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2017-06-04
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一次品嘗平價鐵板燒牛排，居然能像在五星級飯店品嚐「下午茶甜點三層架」般華麗～這間嘉義必吃鐵板燒餐廳【Lian’s璉鐵板燒】以可愛的HelloKitty作為招牌裝飾搭配主廚精心設計餐點希望讓食客們感受平價與嚴選生鮮食材的高貴不貴饗宴！位於嘉義民族路的【Lian’s璉鐵板燒】以可愛的HelloKitty卡通人物招牌相當顯眼， 這邊的餐點可以吃到各種異國料理，像是法式排餐、泰式咖哩雞、台式燴鮮蚵，不像台式鐵板燒，只有簡單幾款醬料作變化！另外最特別就是【三味品嚐美國USA沙朗】與，【三味品嚐美國USA無骨牛小排】牛排可作三吃，盛盤宛如五星級餐點，特別使用三層架盛裝！ 每款餐點附含沙拉、麵包、濃湯、白飯、季節時蔬、主廚甜點、飲品！可作單點也能加價220元升級為「海陸套餐」海陸套餐包含：海大蝦、干貝、魚排還有不同節慶推出的套餐系列組合，像是情人套餐、龍蝦套餐都是慶祝結婚週年慶或是情侶約會最棒的選擇點餐完畢，主廚煎台也開始準備！我跟大胃先生本來就很喜歡吃鐵板燒，曾經有一陣連續吃了一週鐵板燒因為覺得菜色好吃又下飯，重點是還能看到主廚桌邊秀，這點深受吸引！附餐是法式麵包，鐵板煎得口
一次品嘗平價鐵板燒牛排，居然能像在五星級飯店品嚐「下午茶甜點三層架」般華麗～這間嘉義必吃鐵板燒餐廳【Lian’s璉鐵板燒】以可愛的HelloKitty作為招牌裝飾搭配主廚精心設計餐點
希望讓食客們感受平價與嚴選生鮮食材的高貴不貴饗宴！
位於嘉義民族路的【Lian’s璉鐵板燒】以可愛的HelloKitty卡通人物招牌相當顯眼，
這邊的餐點可以吃到各種異國料理，像是法式排餐、泰式咖哩雞、台式燴鮮蚵，不像台式鐵板燒，只有簡單幾款醬料作變化！
另外最特別就是【三味品嚐美國USA沙朗】與，【三味品嚐美國USA無骨牛小排】
牛排可作三吃，盛盤宛如五星級餐點，特別使用三層架盛裝！
每款餐點附含沙拉、麵包、濃湯、白飯、季節時蔬、主廚甜點、飲品！
可作單點也能加價220元升級為「海陸套餐」
海陸套餐包含：海大蝦、干貝、魚排
還有不同節慶推出的套餐系列組合，像是情人套餐、龍蝦套餐都是慶祝結婚週年慶或是情侶約會最棒的選擇
點餐完畢，主廚煎台也開始準備！我跟大胃先生本來就很喜歡吃鐵板燒，曾經有一陣連續吃了一週鐵板燒
因為覺得菜色好吃又下飯，重點是還能看到主廚桌邊秀，這點深受吸引！
附餐是法式麵包，鐵板煎得口感跟烤的就是不一樣因為雙面平均受熱，搭配奶油香氣，好好吃！
湯品則是奶油濃湯，上面還有麵包丁，裡面還有火腿、洋蔥丁，好好喝！
附餐沙拉則有水果、和風鮭魚沙拉與洋芋沙拉，飲品則是檸檬紅茶，可以無限續飲！
吃完前菜後，主廚同時在鐵板開始準備餐點，一邊用餐一邊欣賞主廚現場烹調的桌邊秀，真的相當帥氣！
看著主廚將海大蝦輕鬆將蝦肉與蝦殼分開，加上奶油用蒜頭炒香，
光在旁邊就快被空氣中的煙霧給迷昏，實在太香了！
這是餐點升級【海陸套餐】海陸套餐包含：海大蝦、干貝、魚排
蝦肉煎得好好吃，搭配軟嫩多汁的干貝和魚排，喜歡吃海鮮的朋友，
一定要升級！因為嘉義靠近漁港，海鮮新鮮好吃，真的超棒！
由於第一次在鐵板燒餐廳看到泰式料理，點了人氣款【泰式椰汁綠咖哩雞】雞腿肉酥脆軟嫩搭配泰式料理有點偏酸，不過超級下飯
接下來這道絕對是在嘉義鐵板燒才能吃到的新鮮產地直送！
【鐵板燴鮮蚵】主廚特別嚴選嘉義東石產的鮮蚵，每顆大小將近50元硬幣
烹調過依然每顆超級肥嫩飽滿！
如果當日品質大小沒有達到標準就吃不到了！
而且主廚調味都是以帶出食材本身原味為主，不會過重，
平常海鮮最愛蚵仔的我們，難得吃到產地直送的蚵仔，真的相當鮮甜
拌著白飯忍不住狂嗑！超想大喊～尚青滴家！
蚵仔控絕對必點推薦
再來這道【法式羊小排】整個讓我們超愛，光是主廚調理過程，帥氣去骨切成骰子狀過程，就讓我看得津津有味
擺盤過程也像在吃高級餐廳，撒上玫瑰鹽與胡椒
美味的羊小排沒有大家害怕的羊騷味，而且羊肉超嫩口，搭配主廚特製焦糖蘋果醬，酸甜解膩，非常正點
另外剛剛剃除的羊小排骨頭，主廚特別在鐵板旁慢慢煎到酥香後再上桌貼心包上錫箔紙方便客人食用
老饕最愛就是啃骨邊肉，香濃羊肉香氣濃縮在這邊！正點
【三味品嚐美國USA沙朗牛排】終於犒賞大胃先生的主餐上桌囉~
就是璉鐵板燒獨家三味品嚐系列
一次能吃到三種風味，相當超值
【三味品嚐美國USA沙朗牛排】上桌時就像女孩夢幻午茶甜點三層架，看起來超誘人
這道主餐做為約會／求婚慶祝絕對都讓女生驚喜
沙朗牛排做成咖哩與泰式風味，相當下飯，
依然保有牛肉鮮嫩口感不乾柴，
另外一品讓我最推，因為沙朗牛排本身油花較多，主廚貼心將油花先剔除，加上蒜片等調味一併炒香，口感吃起來鮮甜Q嫩，
完全不會有肥膩感，主廚對於食材處理相當了解，才能變換這麼多創意料理
最後附餐都有附贈鮮炒高麗菜與蔥花蛋，整餐吃起來超級飽足！
最後還有鐵板甜點－現煎銅鑼燒淋上主廚特製果醬，真的很好吃！
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