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捷運中山站出口2, 步行約1分鐘
電話號碼
0225580096
特色
喝飲聊天
適合大夥聚餐
營業時間
11:30-22:00 星期一公休
付款方式
Visa Master 現金
其他資料
室外座位
電話訂位
服務費
食記 (9)
就在中山捷運站旁的GALERIE我經過不知多少回了他低調優雅的門面總是吸引我每次經過都好奇的往裡頭多探二眼 有著100年歷史的台式洋房 裡頭賣的是法國料理這個時光及文化的衝擊 在我每次看到庭院裡的大洋傘時總有說不出的奇妙感受 這天我終於要推開大門 踏入這家我探了很多眼的餐廳~GALERIE在法文的意思是畫廊顧名思意 也就是這餐廳裡應該是有些藝術作品果然一進門看到的不是坐位 而且藝廊空間 這間房子的主人據說是一位上了年紀但十分有品味老紳士他對於自己的打扮要求之外對於藝術的愛好更是執著 二樓的有個藝廊空間 常是百貨美妝品牌新品發表的記者會中心一旁還有個很大的包廂 可供20~30位用餐 房子的後院完全保留的紅磚的建築在以前來說 這可是當時的豪宅了~透天不說 又寬暢又大 還有前後院 在這古色古香的建築裡不拍照顯得有點可惜耶~ OK! 言規正傳該坐下來好好享用今晚的法式晚宴了! ^^GALERIE Bistro 於餐廳週推出晚餐Special menu價格:1299元/1人 MENU可參考這裡 我喜歡店內整個純白色系的裝潢看起來優雅、乾淨、清新經典法國核桃麵包 烤過溫溫熱熱的麵包 外皮酥脆不咬口 內部柔軟還有不少核桃 單吃就很香~邪惡的奶油不加對不起自己~抺上去真是太好吃了! 蜂蜜土司鴨肝醬冷盤鴨肝給得又大又厚一塊 上頭以為是魚子醬嗎?其實他是巴薩米義大利陳年酒醋製成的~吃到嘴裡會"波"的爆漿感~超級有意思的~~不僅滋味好~口感也很獨特!! 你以為這個是什麼呢? 巧克力?是切碎的脆梅子做成球狀 外面沾上碎杏仁片 出乎意料吧!?因為鴨肝味道重 梅子也是良伴哦~ 另外香甜的蜂蜜土司與鴨肝也是絕配呢!!光是前菜已經完全把我收服了~ 華爾道夫沙拉是道外國人都很喜歡的沙拉使用了馬鈴薯、蛋白、芹菜、紅洋蔥、蘋果並拌入細細的雞絲(有建議改成小雞丁比較有存在感)沙拉醬的部分則是拌入了高級的藍紋起士 本來有點擔心重口味藍紋起士的我跟小黑先生吃了第一口完全可以接受 餐廳處理的味道不過重又很香 沒有可怕的味道 非常好吃ㄟ烤過的帕瑪火腿好脆好像在吃餅乾~主餐有二種 我們剛好一人選一種~辣味煎鮭魚雞尾酒醬汁佐酒:美國夏多內白酒甜度比酸度高的一款酒 有著細細的氣泡感 很順口本來一直強調酒量不好的我們 還是很感謝店經理的招待 說酒量不好 因為太順口 我還是喝完了~(飲酒過量有礙身體健康) 一上桌鮭魚的BBQ烤肉香氣撲鼻而來這香氣主要來自於他外層的香料雞尾酒醬汁使用了辣根醬及TABASCO調和於內微辣的的口感與鮭魚搭配的實在是恰到好處 肉質細緻的鮭魚實在是好好吃~~我個人很推這一道主菜另一道主菜脆皮燻鴨胸佐酒:智利嘻哈紅葡萄酒這款酒屬於重口味的紅酒 酸度尚可 有強列的香草堅果味 (飲酒過量有礙身體健康) 使用的是宜蘭櫻桃鴨 有著淡淡的煙燻味底下佐的醬汁是蜂蜜芥苿子醬 甜甜的很適合搭配重口味的煙燻鴨 這裡的鴨胸我覺得處理的很好鴨皮好脆 僅管我拍照拍到鴨肉都冷了 還是脆鴨肉扎實 熟度剛好 口感十足 越嚼越香 Cheers~餐廳週的Special menu會搭贈每人一杯35ml Glenfiddich格蘭菲迪 21年 一瓶要價近5000元的威士忌哦!!(飲酒過量有礙身體健康) 店經理擔心我們沒吃飽 (其實我已經吃飽了~~)熱情的送上他們店內的招牌希臘蔬菜PIZZA 380元有節瓜、紅甜椒、蕃茄、茄子、馬滋瑞拉起士、Feta Cheese再淋上白松露油提味 完全是畫龍點睛 這裡的PIZZA也是薄皮的 但有別於外面的餅皮只能說他們很有自己的特色吃起來又薄又香又脆的~~真是明明說飽了還吃了3片!!都怪那個白松露油太香太迷人了啦~~ 法式薄餅搭配香草冰淇淋最後到了甜點時刻 我一直很期得的法式薄餅~內夾豐富的肉桂蘋果好香好好吃~上頭淋的是太妃糖醬 店經理教我們灑上些海鹽再吃就變成海鹽太妃糖口味了~~口味更上一層樓呢~ 想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本 http://beautychu060.pixnet.net/blog 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
