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捷運市議會站出口2, 步行約7分鐘
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電話號碼
072135752
特色
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
11:30 - 14:30
17:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 14:30
17:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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買一送一的活動只到4月底，要趕快加緊腳步了，划算到我連來吃兩天今天被安排在靠窗的海景桌吃飯真是太享受了，我就愛吃飯配風景這個FU，靠窗景的這幾個位置可是很夯的，記得要先打電話預約高雄的餐廳就跟我們台中一樣大氣又舒服，每個坐位都很有隱私感，人多的話也有包廂可以選擇 港式海鮮火鍋餐廳是南台灣唯一以海鮮為主要食材的專業火鍋料理，新鮮食材皆是每日進貨，專賣老饕最愛的高檔海鮮，這像拔蚌跟龍蝦都好大一隻，龍蝦目測大約三、四公斤吧！看的我口水直流，很想吃，但中午還有推出經濟實惠的商業午餐 ，兩個人1180元，主菜可以選深海大明蝦、菲律賓沙公、美國肋排肉片和松阪豬肉盤+生蝦，想吃簡單一點的可以選擇這套懶的單點的也有四套幫你組合好好的套餐，上面雖然寫兩人套餐，但熟門熟路的高雄老饕朋友已經有跟我說過，兩個人吃份量會很多，港式海鮮火鍋餐廳都給的超豪氣的，他建議可以三個人來享用，今天第一次來就先試試看最基本1680元的漢來百匯海鮮船套餐喜歡吃高檔海鮮的也可以點時價的各式海鮮料理，今天是跟勤儉持家的蟹老闆來，我就自動的跳過這一頁好了 我已經看好除了點買一送一的雪花牛以外，還要再單點美國無骨牛肋排極佳級和蟹老闆酷愛的羊肉片單點的海鮮類，仔細看價格並不會太貴其他單點類，高雄友人有叫我最後要點雜炊來做為結束，但每次都來吃太飽，沒點到1680元的漢來百匯海鮮船套餐整組就是這麼彭派，除了松阪豬肉片對我來說感覺有點少以外(我覺的是盤子太小的問題)，這艘海鮮船真的豐富極了，看的我都想游向大海了，一打卡後馬上吸引到小花跟他老公，隔天假日他們就要從台中殺過來高雄吃，我也很樂意做陪再來吃一次，平常如果是我和我的女性友人這樣一套三個人吃絕對沒問題，但我今天是跟兩個發育中的人來，這些對他們來說是小菜一碟兩個肉組的都說有肉誰想吃菜，但一直吃肉我覺得很容易膩，配著蔬菜吃感覺比較清爽，這裡給的蔬菜種類也很多，還有水果玉米、各種菌菇、芋頭和南瓜，我喜歡，吃火鍋一定要有玉米跟芋頭的啊！