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橘之鄉成立多年，小時候來橘之鄉的時候，只是個小型的蜜餞工廠，只有簡單的門市在販售金棗相關產品。多年後造訪，橘之鄉已轉型成為觀光工廠，從原有的小型門市和工廠，擴充成包含了蜜餞形象館、AGRIOZ咖啡館、蜜餞DIY體驗館、蜜餞工廠的蜜餞園區。今天與惠茗、佳旻、建廷騎車來這裡喝下午茶，一個下午，在橘之鄉內逛逛看看，在咖啡香中享受一個下午的優閒時光。我們首先到AGRIOZ咖啡館，喝杯茶解渴休息各是飲品均在 120元 上下，並且隨飲料還附贈餅乾、甜點季節限定的粉紅佳人 120 元，聽惠茗說味道酸甜可口，口感相當不錯鮮桔茶 110 元拿鐵咖啡 120 元喝玩茶後，隔壁就是蜜餞DIY體驗館，在這裡有提供蜜餞DIY，有興趣的朋友可以去試試。製作蜜餞的道具，鹽巴、砂糖及牙籤當逛完DIY展示館後可以到蜜餞形象館採買自己喜歡的商品喔，像這款密鍵就市值得推薦的養“聲”商品後 記橘之鄉的經營者打破過去只純粹賣產品的思維，將這傳統商品包裝、行銷，讓來到橘之鄉的人不只是買東西而有更多的互動，例如來這裡學習蜜餞的製程、親自體驗蜜餞的製作，甚至來這裡與三五好友悠閒喝下午茶，創造了不同的經營方式，讓橘之鄉不只是買東西的地方，而是個人們值得慢慢看、停留下來歇息的好地方。
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天氣不似預期，宜蘭出走的第三天終於下雨，而且是滂沱大雨。民宿老闆總說宜蘭下雨天多，好天氣的日子少，這句話似乎應驗了。我們待會的行程是到內城社區坐鐵牛車，所以決定先到橘之鄉蜜餞形象館避避雨。整個橘之鄉其實簡單分為四個部份，前面是與CAFE相連的博物館，旁邊是售賣伴手禮的地方，最後方是工場，部份可以開放給客人參觀。站在博物館門外，那道圓拱形的厚重木門和復古式的煤油吊燈很有異國情調，彷彿那種只要敲敲銅環把手，裡頭的人便會幫忙開門似的。博物館是個帶點抽象的視覺藝術空間，除了仿樹丫造型的落地大玻璃窗，裡頭最吸睛的要數黑白地板襯托的那張巨型桌椅，上面還放了一樽巨型蜜餞。當我走過去想扶着桌邊，竟然想起小時候因為身高不夠，就算如何掂高腳也觸不到上面的糖果那情景。木地板那一端，擺放着兩張木製長餐桌，主要用來舉辦手作蜜餞DIY的體驗課程，人數少的話可以即場報名，完成後可以把成品帶回家。博物館的盡頭是供客人休息的Agrioz咖啡館，整個空間以白色為主調，設計簡約，三面玻璃透光，室內滿佈各種大大小小的盆栽和有心思的小擺設，感覺有點像搭建出來的小溫室。也許是星期一的緣故，店內客人不多，氣氛特別寧靜。四月最喜歡的是收銀台旁邊的一面牆，牆上畫有一棵延伸的樹，感覺憂傷但又帶着希望，令人不其然聯想起幾米的繪本。這兒充滿空間感，桌子之間的位置很充足，口裡呷着熱飲，耳邊傳來滴答的雨聲，然後跟家人有一句沒一句的聊着，平凡寫意的午後大概就是如此。小店只提供簡單的飲料和小食，飲品只有咖啡、花茶、可可和帶有地方特色的香桔茶，加起來大概八至十款，價錢由NT100~120(=HK25~30)不等。小食的話，有焗派、鬆餅和手工餅干，價錢亦不過是NT120~150(=HK30~38)，在這種觀光點，這樣的價錢算是非常便宜。四月點的是香濃可可，一圈圈心形的拉花圖案，像樹木的年輪一樣美，可惜可可味不夠突出，質感也稀薄，味道只能算是一般。比較令人印象深刻的倒是隨杯按人數附送的冰釀金桔和一些餅干小吃，有時也很佩服老闆的生意頭腦，像這樣的免費試食，我們看表面可能會覺得是虧本生意，但其實在經營者眼裡，如果客人試過好吃而把產品買回去，那就賺到。再說，就算不買，只要客人覺得快樂，回去跟身邊朋友分享橘之鄉這個地方，最後便可能換來另一次商機。離開咖啡館，我們來到對面專賣手信的地方，店方在入口處為客人供應源源不絕的香桔茶，內裡售賣各種跟金桔或金橘有關的特色小吃，令人眼花撩亂。像眼前的香桔酥，金黃色長方形的一塊看來像極鳳凰酥，不過因為加了金桔，所以在鳳梨以外又多了另一種層次的酸，店員都是現場即席焗製及包裝，所以忍不住買了一盒回去。在日本，許多農場、牧場、和菓子工場、甚至是百年酒廠等都喜歡搞「見學」，即是開放讓客人參觀生產過程，同時介紹自己公司的歷史。除了主打商品，他們亦會生產其他有市場價值的周邊產品。