇要介紹的不是大溪老街內的美食而是在老街外圍的一家『素肉圓』店平時 小亞是個肉食主義者很少吃全素的餐點不過 這家陳師兄素肉圓真的很不錯喔~~==============================▼陳師兄就在慈湖路的一個轉角處招牌很顯眼 還有師傅的圖像在上面 超有特色的!▼外面可以看到陳師兄也有做外帶、宅配看了一下簡介 發現原來陳師兄素肉圓在網路上也滿夯的耶▼外帶盒 大盒 400/11顆 (買10送1) 小盒 220/ 6顆 平均一顆40元有找 價錢還算合理~~▼除了招牌特色餐點--素肉圓之外 也有麵食、餛飩....等等▼店內空間雖然不大 但非常的乾淨舒適喔▼店內一整面牆 有陳師兄素肉圓--這傳統的美食老店 很完整的介紹另外 旁邊還附有大溪景點旅遊地圖 真貼心~▼我們兩人一共點了一份素肉圓 40元、肉燥湯麵 40元、炸醬麵 60元、燙青菜 40元 另外還叫了一些滷味味▼滷味可以到櫃台那點 看著郭李滿滿的滷味 都要流口水了~~▼而且陳師兄的滷味 看起來很健康~~不像有些小吃店的滷味醬油調味料放超多整個超種口味....▼老姚點的 肉燥湯麵 40元▼小亞的炸醬麵 60元 雖然是素肉臊 但味道很棒 加上辣醬更好吃!▼燙青菜、滷味和素肉圓▼燙青菜還ok 一樣是加素肉臊(阿 廢話嗎XD)▼似乎點太多滷味 吃得好撐~~▼這份就是招牌菜啦~~~陳師兄素肉圓真的很不錯耶 外皮非常Q軟裡面內餡是用"頂級嫩筍乾"搭配"大溪嚴選素麵輪"真的吃起來好清爽喔~~有想宅配的衝動XDD▼我們吃飽飽結帳時 老闆娘很熱切的問了我們："你們等一下會上山嘛??"我們兩個(一頭霧水):?????)原來 一樣有種多肉的老闆娘 看到老姚手上拿著多肉的書就很熱心的跟我們介紹 大溪山上的多肉植物園 哈哈其實小亞在進店裡前 就看到老闆娘種的肉寶啦~~吃個飯還能遇到肉友 真開心~~ 繼續閱讀

2012桃園台灣好行之旅-大溪老街站美食陳師兄素肉圓台灣到處都有肉圓，不過素的肉圓倒是第一次吃過。帶老婆一家人出來玩，岳母吃素所以在第一站大溪老街就要去尋找讓她開心的素食美味。出門前我就有作好功課了，剛好一下車沒多久的距離就有一家有名的素肉圓。裡面人滿滿滿的，我們也是等了大約十分鐘才有位置坐。照這盛況，還有除了可內用又可以外帶烹調與宅配的規模，想必這家一定不負眾望能達成岳母享受素食美味的任務。素肉圓 35元素肉圓不同於其他風味的肉圓，是獨創一格的味道。傳統肉圓講就的就是皮Q餡香，通常相味會透過肉本身散發出來，而素料理要作出如此的感覺必須要經過很多的加工。素肉圓中，內餡的原味有佔了4成以上的筍乾味，其他六成是素食材炒出來的味道。吃素食者還能吃到這樣特殊的美味，讓我吃素的岳母吃得很開心。陳師兄素肉圓 總評(劣-3~+3優)環境：+1服務：+1交通：+2美味：+1個人主觀喜愛度：75% 繼續閱讀