另外漏照的木盒手工豆腐也超好吃，有人有痛風不能吃，我自己一人吃的超開心，木盒豆腐比起一般豆腐來的硬一些些，滋味濃郁比較有口感這兩位看到買一送一的美國Prime等級雪花牛肉送上來時眼睛都亮了，我可以感受到他們打從內心的喜悅與跳躍湯底有港式沙茶湯、胡椒大骨湯、蔬菜柴魚清湯和北海道牛奶湯可以四選二，很愛奶製品的我首選當然是濃郁香甜的北海道牛奶湯，另一個選擇胡椒大骨湯，胡椒大骨湯就很像媽媽自己在家滾很久的還加了菜頭的那種輕甜湯頭，兩種湯頭各自風味都不同，涮肉很搭，涮海鮮也很不錯沾醬有基本款的老抽配沙茶醬， 在自行搭配各式想加的辛香料，我是一定要再加顆蛋進去的，吃火鍋怎麼能少的了沙茶醬，說到沙茶醬，港式火鍋海鮮餐廳的沙茶醬還真是好吃，口感香氣很溫和不躁，一定要試試另外還有特製的醬料也可以隨自己喜好增加，左起開始是日式醬油、香茅醬、酸辣醬、麻辣醬、蘋果泥醬今天幫我們服務的親切可愛小美女，講起話來聲音輕輕柔柔的很好聽我超愛他們家的蘋果泥醬，單吃酸甜的風味涮肉片就很棒了，餐廳經理還教我說香茅醬+麻辣醬的滋味也是一絕，非常適合搭海鮮每一種獨門沾醬都可以試試或自行調配出你的最愛，調味料都是陳師傅精心獨加新鮮調製，絕對不是來路不明的加工品，一吃就知道套餐裡頭的酸梅湯是無限供應，服務人員會一直很勤著來加，席間也一直幫我們撈肉渣泡泡，服務五星級不曉得為什麼吃個飯一直有一堆人打電話來給蟹老闆，而且都是那種銀行推銷的電話，蟹老闆對他們都十分客氣還會聽他們講解完，是我就沒那個耐性，我通常都會說我在忙耶！先掛店電話囉！因為你根本就不買幹嘛浪費人家的時間，我看蟹老板是要跟推銷妹妹講話吧！年記大的人都會這樣，這裏虧虧那裏虧虧的...因為我們的坐位屬於比較偏遠的隱蔽地區，服務人員比較看不到，所以桌上還特別設置服務鈴，這點也挺貼心的雪花牛肉一端出來時，我們有嚇一跳，因為比我們想像中的還大盤，光是氣勢就很驚人，真正的比臉還大盤 輕輕涮一下，肉質鮮美，豐富的雪花油脂分佈，口感鮮嫩另外單點的羊肉片和美國無骨牛肋排極佳級，不誇張，他們家單點的也是這樣一大盤，其實仔細算一下，他們家也沒比較貴耶！羊肉片一盤280元，美國無骨牛肋排一盤780元看看這油花多麼均勻迷人的牛肋排，比起雪花牛，我更愛牛肋排這個部位 口感更細膩，肉質更多汁，還有點嚼勁，甜度也更甜，不曉得他們甚麼時後會推出牛肋排買一送一的活動，我一定會再來報到的羊肉我不愛，所以我沒吃，我看他們兩吃的可開心了 ，他們真得很扯，我還在拍別到菜時他們就把松阪豬通通都吃光光，一口也沒留給我...豐盛的漢來百匯海鮮船，每日清晨從市場挑選最新鮮活跳的在地海鮮現撈現補的鮮魚，彈牙的澎湖軟絲肉質扎實飽滿又鮮甜無筆的大沙公與大明蝦 嘖嘖嘖~~流口水吧！活水鮮蛤蜊 新鮮自製的手工丸類與餃類也推薦必點，每一口都吃的到大大顆的海鮮料，北海道牛奶鍋真跟海鮮好搭餐廳經理推薦的香茅醬+麻辣醬還真是不錯，沾滑嫩的魚片吃讓我感覺好像在吃清蒸檸檬魚的FU有肉又有海鮮，太滿足了，新鮮的海產不需要贅釋，就是甜美好吃，蟹老闆問我要不要改名叫陳阿爽XDDDD特別介紹一下髮菜魚丸和韭菜鮮蝦餃，必點，韭菜鮮蝦餃內餡飽滿，一口咬下竟是整個蝦仁，不是剁的碎碎的蝦漿喔！清甜爽口，髮菜魚丸絲絲入口的特別口感也很美妙吃多了肉再吃個蔬菜和大甲芋頭也很舒服 發現吃飯的甲絲當中有這樣的叉子，一問之下原來是叉食材用的，叉著吃很方便，我們一般台式的火鍋比較少有這個隔天又和小花他們來報到，這次我們四個人點了精選海陸套餐來吃，我們四個是一般正常人的食量，所以吃這個套餐再點一個雪花牛買一送一就很足夠，還吃不完打包呢！我們昨天那組的食力實在太堅強！