半掩在圍牆綠蔭下,更增添幾許神秘風情。正面二樓的半圓陽台好浪漫,讓我不由得想到羅密歐與茱麗葉密會的陽台…(不過羅密歐可能有點辛苦= ="")庭園中擺放著數張桌椅,上有遮陽避雨的大傘,可供客人戶外用餐,不過當天氣侯不佳,我們還是選擇在室內入座。用餐是從側門而非正門進入。因為是10月底前往,店內應景佈置成萬聖節的鬼怪氣氛,懸滿蜘蛛絲及蝙蝠,還有可愛的南瓜頭,為店內優雅的氣氛注入不少童趣。入口左側為收銀檯。 飲料櫃。開放式廚房,廚房工作人員連主廚多達五位呢~香橙干邑薄餅/雙層瑞士黑巧克力薄餅/焦糖香蕉蘭姆薄餅。不過當天店家提供的菜單上有四種口味,多一種經典蘋果薄餅,好像也沒有限定只能點三種,不過我們最後還是點了雙層瑞士黑巧克力薄餅/焦糖香蕉蘭姆薄餅。另外,店家的服務態度非常值得讚許,想再加點2份薄餅,店家建議我們先不用點,因為薄餅份量頗大,怕我們吃不完,後來果如店家所言,我們吃完二份都吃不下了…這麼有誠意又有良心的好店家不推怎麼可以啊~焦糖香蕉蘭姆薄餅,280元。 一大塊對摺成三角型的金黃薄餅,淋上香濃的巧克力醬,其旁擠上四球雪白奶油,裝點著數塊淺黃香蕉綴飾。奶油灑上巧克力粉,吃來新鮮細密,香而不膩,入口滑順不過甜,搭配軟綿綿又細緻的薄餅超對味。切面圖可看出香蕉餡料給得超多,真材實料!!!香蕉加上焦糖及蘭姆酒同煮,香甜軟滑,果香與酒香相融出絕美滋味,品嚐得出香蕉特有的軟綿及風味,同行友人都讚不絕口~雙層瑞士黑巧克力薄餅,280元。這張色澤不太一致,因為是美少女小mi用手機拍的,螞蟻老公看到最愛的巧克力薄餅上桌樂不可支,開心到忘了拍正面照了…(有沒有這麼高興…)依舊是一大塊薄餅、四球奶油,只是裝飾的水果換成草莓二顆,還細心的切成四份XD有請正妹小mi使出人妻百分百功力切薄餅。薄餅的巧克力內餡多到滿出來啦~巧克力又濃又甜,苦味並不明顯,螞蟻老公很喜歡,但是我覺得太甜了…明明是黑巧克力不是嗎???怎麼會比鮮奶油還甜啊!!!對我來說,巧克力醬實在太多了…沒辦法,店家用料太實在,吃到最後盤面還剩有不少巧克力醬,雖然吃到最後有些膩(我個人以為),但也不得不承認巧克力醬搭著鮮奶油、薄餅同吃真的很美味。熱那堤,200元。冰那堤,200元。檸檬薄荷茶,200元。吃甜點當然要配茶,所以我選了熱呼呼的草本茶,送上來是一壺熱茶附茶杯,杯內裝有現切檸檬片。自行注入熱茶,看著清澈金黃的茶湯徐徐倒進杯中,翠綠的檸檬片緩緩浮起,聞著撲鼻的薄荷香及檸檸香,整個人徹底放鬆,覺得好愜意~ 糖有二種,如雪般的細白糖及混色的粗糖。薄餅用料實在,份量足,精緻又美味,加上用餐環境優雅舒適,店家服務又親切,大大推薦。吃飽喝足後,好奇寶寶老公及小mi帶著小朋友四處探險去,懶洋洋如我,窩在沙發上放鬆根本不想動,以下分享一些照片給大家瞧瞧。二樓目前不開放用餐,預計規畫成精品藝廊之流。樓上有一座純木製的大鳥籠,精雕細琢,美輪美奐。內有一對毛色豔麗的鸚鵡相依偎,有些楚楚可憐。既然規畫成藝廊,當然擺放不少藝術作品。 繼續閱讀
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GALERIE Bistro地址:台北市南京西路25巷2號電話:02-2558-0096他低調優雅的門面總是吸引我每次經過都好奇的往裡頭多探二眼 有著100年歷史的台式洋房 裡頭賣的是法國料理這個時光及文化的衝擊 在我每次看到庭院裡的大洋傘時總有說不出的奇妙感受 這天我終於要推開大門 踏入這家我探了很多眼的餐廳~GALERIE在法文的意思是畫廊顧名思意 也就是這餐廳裡應該是有些藝術作品果然一進門看到的不是坐位 而且藝廊空間 這間房子的主人據說是一位上了年紀但十分有品味老紳士他對於自己的打扮要求之外對於藝術的愛好更是執著 二樓的有個藝廊空間 常是百貨美妝品牌新品發表的記者會中心一旁還有個很大的包廂 可供20~30位用餐 房子的後院完全保留的紅磚的建築在以前來說 這可是當時的豪宅了~透天不說 又寬暢又大 還有前後院 在這古色古香的建築裡不拍照顯得有點可惜耶~ OK! 