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招牌菜
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印象中的清大夜市，第一次來這裡是7年前(大學剛畢業的時候)，那時感想就是東西普通又貴，也許之後在台北和新竹住久了我也頗能習慣這種物價水準了吧？小洞天是在我搬來新竹之後才知道，睽違了數年之後再過來這小小的夜市感覺又很不同了...後來小洞天我也買過幾次，在這邊算是不錯吃的食物，賣的是簡單的香腸和米腸~我通常都買綜合，大份100小份50，不過這不是大腸包小腸，是香腸和米腸放一個盒子裡啦！在買的時候會覺得味道好香~這炭烤的味道很能促進食欲阿...裝盒的時候會加上許多我愛的大蒜還有微辣的泡菜和醃漬小黃瓜...小份的綜合還蠻夠一個人吃的，我喜歡它米腸邊緣烤得微焦，吃起來很軟Ｑ，香腸不是很肥的那種，但是也不會瘦到太硬，咬勁不錯香味很夠，吃起來像是有先炸過的，和米腸一起吃就軟硬兼備了~~搭配甜甜的小黃瓜、酸辣的泡菜、夠嗆的大蒜，感覺層次很豐富。沒吃過小洞天的朋友，有經過清大夜市不妨來買一份吃吃看，看個人口味我是覺得還不錯囉~小洞天地址：新竹市建功路27號營業時間：AM12:00~AM00:30
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