三個人吃了一條海鮮船，兩盤雪花牛，一盤牛肋排，一盤羊肉2380元的海鮮船食材就更頂級更豐富了，有進口大竹蛤、鮮凍小鮑魚、深海大明蝦生鮮魚片，他們家的魚片真的好吃，完全沒有我害怕的魚腥味，搭牛奶鍋又減低了一些魚味，魚肉滑嫩口感好好鮮小捲和東石大鮮蚵 還有藏在後面的活水鮮蛤蜊跟日本扇貝這次點了胡椒大骨湯和蔬菜柴魚清湯，達人推薦一半胡椒大骨湯一半蔬菜柴魚清湯這樣喝最對胃，不虧是達人指導，這樣喝湯真是好喝 精選海陸套餐的食記介紹請看賴小花的，她介紹的比較詳細清楚飯後甜點有 古早味ㄘㄨㄚˋ冰和熱的紅豆湯圓湯可以選擇，ㄘㄨㄚˋ冰還挺大一碗的，滿足
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港式海鮮火鍋>位於漢來飯店10F。愛莉絲很推的一家火鍋店!!! 因為常常有人問我價位，他們說感覺這家店就是很貴什麼的~~~所以今天特地拍了菜單給大家參考。一進門就看到大大的海報: 北海道帝王蟹 NT3,600元/每公斤!!!! 其實他們家只要不點一些高級海鮮~~~ 價位其實很親民哦!!!!!下面還有一個水族箱~~~ 我們每次來吃都是花比較多錢在海鮮類!!! 這次很難得坐外場耶~~~ 因為以前都是很多人所以訂包廂!!! 今天只有三個人!!! 終於看到菜單了~~~午間限定的套餐~~~ 因為食材比較高級，所以價位比較貴。大家可以乎略!!! 哈哈還有雙人套餐>湯底可以4選2: 港式沙茶/胡椒大骨/蔬菜柴魚清湯/北海道牛奶 海鮮的部份: 價位比較高一點<但是都是很新鮮很好吃的哦!!!!! 大家有經濟考量可以選擇: 牡蠣/小卷/蛤仔等食材~~~ 好吃又不貴這種時價的~算斤算兩的。價位也蠻驚人的!!!!! 肉類只要不點到頂極牛肉的話~其他價位也跟一般火鍋店不相上下的!!!!!愛莉絲覺得他們家的丸子還不錯吃!!! 我愛鮮蝦丸/墨魚丸!!! 切記不要煮太久~~~餃子也是每次去必點的耶~~~綜合餃子我的最愛。蔬菜類~價位還算OK~麵類/菇類也是平價悠!!!! 外場有調味料服務~~~不過我喜歡自已動手耶！！！！我選了和風醬油／辣油另外還可以要：蔥／蒜／辣椒／白醋等調味料＞ 我們喜歡選湯底比較清淡的～胡椒大骨（上）/蔬菜柴魚清湯（下）我們點了這些～～～３個人可以吃很飽！！！好豐盛～～～最貴的來了！！！ 美國頂極牛助排 NT750元。這樣750元其實不算太貴耶~因為真的好好吃~肉好嫩/油花好美~~~涮幾下就可以入口了!!!松板豬肉 NT280元。跟一般餐廳價位差不多!!! 不過份量也不少耶！！！松板豬吃起來脆脆的～而且就算不小心煮久了，肉質也不會老掉！！！ 我喜歡耶！！！南非野生大明蝦 NT480元/隻~我們點了一隻~~~ 好大隻耶!!! 可以2個人享用~~~~~肉質QQ脆脆的。蠻鮮甜的。牡蠣 NT220元。顆顆飽滿肥美~~~鮮甜多汁!!!!! 沒有腥味。。。綜合餃子 NT260元~~~餃子不要煮太久!!! 皮會爛掉!!!綜合丸子 NT280元。 綜合菇 NT150元。綜葉蔬菜盤 NT180元可以任選3樣耶 !!!!!檜木盒裝豆腐 NT80元。豆腐很好吃悠!!!! 很札實的嫩豆腐~~~芋頭也好好吃!!!!是從大甲來的啦～～～ 最後還有招待的甜點： 四果冰或熱的紅豆湯圓。總之港式海鮮火鍋～～～我超愛的！！！