言規正傳該坐下來好好享用今晚的法式晚宴了! ^^GALERIE Bistro 於餐廳週推出晚餐Special menu價格:1299元/1人 MENU可參考這裡 我喜歡店內整個純白色系的裝潢看起來優雅、乾淨、清新經典法國核桃麵包 烤過溫溫熱熱的麵包 外皮酥脆不咬口 內部柔軟還有不少核桃 單吃就很香~邪惡的奶油不加對不起自己~抺上去真是太好吃了! 蜂蜜土司鴨肝醬冷盤鴨肝給得又大又厚一塊 上頭以為是魚子醬嗎?其實他是巴薩米義大利陳年酒醋製成的~吃到嘴裡會"波"的爆漿感~超級有意思的~~不僅滋味好~口感也很獨特!! 你以為這個是什麼呢? 巧克力?是切碎的脆梅子做成球狀 外面沾上碎杏仁片 出乎意料吧!?因為鴨肝味道重 梅子也是良伴哦~ 另外香甜的蜂蜜土司與鴨肝也是絕配呢!!光是前菜已經完全把我收服了~ 華爾道夫沙拉是道外國人都很喜歡的沙拉使用了馬鈴薯、蛋白、芹菜、紅洋蔥、蘋果並拌入細細的雞絲(有建議改成小雞丁比較有存在感)沙拉醬的部分則是拌入了高級的藍紋起士 本來有點擔心重口味藍紋起士的我跟小黑先生吃了第一口完全可以接受 餐廳處理的味道不過重又很香 沒有可怕的味道 非常好吃ㄟ烤過的帕瑪火腿好脆好像在吃餅乾~主餐有二種 我們剛好一人選一種~辣味煎鮭魚雞尾酒醬汁佐酒:美國夏多內白酒甜度比酸度高的一款酒 有著細細的氣泡感 很順口本來一直強調酒量不好的我們 還是很感謝店經理的招待 說酒量不好 因為太順口 我還是喝完了~(飲酒過量有礙身體健康) 一上桌鮭魚的BBQ烤肉香氣撲鼻而來這香氣主要來自於他外層的香料雞尾酒醬汁使用了辣根醬及TABASCO調和於內微辣的的口感與鮭魚搭配的實在是恰到好處 肉質細緻的鮭魚實在是好好吃~~我個人很推這一道主菜另一道主菜脆皮燻鴨胸佐酒:智利嘻哈紅葡萄酒這款酒屬於重口味的紅酒 酸度尚可 有強列的香草堅果味 (飲酒過量有礙身體健康) 使用的是宜蘭櫻桃鴨 有著淡淡的煙燻味底下佐的醬汁是蜂蜜芥苿子醬 甜甜的很適合搭配重口味的煙燻鴨 這裡的鴨胸我覺得處理的很好鴨皮好脆 僅管我拍照拍到鴨肉都冷了 還是脆鴨肉扎實 熟度剛好 口感十足 越嚼越香 Cheers~餐廳週的Special menu會搭贈每人一杯35ml Glenfiddich格蘭菲迪 21年 一瓶要價近5000元的威士忌哦!!(飲酒過量有礙身體健康) 店經理擔心我們沒吃飽 (其實我已經吃飽了~~)熱情的送上他們店內的招牌希臘蔬菜PIZZA 380元有節瓜、紅甜椒、蕃茄、茄子、馬滋瑞拉起士、Feta Cheese再淋上白松露油提味 完全是畫龍點睛 這裡的PIZZA也是薄皮的 但有別於外面的餅皮只能說他們很有自己的特色吃起來又薄又香又脆的~~真是明明說飽了還吃了3片!!都怪那個白松露油太香太迷人了啦~~ 法式薄餅搭配香草冰淇淋最後到了甜點時刻 我一直很期得的法式薄餅~內夾豐富的肉桂蘋果好香好好吃~上頭淋的是太妃糖醬 店經理教我們灑上些海鹽再吃就變成海鹽太妃糖口味了~~口味更上一層樓呢~ 餐後飲料可選茶或咖啡不過我選擇了他們家院中自種的迷迭香+薄荷茶天然的花草茶 還有什麼能跟這個比~他們從院中摘下後會用清水先洗淨先過一次熱水 第二泡再會送上給客人喝~天然好喝~~非常讓人喜歡!! 這餐真讓我們有很多驚艷之處~也看到一個老房子內對於法式料理的堅持這裡的服務人員每一位幾乎英文都很好 也很多外國客人上門用餐 主廚在工作到一段落時也會出來跟每桌客人寒喧上幾句在台北餐廳週來享用一頓道地的Fine Dining文化真的有比平常來得超值划算夜晚戶外坐位區感覺好有氣氛如果不是太熱的或太冷的夜晚我會滿想在戶外用餐的~~ 繼續閱讀
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