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招牌菜
吃過嘟好燒，就在兩步之遙看見另一個人氣檔攤，檔口前都擠滿了人，令人很難忽視。我們排在外邊等，根本完全進不了去。這間小店的龍鳳腿非常有名，如果說東門夜市龍鳳腿，應該就只有這一家吧。小店只賣三種食物，分別是龍鳳腿、雞肉串、雞排，全部都是NT10(=HK$2.5)，便宜得有夠誇張。我們完全不知道應該怎麼買，也不知道油鑊裡的是什麼跟什麼，店員都很忙，我們就看當地人怎樣點，自己也跟着辦。先從車仔旁取一個紙袋，把需要的小吃放入，然後自行加秘製醬汁，再絡老闆確認付款便成。不過，建議真的千萬不要急着拿剛炸好的龍鳳腿串或雞肉串，否則你的手可能會報廢喇~我們買了龍鳳腿及雞肉串各兩串，前者令我們很好奇到底是什麼東東。在香港的餐廳，叫「龍」和「鳳」的菜式大多分別指魚和雞，所以本來我想龍鳳腿內裡應該是添了雞肉吧，原來並非如此。店員解釋說，龍鳳腿其實是由高麗菜和魚漿造出來的，聽後不禁傻眼，很難相信眼前金黃色的一串主要是用上高麗菜。龍鳳腿入口酥脆，內裡包裹着鮮甜爽口的高麗菜，魚漿倒是嚐不出來，看來很受當地人歡迎，我們倒覺得還好。雞肉串是雞肉的薄片，配上小店的特製醬汁，味道的確不錯，不過如果跟平時夜市的大雞排比起來，似乎還是大雞排令人心理上更有滿足感哦。【30年老店龍鳳腿】地址：宜蘭縣宜蘭市聖後街31號 (在嘟好燒檔攤旁)電話：無營業時間：15:00~完售為止FB專頁 : 無價錢 : 龍鳳腿NT10/2支、雞排NT10/份、雞肉串NT10/2串
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老店到底賣什麼這麼好吃？？攤子都快被人潮淹沒啦！！今天再分享另兩家更是夯到翻過去的超強老店！｛３０年老店龍鳳腿 雞排 雞肉串｝，這家老店位在東港橋下的夜市底，就在轉角處攤位很好找，遠遠的就看到一群人把整個攤位給包圍起來，第一次來我們根本還搞不清楚狀況，感覺這些人也沒有要排隊的意思，那...到底要怎麼買？偏偏我又是個守規矩的人，然後馬克是個臭俗仔，是沒有勇氣去插隊的啦！所以我們從左邊繞到右邊，右邊再繞回左邊...發現大家都定格不動，啊現在是怎樣？！咦？可是我發現大家又離攤位有一點小小的距離，剛好眼前空了一個位子，就在我一個箭步向前，終於讓我拍到一張攤子的全景照啦！仔細一看，什麼？老店只賣龍鳳腿，雞排，雞肉串這三樣炸物，竟然可以圍這麼多人((鹹酥雞都比他種類多哩 ((笑但確實，這價位打著燈籠也找不著了吧！一問之下，原來大家都虎視眈眈的在等老闆現炸的雞肉串起鍋啦！看到這麼多人在等待，頗讓我期待它的滋味然後，這老闆很隨性耶，叫我們想吃什麼自己動手拿完再跟他算錢就在此刻，老闆又新炸好了十幾支的龍鳳腿放在瀝油架上，一瞬間，剛剛還在一旁聊天的，發呆的，全都像惡狼一樣撲了上來(((嚇來這裡動作真的要快！狠！準！不然就要目稠金金看別人吃，流著口水再等下一輪上鍋了...然後醬料也是全自助！一種是甜辣醬，另一種是蒜蓉醬，都頗重口味，所以薄薄沾上就很夠味了！ 還好我有先搶到兩支龍鳳腿，我也是第一次吃這玩意兒，比想像中好吃耶！酥酥的外皮包覆著魚漿，高麗菜絲之類的內餡，外酥內軟，淡淡的油炸香氣，不錯吃，所以下一輪又再拿了兩支！再來這個雞肉串也是大受好評，因為實在太多隻手在我面前，又不好意思一直拍，慌亂之下拍得不是很清楚啦！然後這雞肉串搶得最兇，我索性一次就給他拿了四支，也才２０元，一點也不痛不癢，哈嘿嘿...果然跟著大家拿就對了啦！真的超～級～好～吃雞肉也是好嫩啊！不過其實不大一串，一串大約２口就沒了，所以四串哪過癮，等等也是再追加了２串啦！最後意猶未盡再拿了一個炸春捲來試試，只能說，龍鳳腿和雞肉串比較對我們的味啦！
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