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我們家算是漢來飯店的忠實客戶，好幾年來一直來這用餐，卻有每況愈下的感覺 這次的港式火鍋是第一次，因為其他都被我們淘汰了，只好試試網路評價不錯的火鍋港式海鮮火鍋位於10F，店員會詢問要吃火鍋還是飲茶 (使用同一個入口)一進門就會看到超級大隻的大閘蟹在歡迎我們，可惜今天沒要吃它座位不算多，平日還是有幾組客人在用餐這是我們今天分配到的座位，位於靠門的牆邊，看起來不錯 (卻是悲慘的開始)很像高級西餐的擺設，只不過多了火鍋撈杓，到這裡都還很有身在飯店的感受我們4人點了精選海陸套餐，看網友分享說分量很多3.4人吃沒問題，只多點了一些，MENU連結很神奇是點餐都沒有寫起來還是紀錄，一開始還想說記憶力那麼好!!! 結果又再來確認一次 突然看到吧檯邊的座位是? 有人來火鍋店只喝飲料吃甜點嗎?點完餐後服務人員會先幫忙裝酌料，桌上有兩個醬料碗，所以一人能選兩樣有香茅，蘋果醋，泰式，沙茶，麻辣等可以選擇香茅蠻特別的和蘋果醋都屬於清爽帶點酸味的酌料服務人員會詢問是否需要蔥蒜辣椒酸梅湯(80)套餐物贈兩杯酸梅湯，多單點了兩杯，可以續杯 (所以應該不用多加點)鍋底有四種可以選擇搭配，沙茶湯，大骨湯，柴魚清湯，牛奶湯選擇牛奶湯要加200光是湯底就要加200真是超高級啊! 喝起來確實是牛奶原湯，不過非常清淡，大骨湯也是 (養身?)所以我們跟服務人員要了鹽來加，但我們位置太偏僻(咦?)沒有服務人員注意到我們，自己去找他們要得到的回答總是:好的，稍等一下! 問了5次還沒來，都快吃完了鹽才來... 加湯也是說了兩三次粽葉野菇盤 很陽春松阪豬(280)今天公認最好吃的一道，不過沒有在套餐裡，是多加點的，差點還想再多叫一盤呢!口感彈牙有咬勁，沒有噁心的豬腥味，不沾醬單吃也好吃! 要注意不要煮過熟失望再加一，不過這個不能怪他們，原本招牌木盒豆腐送去檢驗了，看大家說超好吃可惜這次吃不到，只有一般嫩豆腐，應該也沒有下次機會吃了白飯(20)套餐裡沒有，加點了兩碗! 算好吃的白飯美國牛肋排 跟松阪豬比非常普通海鮮盤鮮魚片口感很好入口即化，可惜很碎! 手工丸子Q彈好吃主角應該是這一隻大沙公，但我們覺得有點糙車 蝦子超大隻，不過也是中看不中用，肉質偏硬又沒有甜味，比白蝦還不如螃蟹腳非常厚實，雖然已經有剪碎了，但肉還是用不大下來，死黏在殼上鮮蝦雲吞(160)今天CP值最高的一道，分量很多，也算好吃，不過不像餛飩，比較像水餃生蚵(120)可以煮火鍋也可以生吃，這時已經完全放棄了火鍋，所以我只能直接把它給吃了!至少生蚵是新鮮好吃的，不枉費我們等了30分鐘 服務人員說生蚵要處理比較久 (WHY?)原本以為最後會有煮粥的服務，詢問後才知道，原來要點大閘蟹套餐才有粥能吃為什麼其他料就不能煮粥啊!!!!! 看別人食記都有其實是四寶冰的八寶冰(飯後甜點)上面的料還算好吃，不過下面的冰只加了一點點的煉乳，所以...沒甚麼味道，養身養身 熱紅豆湯(飯後甜點)紅豆湯煮得不錯，喝起來濃郁不甜膩，紅豆也很軟爛入口即化不過...裡面的湯圓是全部糊在一起的，一坨黏在一起的紅白湯圓超噁，不如不要加 有在看我食記的應該看得出我對這多沒愛，又草草結束它~哈哈哈建議吃非常非常清淡的人再來吃，不然就自己帶鹽巴，"港式海鮮火鍋" 好清淡好養生啊!這一餐吃下來約4000，一人約一千，如果是好吃好服務在這環境我真的覺得很OK但...連其它好養的都無言我還能說啥 (攤手)漢來港式海鮮火鍋地址：高雄市前金區成功一路266號10樓電話：07-213-5752營業時間：11:30~14:30，17:30~21:30消費時間：2015-02