以某些酒廠為例，他們除了釀造日本酒，亦會用原材料之一的酒麴造出不同的健康食品，甚至是化妝品，然後再在旁邊開設自己的餐廳，客人可以喝到自家風味的美酒之餘，亦可以品嚐麴飼家禽造出來的料理。改裝後的橘之鄉之所以成功，也許是因為他們引入了日本這種集旅遊娛樂、文化教育、商業銷售於一體的多元化經營模式，令無論是情侶約會還是家庭親子的人都能樂在其中吧。【橘之鄉蜜餞形象館】地址：宜蘭縣宜蘭市梅洲二路33號電話：03-928 5758營業時間： 08:30-18:00 (全年無休)FB專頁 : 橘之鄉Agrizo官方網頁 : http://www.agrioz.com.tw/價錢 : 蜜餞DIY體驗課程 NT150/約30分鐘、Agrioz咖啡館消費平均NT100起
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橘之鄉蜜餞形象館(觀光工廠)電話：03-928-5758地址：宜蘭縣宜蘭市梅洲二路33號開放時間：8:30-18:00本來對這個地方沒什麼興趣的，可是他就在妖怪村跟亞典的同條路上，又免門票，覺得不來逛逛好像說不過去去了以後就覺得還好有來，很好逛！門口的建築物就滿吸睛的，很有設計感，透明玻璃的牆面，看起來格外有質感，不過要是陽光正面迎擊大概會很熱 裡面好像是咖啡店之類的，建築物滿可愛的，有點歐美風，小小一棟，這棟裡面也不知道是什麼，樹上結的好像是巨型蜜餞，這邊裡面有很多紀念品可以買，即使是平日，觀光客也滿多的，門口有金棗茶可以喝，是熱的，不過很好喝，不甜膩也不過酸建築物的側邊，裡面的風格非常的夢幻＆少女這樣的包裝讓人看了都好想打包啊！不管是果醬，還是沖泡的，小小一罐顯得格外精緻，上面還有套上可愛的花布 有如下午茶般的，真的是美翻了 本看聽名字是賣蜜餞的，想說大概是觀光工廠，沒想到裡面設計的這麼美欸！不過的確是有觀光工廠啦，商人真的很厲害，比起古早味的樸實風，似乎這種可愛、精緻的路線比較吸引人？絕對沒有批評古早味的不好喔一盒一盒的午茶組，拿來送禮超適合，這好像是果醋，我覺得好可愛喔，牆邊的裝飾也是很有一致性，有種手做小物店的風格，很難想像竟然是一間蜜餞工廠，不過該有的蜜餞還是有販售喔，有提供試吃，也有專人介紹，一包１５０元，冰涼的超好吃很溫馨的風格，這也是蜜餞的樣子，我覺得雖然只是蜜餞，可是透過不同的包裝，就能給客人完全不同的感受餒，我是覺得超可愛很好逛啦，可是對男生來說好像就興致缺缺，我弟還無聊到坐在外面等我們 也有大瓶的，賣的東西還不少，忘記這是什麼了然後旁邊還有一棟蜜餞製做的工廠，有透明玻璃可以看到過程，我們買了兩種東西回家 小罐的是果醬，好像兩罐５０？大罐的這個，好像可以直接喝，因為它的味道很淡，如果加水喝，就會變得很淡耶，所以大概是直接喝吧？這條路上有大名鼎鼎的山寨妖怪村，還有亞典蛋糕工廠，都去逛過以後，我覺得花最多時間的應該是橘之鄉耶，因為好可愛啊，其他兩個就覺得還好一點， 所以如果有安排這路線的，建議來參觀橘之鄉喔！而且這邊的人潮比另外兩個少很多，不過如果男生比較多的，可能可以跳過
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用心擺設的小裝飾讓人很難不多瞧瞧一罐罐色彩繽紛的蜜餞光看就討喜帶著小傢伙前往蜜餞工廠因為和亞典蛋糕都在同一條路上所以肯定是要來造訪一下的不得不說店家真的很有巧思把蜜餞弄得如此精裝又可愛讓人看了就喜歡且內部的擺設方式也相當吸引人看了就是討喜的模樣充滿喜氣的擺飾讓人流連忘返且停車又方便~~雖然空間不算是非常大不過處處都可以成為拍照的好景點落地窗的裝潢非常吸引人看到這一罐罐自製的金桔忍不住的也讓小人們一起來體驗看看且櫃子上頭還有各式琳瑯滿目的蜜餞光看她的色調就非常繽紛且各種水果都有.....就這樣讓孩子們自己試著動手作蜜餞工作人員親切的教大家如何製作糖和鹽的比例幾乎都抓的好好的不過怕酸的人還是可以自行的在多放一點糖這種偏橢圓型的金桔基本上比較沒有那麼酸金桔稍微壓過之後放入罐子內在加入3:1的糖和鹽後就是開始努力的搖搖到堂溶化出水以後就可以開始進行裝罐的作業沒想到自製的金桔一點也不困難當然重要的醬汁也別忘了一起到入沒想到就這樣簡單的完成了美味的金桔蜜餞且馬上試吃一顆果然滋味很棒重點是吃來感覺也不會太酸~~做好蜜餞繼續四處拍照這一區的裝潢帶著一點復古風拍照真的相當適合說休假帶著孩子到這邊大人小孩玩的都開心
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