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其實吃漢來港式海鮮火鍋的次數也不算少，可是回頭翻翻食記卻只有一篇，追究起來原因應該是出於每次點的東西都大同小異，所以寫文的意願自然也就很低落。幾個星期前的周末家庭聚餐，一直到用餐時段的6點鐘了還想不出上哪覓食好，隨口問了爹娘漢來港式火鍋如何? 喜愛漢來火鍋且讚喻有佳的老媽馬上附和說好。於是20分鐘後，我們一家人就坐在裡頭準備用餐了！就坐後服務人員先送上火鍋沾醬與雞蛋，黃鴨子喜歡用甘甜的海鮮醬油加上蔥花、辣椒與蒜末一同沾食，而雞蛋則是下鍋煮成半熟蛋包。不過這天吃的很飽，最後四顆雞蛋還是好端端的留在桌上沒吃到，可惜了這好蛋~隔了一陣子沒吃，現在沾醬有新花招耶！除了原先提供的海鮮醬油外，還有泰式酸辣、芝麻醬、桔醋等多樣化選擇！黃鴨子要了一碗泰式酸辣沾醬，配上海鮮好對味~柴魚蔬菜高湯 & 牛奶鍋印象中好像有4種湯底可選? 除了之前有提供的豆漿鍋之外，每次都是點一邊牛奶一邊柴魚蔬菜的組合，濃郁清爽都有，味道也很甘純順口海陸雙人套餐/2680元漢來海鮮火鍋的方式可採單點也可採套餐式，鴨子家習慣點個套餐在加點一些單品，而習慣點的套餐就是有魚、有肉、有蝦、有蟹、有貝、有手工丸也有青菜的雙人海陸套餐。而且雖然說是雙人，但他的份量其實讓3-4人吃都綽綽有餘，而且有沒有低消限制，因此食量小的點個雙人套餐就夠四人分食了！大沙公這天的螃蟹是大沙公，肉夠硬且飽滿，非常鮮美青衣稍微川燙後就可食用，魚骨部分則丟入鍋中熬煮大明蝦(2隻)手工木盒豆腐這個好好吃喔，豆香超濃且入口即化耶小羔羊肉其實套餐內附的是霜降牛或是松阪豬，但家人不吃牛肉又喜愛羊肉甚過豬肉，因此換成小羔羊上桌綜合蔬菜盤至此為止，都是套餐內容，其實已經很足量且多樣化了！不過黃鴨子依然嘴饞，招來服務人員要了MENU，又點了好幾樣單品來分享。價格大多介於200元~300元之間，沒有明確紀錄！只是黃鴨子要說，雖然漢來身為五星級飯店，但是餐點價格並沒有比外面高呀！同是火鍋的老四川，每一盤的價格也都是這個區間，用的料可能還沒有漢來好耶！東石鮮蚵碩大肥美的蚵仔，很鮮很好吃耶！沒有黃鴨子害怕的軟肚子及腥味，很推薦！蔬菜盤蔬菜煮牛奶鍋實在是太好吃了，再來一盤手工蝦丸真材實料的蝦丸是軟Q的口感，蝦子很多每一口都吃的到飯後甜點有挫冰和熱紅豆湯可選，味道還不錯通常在餐後服務人員會上前把鍋內的料捞淨後主黃金粥，不過這天已經過於飽足也就拒絕了這個福利。秋天已至冬天轉眼就到了，漢來的海鮮火鍋真的是個渡過冬天的好地方阿！港式海鮮火鍋---------------高雄市前金區成功一路266號10樓07- 2135752
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